Anda sedang mencari inspirasi resep Es Buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Buah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Buah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Buah adalah 8 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Buah diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Buah memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling demen kalo momen puasa... serasa ikut ngiler kalo liat takjil.. kue2 dan es buah. Kayaknya segerrrrr banget..😊 Sering banget bikin es buah ini. Pakai syrup pandan homemade.. resep dari DapoerMadamElisabeth. Trus bikin pelengkapnya. Biasanya cincau bikin sendiri.. berhubung ga sempat.. tadi beli ke pasar dulu. Taklupa buat manisan kolang kaling dan setup nanas. Yuq dicoba moms🙏 #SemangCook-adacincaunya #cookpadcommunity_semarang #resepmamaerna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Buah:

1. 750 ml syrup pandan homemade
2. 1 bungkus cincau hitam
3. Krim kental manis Carnation (optional)
4. 2 bh kelapa muda ambil dagingnya. Pisahkan airnya
5. 1 sdm biji selasih. Rendam air panas secukupnya
6. 250 gr kolang kaling (rebus dulu 3 kali supaya tidak bau)
7. 1 bh Nenas. Potong2 Dibikin setup

Langkah-langkah untuk membuat Es Buah

1

Setup Nenas:. Kupas nenas. Cuci bersih. Lalu potong2. Saya beli yang udah dikupas. Supaya praktis😊. Masak 100gr gula pasir dengan 100ml air di panci. Beri 5bj cengkeh. Lalu masak hingga mendidih. Kemudian masukkan nenas tadi. Masak hingga mendidih kembali. Angkat. Sisihkan

2

Siapkan kelapa mudanya. Kalo saya.. saya kukus sebentar daging kelapa mudanya. Sekitar 30 menit. Supaya ga gampang kecut dan rusak. Sisihkan airnya di botol. Airnya tidak perlu dimasak

3

Potong2 cincau hitam.

4

Manisan kolang kaling. Potong2 kolang kaling sesuai kebutuhan. Lalu ambil syrup pandan 100ml. Tuangkan diatas kolang kaling. Sisihkan.. didiamkan minimal 2 jam supaya meresap manis dan warna merahnya

5

Siapkan selasih. Rendam dalam air panas

6

Cara penyajian Siapkan mangkok. Isi dengan pecahan es batu. Tata kelapa muda. Cincau. Kolang kaling. Setup nanas. Lalu beri 1sdm selasih. Tuang syrup Pandan sesuai kebutuhan. Lalu beri air kelapa muda. Aduk2 hingga rata. Siap disantap. Bila suka bisa dikasi krim kental manis carnation secukupnya