Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bumbu rujaknya belum tanak ya, nanti buat buka puasa baru dibuat tanak atau sat kata orang jawa😄,bisa juga dibakar lebih mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu rujak:

1. 1 kg ayam potong, cuci bersih
2. 1 santan kara
3. sedikit Gula merah
4. Bahan dihaluskan :
5. 10 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 1 ons cabe merah
8. 5 biji Cabe rawit,kl suka pedas boleh ditambah
9. Jahe
10. Kunyit
11. 3 butir kemiri
12. 1 sdt ketumbar
13. Bahan cemplung :
14. daun salam
15. daun jeruk
16. buah sereh

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rujak

1

Haluskan semua bahan dengan blender

2

Tumis sampai hilang airnya,baru beri minyak, aduk lagi sampai tanak,masukkan bahan cemplung,lalu masukkan ayamnya,

3

Beri garam,gula,penyedap rasa, gula merah sedikit, lalu masukkan santan, aduk hingga matang, matikan