Kolak biji salak

Dipos pada February 18, 2022

Kolak biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beneran deh ini pertama kali nya bunda bikin biji salak.. Ini jg request adk nya bunda bbrp hari lalu buat menu buka puasa.. Tapi Bru sempet bikin hari ini.. Ohy ini takaran nya bunda kira" aj ya tpii rasa nyaa enaaakkk,bikin nagih kenyal" manis gtu 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 500 g ubi ungu
  2. 200 g tepung sagu/tapioka
  3. 3 sdt gula pasir
  4. 1/4 sdt garam
  5. 3-4 sdm air
  6. bahan kuah kinca
  7. 250 ml air
  8. 100 gr gula jawa
  9. 5 sdm gula pasir
  10. 1/4 sdt garam
  11. bahan santan
  12. 150 ml santan (65ml kara + air)
  13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kukus ubi ungu hingga empuk lalu haluskan pakai tangan atw centong..
2
Tambahkan sagu + gula + garam + air lalu uleni hingga rata..
3
Ambil secukup nya adonan bulat" kan kecil hingga adonan habis.. lalu rebus di air mendidih dgn api sedang.. jika sudah mengapung,tanda sdah matang.. angkat & tiriskan..
4
KUAH KINCA : campur semua bahan,masak dgn api kecil hingga gula Jawa larut & mendidih.. angkat sisihkan
5
KUAH SANTAN : campur santan & garam masak dgn api keciiiilll hingga mendidih sambil trus diaduk..
6
Penyajian : masukan bbrp biji salak kdlm mangkuk,tuang kuah kinca secukup nya + kuah santan secukup nya..
7
Hmmm yumyyy cocok bget jadi menu buka puasa.. lebih enak disajikan dingin ya..
Kolak biji salak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapek Koci

Lapek Koci

Ahad, 02.05.21 Masyaallah... Ini enak banget loh Apalagi dimakan saat berbuka puasa Hmmm 😍😍 Lapek Koci jajanan khas Pariaman, Sumatra Barat Setelah belajar bersama uni des beberapa bulan yang lalu Makasih uni ilmunya 💕 Dan seperti biasa, kelakuan last minutes Setoran dadakan 😱😱 Yukkk ... Cap Cuzz pembuatannya Source : https://cookpad.com/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=ch46CUsB4Y1BwSzY9kzuvLdz&shared_at=1619970352 #pejuanggoldenapron3 #Akumanis #Kampoengramadan #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #resepsiskadian

7.9#49 Dates Pumpkin Cake

7.9#49 Dates Pumpkin Cake

Maa shaa Alloh tabarokalloh, kita sudah sampai di penghujung ramadhan tahun ini 🥺 semoga usia masih bisa sampai di ramadhan berikutnya 🤲 sedih banget krn merasa belum benar2 maksimal menjalani ibadah dgn baik 😭 Btw, stock kurma tinggal dikiiiit lg krn tiap hari dicemilin terus, cm msh sering bgt pengen ngemil yg agak berat, maklum bumil yg merangkap busui, lafarnya double #alesan 🤭 Dates and banana cake kmrn tuh juara bgt, tp sayang pisangnya sudah habis dan lg males beli, td'y mau bikin ogura dates lg 😅eh trus keingetan punya pumpkin, ya udah ya udah coba deh buat Dates and pumpkin cake gt, meskioun hasil akhirnya agak berantakan tp rasanya ttp enak kok, apalagi yg suka cake dengan tekstur moist gt, pasti deh. Selamat mencoba yaaa... #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-49 #RamadhanKareem #CakeKurma

Daging Cincang Tumis Buncis Wortel

Daging Cincang Tumis Buncis Wortel

Source: Taty Resmiaty Masak cepat untuk menu sahur👌Alhamdulillah semua sukaaa😋👍 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #KampoengRamadan

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Cemilan manis menemani buka puasa🤤 Maafkan yaa, api kompor nya versi keliling gak ada tengahnya, jadinya tengahnya bolong (mengembangnya gak merata, cuman di pinggir)😁 hehehe #GA_theNextLevel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarManisGurih

