Gulai Telur Kacang Panjang

Dipos pada January 26, 2022

Gulai Telur Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Telur Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Telur Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Telur Kacang Panjang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Telur Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Telur Kacang Panjang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat masak ini buat berbuka puasa kemarin. Bahan hemat karena sebagian udah ada di kulkas. Pas lagi asik masak, tiba² gas habis bun 😂 untung masih punya kompor koper untuk darurat. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran (3) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week49 (106)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur Kacang Panjang:

  1. 4 butir telur rebus
  2. 8-10 lonjor kacang panjang (cuci dan potong)
  3. 1 sachet santan kara 65 ml
  4. 1 sachet kaldu ayam bubuk
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 liter air
  7. Secukupnya gula dan garam
  8. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  9. Bahan Bumbu Tumis
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. 5 butir bawang merah (haluskan)
  12. 3 siung bawang putih (haluskan)
  13. 4 buah cabe merah keriting (haluskan)
  14. 2 ruas lengkuas (haluskan)
  15. 1 ruas jahe (haluskan)
  16. 1/2 sdm kunyit bubuk / 2 ruas kunyit utuh (haluskan)
  17. 2 batang sereh (geprek)
  18. 2 lembar daun salam (sobek)
  19. 4 lembar daun jeruk (sobek)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Telur Kacang Panjang

1
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga matang dan harum, sambil didihkan air di panci.
Gulai Telur Kacang Panjang - Step 1
2
Masukkan bumbu tumis, santan, ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Aduk rata dan tes rasa.
Gulai Telur Kacang Panjang - Step 2
3
Masukkan telur rebus dan kacang panjang. Masak hingga kacang panjang lunak/matang. Sajikan di mangkok, taburi bawang goreng, dan siap santap ❤
Gulai Telur Kacang Panjang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Aku nyoba menu ini buat stok di waktu bulan puasa, karena bisa dibikin stok buat frozen food. Jadi kalau buru-buru tinggal goreng aja. Eh aku juga baru tau dan nyobain, kalo lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus setelah digoreng menghasilkan kremes-kremes yang gurih. Menu ini menjadi favorit 2 jagoanku karena kremesnya bikin mereka nagih. Yuk cobain resepnya...

1 jam
Lidah Kucing Ekonomis

Lidah Kucing Ekonomis

Ramadhan kali ini aku mencoba bikin hampers kecil²an buat keluarga, berisi kuker buatan sendiri. Meski bukan dengan bahan premium, tp seenggak²nya bisa berbagi dengan keluarga. Sengaja bikin lidah kucing, karna banyak stok putih telur di kulkas. Tp teringat kalau tidak punya cetakan. Cari² resep nemu resepnya mba Rinies Kitchen. Akhirnya aku bikin versi yang pake margarin. Untuk margarinnya bisa pake yg lain, misal palmia, blue band atau yg lainnya. Bikinnya ternyata mudah banget. Tanpa cetakanpun bisa bikin lidah kucing. Hasilnya juga renyah lohh .. Pertama manggang dan matang hasilnya emang lengket di loyang, karna cuma aku oles dengan sedikit margarin loyangnya. Untuk loyang berikutnya, aku olesi sedikit margarin plus taburan tepung. Alhamdulillah berhasil tak lengket. Ohya, selagi panas, langsung lepaskan kuenya dari loyang yaa .. biarkan dingin dahulu baru masukkan toples, biar awet renyahnya. #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_kuker https://cookpad.com/id/resep/8892904-lidah-kucing-ekonomis?invite_token=LCk5j54QCa7u5ygvWX97Uc1U&shared_at=1621315249 Source : @Rhinies Kitchen

Asem- Asem Ayam Simple

Asem- Asem Ayam Simple

Alhamdulillah. Subhanallah. Terinspirasi dari resep dibalik kemasan "Desaku" ketumbar bubuk. Biasanya nggak begitu perhatian dengan resep yang ada di kemasan. Malam ini ketika akan masak ayam, yang rencananya mau masak garang asam ayam, tetapi karena daun pisangnya nggak ada maka masak asemnya yang praktis aja tinggal cemplung. Kebetulan juga nampak dibalik kemasan ada asem-asem ayam simple... ya sudah lah... masak ini aja. Yang penting seger untuk makan sahur malam ini. Dan aku masak asem-asem ayam simple versi aku ya...!! #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo #Kampoengramadan #KURMA_KreasiDapurRamadan

