Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa identik dengan kolak sebagai sajian takjilnya. Dari kolak pisang sampai kolak ubi. Bisa di kreasikan sesuai selera masing². Kalo ini sih aku bikin kolak pisang yg versi originalnya hehe #TakjilRamadhan #ulahantitin #Cookpaders #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

1. 1/2 sisir pisang kepok
2. 1 bh telur (kocok lepas)
3. 1 bks santan kara (65 ml)
4. 1 liter air
5. 200 gram gula merah
6. 3 sdm gula pasir
7. Sejumput garam
8. 2 lbr daun pandan (simpulkan)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1

Potong² pisang.

2

Dalam panci, masukkan air,santan, gula merah dan gula putih. Masak hingga gula larut. Setelah itu masukkan pisang, daun pandan, dan sejumput garam. Lalu tuang telur kocok sembari di aduk cepat ya. Masak hingga mendidih. Jangan lupa diaduk terus ya agar santan tidak pecah.

3

Setelah mendidih matikan kompor. Dan sajikan deh.. Cocok untuk teman berbuka puasa :)