Roti Canai / Roti maryam

Roti Canai / Roti maryam

Menu buka puasa kemaren Dah lama pengen bikin baru terealisasi Ini Rasanya lezat banget plus gurih🥰 saya pke topping madu murni plus keju parut🤤 #pejuanggoldenapron3

Tumis Brokoli Babycorn

Tumis Brokoli Babycorn

Bikin masakan simpel untuk sahur 😁 #PejuangGoldenApron3 #Week48

Puding Roti Keju Nangka⭐

Puding Roti Keju Nangka⭐

Ini pudingnya enak banget lho,rasa agak beda dr biasa yg aku bikin setelah dikasih nangka dn keju tambah yummy. Aku kasih topingnya dngn kurma. Dari kecil nenek dan ibuku setiap bulan puasa pasti bikin kue kyk gini,hampir mirif kue bingka roti banjar..bedanya bingka pakai santan dan tidak pakai bubuk kayu manis. Source: Disyaicha #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

*Kue Talam Labu kuning Creamy*

*Kue Talam Labu kuning Creamy*

Minggu 01-05-2021 Olahan labu kuning lagi hehehee...suka banget dengan labu kuning...mumpung pas puasa jadi gampang dapetnya. Kali ini dibikin kue talam yang legit kenyil-kenyil creamy, karena santannya aku pake fiber creme dan manis walaupun aku pake gulanya cuma setengahnya aja 😀. Resepnya rekuk dari sesama warga Code mba Aini. Dan resep yang tertulis ini cuma 1/2 resep yang kubuat. Dari resep lengkap yang ada dilink ini : https://cookpad.com/id/resep/957301-kue-talam-labu-kuning?invite_token=D6yNipEY6rGBdPMTcG41SYXu&shared_at=1619816838 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #SiManis #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48 #Fotokece

Bakso Kilat Khusus

Bakso Kilat Khusus

Eh knapa? Smlm gak sahur karena kesiangan? Say no more, resep ini adalah penyelamat buat ibu2 yang smlm magnet kasurnya lebih kencang drpd suara orang bangunin sahur pake toa masjid. 💪 Masaknya sebentar, habisnya pun sekejap 😆 Memeriahkan event Parsel (Paket Ramadhan Sampai Lebaran) komunitas Paders, tema ER alias Emergency Recipe. Resep2 sakiceup tring dan sekejap sirna yg bisa membantu ibu2 menyiapkan makan sahur tanpa ribet ☺️ #Parsel_week1 #Parsel_Opibun #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Soto Ayam

Soto Ayam

I'm back😄🤭. Setelah beberapa bulan terakhir tidak bisa masuk karena lupa akun akhirnya saya kembali. Kali ini saya membuat soto ayam pas banget untuk buka puasa nanti😍. Saya kurang tau jenis soto ini khas daerah mana karena saya search di google pun jawabannya beragam, intinya kuah soto ini tidak kuning tapi bening.

4 porsi
2 jam
16. Bubur Candil Labu Kuning

16. Bubur Candil Labu Kuning

Cocok bgt buat berbuka puasa, kenyal2 manis labu kuning berpadu dgn gurih kuah santan. Bikinnya jg gampang.

3 orang
30 menit
Pastel Renyah

Pastel Renyah

Assalamu'alaikum Cookpaders. Setelah ikut RAKIT rasanya banyak banget ilmu yang didapat. Wawasan pun menjadi luas. Mulai dari food preparation, manajemen keuangan, manajemen dapurnya, praktek seni melipat Furoshiki juga dalam hal perbakulan dari narasumber yang kece abis deh pokoknya. Misalkan seperti pastel renyah ini. Dalam satu resep ini bisa menghasilkan sekitar 20 buah. Nah, jika Cookpaders beranggotakan keluarga yang cukup kecil misalkan hanya bertiga. Maka sebagian bisa disimpan dalam bentuk frozen food sehingga sewaktu waktu ingin makan pastel maka tinggal keluarkan dari freezer dan goreng dalam jumlah yang dinginkan. Lebih hemat waktu dan tenaga jika kita bisa food prepation seperti ini. Bisa juga pastel renyahnya dijadikan hantaran untuk berbuka puasa sanak keluarga ya Cookpaders. Dibungkus cantik dengan teknik Furoshiki nambah kesan mewah walaupun isinya hanya pastel. Lain halnya jika kita jadikan pastel renyah ini sebagai bakulan di bulan Ramadhan. Pasti laris manis deh. Jangan lupa untuk menghitung cost foodnya supaya mendapatkan profit yang menguntungkan. Tak lupa postingan kali ini turut merayakan #PosbarGembira kelulusan RAKIT yang diadakan sama COOKPAD. Terima kasih banyak COOKPAD, RAKIT seru abis pokoknyaaaa. Source: Fitri Sasmaya #PosbarGembira #RayakanKelulusanRAKIT #RakitDiCookpad