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Assalamualaikum. Alhamdulillah berbuka dengan masakan ini. Lama g bikin menu² menjelang lebaran🤩🤩 #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #BahariRaya #KualiEmak #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

019. Sambel Pencok Kacang Panjang

Kamis sore habis hujan dingiiiiin .... bentar lagi adzan Maghrib waktunya berbuka. Pak Suami request GoFood ayam bakar buat berbuka, OKlah sembari GoFood ada ide bikin nasi liwet, cocok banget dicuaca yg dingin untuk teman ayam bakar. Pas buka kulkas untuk ambil sereh eeehh sekilas lihat ada kacang panjang udah tersimpan beberapa hari dikulkas....eng ing eeeeng jadi inget salah satu olahan kacang panjang diresto Sunda dikawasan Karawang🤔 ...Yups sambel pencok kacang panjang 🥰. Langsung deh searching Cookpad, nongolah olahan sambel kacang panjang @dewiyu030708 🙏 dan dengan sedikit tambahan kencur jadilah sambel pencok kacang panjang yg harum dan nikmat👏👏👏

tergantung hehe
15 menit
Empal Suwir Khas Sunda 2

Empal Suwir Khas Sunda 2

25 Mei 2021 Bismillah Empal suwir ini sajian favorit di keluarga. Pertama makan ini saat makan bersama keluarga di saung di daerah Tasikmalaya. Jadilah saya masak ini di rumah biar sesuai dengan yang di jual. Otak atik sana sini alhamdulillah rasanya sudah pas dan sesuai yang saya harapkan. Saya tuliskan kembali resepnya ya, semoga bisa bermanfaat buat ibu-ibu di rumah yang ingin membuat empal suwir ini. Bisa dijadikan sajian sahur dan lebaran. Berbeda dengan resep sebelumnya yang menggunakan santan langsung peras. Resep ini menggunakan santan instant yg sama sedapnya.

Sambal Mangga Muda (tumis)

Sambal Mangga Muda (tumis)

Haaii.. postingan resep pertamaku nih.. Ceritanya di Sukadana lagi musim mangga, jadi bapake dikasi mangga muda (muda banget masih putih isinya) sama temen kantornya. Gatau gimana kepikiran pengen disambel tumis, padahal biasanya aku sambel mentah di-uleg pake cabe sama terasi aja. Beneran baru coba juga. Hehe... ✌️ Karena aku lagi puasa, tadi sore aku minta bapake icip dan katanya enak! Begitu azan magrib aku ga sabaran langsung ambil nasi doongg.. hahaa ternyata memang enyaakk! Yuk cobain... Ps: maaf fotonya kurang menarik, motretnya malam hari di kamar kost maklum baru pindah sebulan di sini. 😁

5-10 porsi
40menit
Tahu walik mie kuning

Tahu walik mie kuning

Gara" suami selalu nanya apa takjil hari ini q jadi kepikiran buat tahu walik yg suamiku gakpernah makan...🤔 heran masak gak pernah makan...ya wes langsung aja eksekusi...

Bablor untuk berbuka

Bablor untuk berbuka

#siapramadhan #jemputrezeki

Kue Talam Labu Kuning

Kue Talam Labu Kuning

bingung mao bikin ta'jil apa buat buka puasa liat di kulkas ada labu kuning sedikit trs liat" di cookpad olahan labu kuning nemu dech menu ya kue talam 😍 langsung eksekusi ke dapur 😂

16 bj
1 jam
Pare Tahu Jagung Kukus

Pare Tahu Jagung Kukus

Baca-baca resep serba serbi pare dan tahu kukus dr grup Cookpad, jadi kepengen buat... Tp aku modif dgn jagung manis dan dicocol sama saos atau bumbu kacang. Sekalian ah buat buka puasa, bosan dgn bakwan terus #PejuangGoldenApron3_Challenge

