Ayam Goreng Laos

Dipos pada January 23, 2022

Ayam Goreng Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Laos diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku nyoba menu ini buat stok di waktu bulan puasa, karena bisa dibikin stok buat frozen food. Jadi kalau buru-buru tinggal goreng aja. Eh aku juga baru tau dan nyobain, kalo lengkuas parut yang berbaur dengan bumbu halus setelah digoreng menghasilkan kremes-kremes yang gurih. Menu ini menjadi favorit 2 jagoanku karena kremesnya bikin mereka nagih. Yuk cobain resepnya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Laos:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2-3 ruas lengkuas
  3. Bumbu halus
  4. 2 biji kemiri
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 5 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 2 cm kunyit
  9. Bahan pelengkap:
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. 3 daun salam
  13. 2 ruas serei
  14. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Laos

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Cuci bersih dan tiriskan.
2
Parut lengkuas dan sisihkan. Kemudian haluskan semua bumbu halus dan geprek serei.
3
Rebus ayam dengan bumbu halus, lengkuas, serei dan daun salam.
4
Rebus ayam hingga air bumbu menyusut. Ungkep ayam dengan api kecil sampai bumbu menyusut dan tersisa gumpalan bumbu yang menyelimuti ayam.
5
Setelah dingin, goreng ayam dan bumbunya atau bisa di simpan di dalam kulkas.
6
Angkat ayam dan bumbunya kemudian biarkan dingin.
7
Saat menggoreng, goreng ayam terlebih dahulu sampai habis kemudian baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jukut Bejek🌶️

Jukut Bejek🌶️

Punya kacang panjang udah lama g diolah,sebagian ada yg menguning,alhasil iseng² bikin jukut bejek yg notabene kami blm pernah makan😄..begitu matang g kebayang,ambil nasi,ikan goreng kok muantul yah🤣..Puasa kemarin Alhamdulillah bb turun 5 kg,semoga setelah lebaran jgn lebar lg😁..makan nasi secentong kok ky blm puas..diakalin aja,maem nasi secentong sayurnya dibanyakin😅(sumber youtube dgn penyesuaian)

Resep Tili'Aya Gorontalo

Resep Tili'Aya Gorontalo

Makanan wajib bulan puasa Dipercaya kalau dimakan saat sahur akan lebih tahan puasanya, tiliaya juga tersedia di doa syukuran atau tahlilan

Es 🥛🥑🥭

Es 🥛🥑🥭

Yg segar menuju waktu berbuka puasa... #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Pudding Buah Ceria (Sugar Free)

Pudding Buah Ceria (Sugar Free)

#PejuangGoldenApron3 #GA3 #GATheNextLevel #puddingbuah #lesssugar #takjil #takjilramadhan

Tahu Aci

Tahu Aci

Cemilan sederhana tapi ludes dalam sekejap Kalau puasa lebih sering bikin sendiri dan lebih irit #PejuangGoldenAproun3

1 porsi
30menit
Lumpia tuna telur

Lumpia tuna telur

Punya bumbu nasi goreng tuna ternyata pedes dan berminyak, kepikiran buat lumpia aja buat buka puasa. Pas punya kulit lumpia sisa buat martabak, coba2 dimanfaatin. Alhamdulillah enak lho. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #MasakMudah

15 bh
Tumis kerak tahu

Tumis kerak tahu

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Sebelum masuk bulan ramadan kemaren sempetin mudik ke Garut..karena sebelumnya ada berita nanti ga dibolehin mudik dan ternyata bener.. Alhamdulillah masih sempat mudik ketemu ortu dan saudara meski ga sampai hari raya karena saya hrs balik lagi nemenin suami kasian kan kalau ditinggal lama²... Dan seperti biasa pulang dr sana segala macam dibawa😂salah satunya makanan favoritku kerak tahu biasanya beli langsung yg basah karena lebih fresh dan rasanya lebih enak karena cepet basi akhirnya saya bekel yg kering...o ya kulit tahu ini merupakan sisa olahan kedelai dari pematangan yg dijadikan tahu,saya tambahkan wortel dan sawi kedalamnya sebagai penyeimbang. Sc: Lungit Darmawan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4501795-tumis-kerak-tahu?invite_token=Kj7GMdowp7vXixDJ8sx8b7YF&shared_at=1621946790 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Dutarecook_barabai

4 porsi
45 menit
Bola2 daging saos asam manis

Bola2 daging saos asam manis

Bismillah ini menu buka puasa kemaren, sebenar nya binggung mau masak apa, punya daging cincang enak nya di apain gitu, ya udah di buat bulat2 aja 😂, bisa di modif ya utk kuah nya bisa di buat semur, atau lada hitam pokok nya suka2 aja. Aku makan ga pakai nasi udah kenyang bnget 😁 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sawut Manis Ceria

