Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Ungkep Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Ungkep Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe Ungkep Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Ungkep Bumbu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Cp Elloetmamanakenzio Bikin lagi untuk stock masakan praktis saat sahur. Kali ini saya coba yang versi bumbu kuning. Di resep asli pakai bumbu dasar kuning, berhubung cuma ada bumbu dasar putih jadi saya pakai itu aja ditambah kunyit dan ketumbar bubuk. Bagi yang tidak sedia bumbu dasar putih/kuning bisa mendadak saja bikin bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan ketumbar. Takarannya disesuaikan saja dengan banyaknya tempe yang akan diungkep. Ini resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14878484-tempe-ungkep-bumbu-dasar-kuning?invite_token=c1tHc1dPRt9TNCZoDy975d9z&shared_at=1619060017 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Ungkep Bumbu Kuning:

1. 2 papan tempe
2. 2 lembar daun salam
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 batang sereh, geprek batang putihnya
5. 500 ml air
6. 3 sdt bumbu dasar putih (baca cerita di atas)
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 1 sdt kunyit bubuk
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Ungkep Bumbu Kuning

1

Siapkan semua bahan dan bumbu. Tempe potong2 agak tebal, kerat2 bila perlu.

2

Panaskan air di panci, masukkan duo daun, sereh, bumbu halus, kaldu dan garam. Tunggu mendidih, masukkan tempe. Balik sesekali.

3

Masak sampai air menyusut, angkat dan tiriskan.

4

Kalau sudah dingin pindahkan ke food container, simpan di kulkas. Tinggal goreng pas sahur. Digoreng kering enak banget ini, gurihnya sampai ke dalam 😋😍