46. Tempe Goreng Gurih

46. Tempe Goreng Gurih

Dijaminn disukai anak anak!!! Dimakan pake nasi hangat udh enak banget🥰. Simple, cocok buat menu sahur anak kos🤭. Bismillaah ini resep ke 46 menjadi #PejuangGoldenApron3

1 Orang
15 Menit
Pentol mercon merah merona😍

Pentol mercon merah merona😍

Ini menu jualan saya pas ramadhan tahun ini.. best seller banget🤲. Tiap hari habis 30 cup pentol.

5 cup
Loukoumades With Honey Glaze

Loukoumades With Honey Glaze

Source : Nur Sabatiana (Loukoumades) Presella (Honey Glaze) Assalamualaikum... Ikutan ngeramein(ajah) event #GoDa dari Komunitas Paders selama bulan Ramadhan dan ini udah masuk #week2 dengan tema "takjil anti mainstream"..gaya²an dulu ye buka puasa pake donat Yunani🤭kapan hari lihat postingan loukoumades mimi..dahlah ikutan aja🤣..maafkan daku mimi,untuk honey glazenya aku ngikut resepnya mba sella.. Aku bikin masing² 1/2 resep ya...(untuk pasukannya yang banyak wajib dobel resepnya)... #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week2 #Parsel_ArvinaHarahap #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextlevel #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week48

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Buka puasa memang selalu identik dengan es.. Es apa ajahh.. Tiap hari selalu ada..yang paling sering bikin es dicampur sirup dan nata de coco paling cepet dan paling gampang.. Anak2 bisa bikin sendiri.. 😄🤭 Nah.. Kali ini bikin #espisangijo untuk ikutan event #PekanPosbarEsCampur 🤭😁 Pisang ijonya dimakan gitu ajah juga enak..kyk makan nagasari.. 😋😋 Source : Dian Fatmasari Selamat berbuka yaahh.. 🙏🥰 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

1 jam
259. Pepes Tahu Telur Asin

259. Pepes Tahu Telur Asin

yukk bikin olahan utk menu buka puasa yg kukus kukusan/gak gorengan... #PejuangGoldenApron3 minggu_49 #cookpadcommunity_Semarang

Es Sop Buah Naga

Es Sop Buah Naga

Sop buah adalah sebuah sup yang disiapkan menggunakan buah sebagai bahan utama, dan bisa disajikan hangat atau dingin tergantung pada resepnya. Kali ini versi dingin yg cocok untuk menu berbuka puasa. Buah yang digunakan bisa sesuai selera. Yuk buat! Inspirasi: mommy Nawla#Jeehan #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #Huntersinaction #EsdiCampur

1 mangkuk
Martabak manis

Martabak manis

Ceritanya lg mager dah hbs berbuka kok msh pengen nyemil martabak manis..jd pengen coba coba resep ah... Alhamdulillah jd empuk,legit dan tdk bikin kantong bolong.ngg nyesel deh bikinnya kalau hasilnya gembul..yuuk cap cuz diresep..pakai teflon ukrn 18 jadinya 4 martabak manis👍🏻🥰

5 porsi
1.5 jam
Selai nenas

Selai nenas

Kebetulan pas beli nenas dapat ukuran kecil (yg besar udh diborong).setelah diblender dan ditiriskan lalu sy takar 4 1/2 gelas nenas.dibikinnya pas puasa jd pas berbuka baru bisa icip2.ternyata manisnya pas.persiapan tuk bikin tar jerawat.tunggu ya penampakan tart jerawatnya😀😀