3 orang
30 menit
Kacang bawang renyaahhh

Kacang bawang renyaahhh

Resep lamaaa yang baru di posting 😁. Ini mengolahnya seminggu setelah lebaran yang mana kacangnya hampers lebaran dari sahabat yang datang di bulan puasa kemarin dan bawang putih gorengnya pun hadiah dari ibu Simo 🤗 tengkyuu sahabat baik & ibu kuuu 😘barakallah semoga rejeki kalian bertambah dan keluarga sehat selalu...aamin☺ Source : Dapur Deis https://cookpad.com/id/resep/14998159-kacang-bawang-daun-jeruk-renyah?invite_token=LojoFjWgiNTG6KBoGsBbwUd7&shared_at=1622806401

Es Cincau Hijau

Es Cincau Hijau

Musim hujan... daun cincauku bener-bener menyenangkan... hijau and besar-besar... jadi pengen eksekusi deh jadinya... cuzzz... petik dan buat cincau... tuk takjil puasa... hmmmm... nikmatnya...😁😁😁

10 gelas
45 menit
Bubur sagu rangi/ sagu ambon

Bubur sagu rangi/ sagu ambon

Bismillah.. Bikin ini waktu ramadhan lalu. Belum pernah makan ini sebelumnya sih.. dan agak ragu waktu mau bikin. Takut mubadzir ga kemakan 🤭. Tapi berhubung yg request pelanggan setia (baca: suami), jadi yasud dibikin aja 😅😁 Masyaa Allah ternyata enak ya.. adem di perut 😍 Source: Harti Kurniawan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Ramadan #Takjil #Bukapuasa #CookpadIndonesia #Traditional

Bolu kukus

Bolu kukus

Menu buka puasa hari ini #pejuangGoldenApron3

16 bh
1 jam
Manisan Kolang Kaling Hijau

Manisan Kolang Kaling Hijau

Latepost resep bulan puasa. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Toge Telur

Tumis Toge Telur

simpel. ccok buat sarapan dan sahur. ndak perlu tambahan air. sayuran ttep empuk

Ayam Telur Mawut

Ayam Telur Mawut

Setelah lebaran agak mulai ngurangi goreng2an, kebayang kemaren pas buka puasa selalu tersedia bakwan dkk. Gak afdol buka tanpa gorengan ya gaes. Nah beberapa hari ini suka buat menu yang simple tanpa minyak, ternyata oseng tanpa minyakpun bisa lho. Ini contohnya, rencana potongan ayam yg sudah dimarinasi mau digoreng pake tepung. Kemudian berganti jadi ayam telur mawut.Mawut nih mungkin tepatnya berantakan atau gak rapi alias awut2an aka orak arik😄 Dan tentunya tanpa pake minyak, dicoba yuks gaes....... 😍 Oya ini sudah minggu 52...horeeee pejuang golden apron 3 akhirnya sampai setoran terakhir juga ya , mugi2 lulus bisa dapet apron🙏 #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #CookPadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

5 porsi
Opor Telur Puyuh Bumdas Kuning

Opor Telur Puyuh Bumdas Kuning

Bikin lauk untuk buka puasa mbeduk anak TK ku yang lagi belajar puasa, sekalian ikutan #PekanPosbarSayurLebaran. Bikin yang enak, gampang dan super cepet. Aaahh indahnya dunia memasak kalau ada bumbu dasar🤩 Telurnya untuk 2 porsi ya, karena 1 kali makan telur puyuh adalah 4-5 butir. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KualiEmak_Solo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

2 porsi
15 menit
Roti Goreng Isi Ayam

Roti Goreng Isi Ayam

Assalamu'alaikum... @gadogadoindonesia Buka dan sahur praktis, bisa banget.. Coba pake resep ini. Roti goreng isi ayam. Ini enak banget ... empuk nya tahan lama. Hari berikutnya juga masih tetep empuk... 👌👌 Source : IG Chef_Ucu #RamadhanInSAF #SAFhurPraktis2021 #RamadhanAsyikGadoGado #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

22 buah
3 jam