Anda sedang mencari inspirasi resep Mie bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie bumbu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie bumbu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie bumbu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Di bulan Ramadhan...si kiddos pasti selalu mengingat kan ke emak minta di buatkan menu satu ini...rasanya mirip"dengan gado"...tapi di daerah tempat tinggal kami biasa di sebut dengan mie bumbu... Rasanya gurih sedikit manis... Mie bumbu ini sebagai pengganti nasi...satu porsi aja sudah membuat kita kenyang.yuk intip cara mengolah nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie bumbu:

1. 1 bungkus mie kuning telur di rebus
2. 5 buah tahu putih goreng potong dadu
3. 3 buah kentang Rebus potong dadu
4. 100 gr tauge rebus
5. 3 butir telur rebus
6. 500-600 mlt air bersih
7. 1 tangkai daun bawang iris halus
8. Bumbu saos kacang :
9. 200 gr kacang tanah di goreng
10. 200 gr gula merah
11. 3 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 5 butir cabe rawit merah
14. 1 sdt garam
15. 2 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Mie bumbu

1

Siapkan semua bahan :

2

Goreng duo bawang dan cabe rawit jika tidak suka pedas bisa di ganti dengan cabe merah besar setelah agak layu angkat sisihkan.siapkan blender masukan kacang yg sudah di goreng, duo bawang, cabe tambahkan dengan sedikit air blender sampai halus. Siapkan pan masukan kacang tambahkan dengan gula merah,gula pasir garam dan air masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk"masak hingga gula larut.biarkan hingga kacang nya benar"matang.lalu matikan kompor koreksi rasa.

3

Masak air hingga mendidih lalu masukan mie aduk"masak hingga mie matang dan lembut lalu angkat tiriskan.agar mie nya tidak lengket beri sedikit minyak sayur aduk"sampai rata.

4

Saat nya plating: Ambil piring tata mie sesuai kebutuhan letakan diatas mie kentang tahu dan tauge lalu siram dengan bumbu kacang sesuai selera tata telur rebus yang sudah di potong taburi dengan sedikit daun bawang.

5

Mie bumbu nya sudah jadi dan siap untuk menemani berbuka puasa hari ini.selamat mencoba