Anda sedang mencari inspirasi resep Es kacang Merah cincau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es kacang Merah cincau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es kacang Merah cincau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es kacang Merah cincau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es kacang Merah cincau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es kacang Merah cincau memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es kacang Merah ini biasanya aku beli di salah satu kedai pempek yg ada di kota palembang,berhubung di cocom sumbar ada posbar dengan tema es campur nusantara jadilah aku buat sendiri dengan mengandalkan resep dari mamaku,dan rasanya ngak kalah lo sama kedai pempek terkenal 🤭 enak dan segerr banget buat berbuka puasa.... #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CeritaResepKece #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es kacang Merah cincau:

1. 250 gr kacang merah
2. 2 lembar daun pandan simpulkan
3. 2 keping gula aren,sisir
4. 100 gr gula pasir
5. 1000 ml air untuk merebus
6. Pelengkap:
7. Secukupnya sirup coco pandan
8. 1/2 balok cincau hitam,potong kotak
9. Secukupnya kental manis coklat
10. 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 3 sdm air
11. Secukupnya ice cup

Langkah-langkah untuk membuat Es kacang Merah cincau

1

Cuci bersih kacang merah lalu rendam dengan air bersih semalaman,ke eso kan hari nya tambah air rendaman menjadi 1000 ml lalu didihkan air kemudian masukan kacang merahnya,lalu rebus selama 5 menit kemudian matikan api tutup jangan di buka diamkan selama 30 menit,setelah 30 menit nyalakan lagi api nya dan masak selama 7menit

2

Setelah 7 menit buka tutup panci tambahkan daun pandan gula pasir dan gula aren masak dengan api sedang sampai air menyusut,lalu tuang larutkan maizena aduk sampai mengental dan matikan api

3

Penyajian,ambil gelas saji lalu masukan 2 sdm kacang Merah beserta air nya lalu tambahkan 2 sdm cincau hitam,kemudian tambahkan ice cup,lalu tambahkan lagi 1 sdm kacang Merah terakhir tuang sirup coco pandan dan secukupnya kental manis coklat,es kacang Merah cincau siap di sajikan...