Sawut Manis Ceria

Menu Sawut Manis Ceria ini dibuat dalam rangka Program JCCO Busway (BUdget SesuWAY), menu berbahan dasar singkong dan budgetnya max 30ribu. Menu ini cocok sekali dg kondisi pasca lebaran karena masih ingin ngemil seperti saat ada takjil unt buka puasa. Melihat tanggal tua maka harus sesuai dengan budget minim dan bisa diwujudkan dg bahan yg masih terbatas krn tukang sayur belum beroperasi penuh. Alhamdulillah bahan-bahan yg dibutuhkan sudah tersedia pagi ini. Sawut terbuat dari singkong biasanya disajikan gurih. Kali ini saya khusus membuat Sawut Manis agar suasana takjil masih terasa. Nama Sawutnya dutambah ceria karena disajikan warna warni. Warna coklat berasal dari gula aren, watna hijau dan pink berasal dari gula pasir, dan hijaunya ditambahkan essence pandan. Yahuud deh.. Untuk biaya pembuatan: total 19,450 - singkong: 8,000 - kelapa: 5,000 - gula pasir: 1,200 - gula palm: 1,250 - pandan: 2,000 - pewarna dan bahan lain: 2,000 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #BusWay_Singkong #PekanPorbar_MasakSesuaiBudget

15 buah
1 jam
143. Pepes Ikan Keranjang

143. Pepes Ikan Keranjang

Setelah buka² galeri ternyata ada foto² masak pepes ikan kembung. Masak pepes ikan kembung, bulan ramadhan kemarin tapi lupa upload.

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

Source : Desi Desvriana Hasilnya gurih dan kriuk. Bisa untuk lauk atau camilan. Ini sy buat untuk menu sahur,jd maaf kalo fotonya agak gelap 🙏 #CookpadCommunity_Tangerang

10 pcs
30 menit
Kue bolu red ala dhimas sing pentiing mateng#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Kue bolu red ala dhimas sing pentiing mateng#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Ramadhan mah msih senengnya bkin kuker dan kue bsah apa aja deh kesukaan dia, dan yg psti sll bersama malaikat kecilku yee 😀

30 mnit
Jelly Kering

Jelly Kering

Bismillah. Kesukaannya anak-anak ini. Di penghujung Ramadhan disempatkan bikin, insya Allah lebih aman buatan sendiri. Sebaiknya jauhkan dari jangkauan anak yang belum puasa karena berpeluang di comotin sebelum kering, hehe...

10 menit
Day 1: Simpel Sahur Mie Goreng #BikinRamadanBerkesan

Day 1: Simpel Sahur Mie Goreng #BikinRamadanBerkesan

Nyari menu utk sahur hari pertama puasa,, hmmmmm mie goreng pilihannya, sma ayam panggang udh jadi deh..

Es Cincau Milk Tea

Es Cincau Milk Tea

Aneka minuman dingin hanya saat puasa hingga lebaran yang selalu buat sendiri karena sambil ngabuburit😁 Setoran buat #GenkPejuangDapur meramaikan #GASpesialRamadanPeDa ini nih minumannya😋 semangat terus #GenkPeDa_Eksis Yuk mari dicoba🥰 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tahu Aci

Tahu Aci

Sejak ada jalan tol Cipali, kami tidak pernah lagi "mencegat" mamang tahu aci di lampu merah kota Tegal. Bapake kangen dengan gorengan ini jadi untuk buka puasa hari ini saya buat tahu aci, makannya dicocol sambel kecap, sambel kesukaan Bapake... #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week51 #resepmamaksita

Gulai Kapau

Gulai Kapau

Gulai sayur temennya rendang ni cocok bgt buat ramein #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan . Pertama kali kenal pas diajakin masak untuk kajian Karisma tahun lalu.. trus jadi sering bikin tp gak pernah full foto step by step.. jadilah foto seadanya aja yang diposting karena di penghujung Ramadan ini berasa bgt malesnya 🤭😅.. . Bahan dan bumbunya disesuaikan dgn ketersediaan di UK jadi rasa mungkin ngga ori Padang tapi Alhamdulillah 😋😋 dulu berhasil mengobati kangen tanah air (klo sekarang mah tinggal gofood aja).. . Resep asli dr #KualiEmak Nini💕.. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Ketupat metode 5-30-7

Ketupat metode 5-30-7

Besok udah mau Idul Adha nih.. Habis sahur tadi subuh kepikiran pengen nyobain bikin ketupat pake metode 5-30-7 ini, banyak yg berhasil ternyata. Alhamdulillah saya juga berhasil nih.. Hasilnya padat dan matang. Walaupun pancinya kurang besar, jadi airnya kepenuhan biar ketupatnya terendam semua. Agak keluar2 airnya pas lagi merebus hehehe.. Tipsnya buat yg mau nyoba pakai panci yg agak besar ya, biar airnya ga kepenuhan dan meleber-leber pas lagi rebus.

1 jam
Bakwan Toge Wortel Ala Kobe

Bakwan Toge Wortel Ala Kobe

Buat bakwan lg untuk cemilan setelah buka puasa.. Minggu 51 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #DapurKobe

Es Sirup Yakult

Es Sirup Yakult

Source : Ayu (Mama Aura) Depok lagi panas, enak nih minum yang dingin2. Minuman ini hasil jalan2 ke Sumbar, mampir ke gallerynya Uni Ayu 😆🙏 Sekalian manfatin sisa sirup bulan puasa kemarin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #RecookDepok_Sumbar

1 orang
5 menit