Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor somay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Batagor somay yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Batagor somay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor somay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor somay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor somay memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berdasarkan stok yg ada di kulkas aja Bun kita manfaatkan untuk buka puasa di hari ke 13 ini.. Untuk somay aku punya tuna fillet dari tetangga ku. Kalo batagor nya aku cuma sosis di gulung kulit pangsit aja. Tinggal bikin bumbu kacang nya deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor somay:

1. 250 gr tuna fillet
2. 4 buah Sosis kenzler kecil
3. Kulit pangsit(aku pake yg udh jadi)
4. 10 sdm Tepung sagu
5. sesuai selera Garam, penyedap
6. 5 sdm terigu
7. 1 sdt Lada
8. 2 sdm Minyak wijen
9. 1 batang Daun bawang
10. 1 buah telur
11. 2 siung Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Batagor somay

1

Tuna di Chopper/blend/cincang

2

Haluskan bawang putih lalu campur dengan tuna yg sudah di fillet, bawang daun, minyak wijen, telur kocok lepas, lada, terigu, sagu, garam dan penyedap

3

Pulung pakai sendok masukan ke dalam kulit pangsit kemudian tata di atas dandang kukusan yg sedang di panaskan. Kukus hingga matang

4

Untuk sosis tinggal gulung pake kulit pangsit lalu goreng

5

Potong-potong somay dan batagor sosis nya tambah kan sambel kacang kecap. Untuk sambel kacang sesuai selera bunda" pasti udh punya resep sendiri selamat mencoba Bun 🥰