Tongkol Asap Kecap Pedas

Dipos pada March 7, 2022

Tongkol Asap Kecap Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Asap Kecap Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Asap Kecap Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Asap Kecap Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Asap Kecap Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Asap Kecap Pedas adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Asap Kecap Pedas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Asap Kecap Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Asap Kecap Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu sahur yg praktis, tapi joss rasanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Asap Kecap Pedas:

  1. 1 ekor tongkol asap
  2. Bahan Tumisan :
  3. 5 siung bawang putih (iris2)
  4. 7 siung bawang merah (iris2)
  5. sesuai selera Cabe rawit
  6. 3 butir cabe merah keriting
  7. 2 butir cabe ijo
  8. secukupnya Ale
  9. 1 ruas Laos/Lengkuas geprek
  10. 3 lembar Daun Salam
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula
  13. 1 sdm Kecap Manis
  14. Kaldu jamur (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Asap Kecap Pedas

1
Kukus terlebih dahulu ikan tongkol asap, agar tidak terlalu amis aromanya saat dimasak (+- 7 menit)
2
Potong2 ikan asap yg telah dikukus sesuai selera
Tongkol Asap Kecap Pedas - Step 2
3
Tumis semua bahan-bahan tumisan, setelah wangi aromanya, masukkan ikan asap yg telah dipotong2.. tambahkan gula, garam, kecap manis & kaldu jamur
Tongkol Asap Kecap Pedas - Step 3
Tongkol Asap Kecap Pedas - Step 3
4
Tambahkan sedikit air, koreksi rasa & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup Roti Tawar

Setup Roti Tawar

Menu takjil simpel buat bu ibu yg ga mau riweuh.

5 porsi
Tumis Ayam Asap Jagung Kecombrang

Tumis Ayam Asap Jagung Kecombrang

Seorang teman di Salatiga mulai berjualan ayam asap yang punya aroma unik dari kayu kelengkeng yang dipakai untuk mengasapi. Sedemikian kuat aromanya hingga saat saya masak bersama kecombrang ini aroma ayam asapnya tidak tertutup, hanya bergantian muncul di saat ada yang tergigit. Enaknya buat tumisan di saat buka puasa begini tuh kalau tidak habis bisa dijadikan isian telur dadar saat sahur. #PekanPosBar #PekanPosBarProtein

Semur Telur Puyuh

Semur Telur Puyuh

Bismillah... Assalamu'alaikum cookpders di seluruh Indonesia... Udah memasuki hari ke-10 Ramadhan nih, tentunya semakin bingung saja ya menentukan menu buka dan sahur. Alhamdulillah minggu kemarin saya mengikuti program kelas RAKIT dan saya berhasil mengikuti keseluruhan rangkaian program rakit. Bersyukur banget bisa belajar bareng mb Rani bersama dapur pintar. Banyak pengetahuan yang didapat. Mulai dari memasak kilat, dapur bersih, sampai manajemen keuangan. Sayang sekali programnya sdh berakhir. Daaan untuk merayakan keberhasilan kita, Tim Rakit mengadakan #PosbarGembira (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) untuk merayakan minggu terakhir program RAKIT. Di resep ini sya menggunakan bumbu dasar putih sebagai dasar masakan kilat dan praktis. 😋 #ResepSayur_Elloet SC: Emma Zainal Bachri #PejuangGoldenApron3 #CookpadComminity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbarProteinHewani #KreasiTelur #OlahanTelur #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Martabak Tahu Kornet⭐

Martabak Tahu Kornet⭐

Hari ini takjil buat berbuka manis asin..manisnya bikin kue bingka,asinnya martabak tahu kornet😊 #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Es Kopi Cincau

Es Kopi Cincau

Ada yg spesial di Ramadhan tahun ini, alhamdulillah diberikan kesempatan nambah ilmu sama mamah untuk gabung di program RAKIT Ramadhan, dan diijinkan join 2 kelas sekaligus.. alhamdulillah.. mungkin ini salah satu berkah ramadhan yang harus disyukuri.. semoga ilmu yang didapat bisa diterapkan secara konsisten... 🤗 Di kelas Managemen Dapur, kami belajar tentang meal plan dan meal prepration. Nah sesuai meal plan yang saya buat,awalnya saya pengen bikin es cappucino cincau untuk sajian menu buka puasa. Tapi pas hari H cek stok ternyata cappucino nya habis. Karena kmrn juga diajarin bagaimana berimprovisasi di dapur, jadi saya tetap bikin tidak jauh-jauh dari meal plan dengan menyesuaikan stok yang ada. Asal cemplung bahan dan ternyata enak... manisnya pas, rasa kopinya juga pas.. paksu pun suka.. jadi posting disini buat contekan kalo lain waktu pengen bikin lagi.. #EsDicampur #KampungRamadan #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur #PosbarGembira

6 orang
20 menit
Curry puff simple

Curry puff simple

Belum tergerak buat bikin puff pastry sendiri tp kepengen bikin curry puff 😅 jadi pake yg siap pakai aja deh.. lumayan deh untuk cemilan, menu buka puasa atau buat sahur n sarapan.. angetin lg di air fryer ato di panggang sbtr besoknya biar crispy lg puff nya.. cuss buat yuk 😊

18pcs
60 menit
Nagasari Pisang Kepok

Nagasari Pisang Kepok

kebetulan dirumah msh ada pisang kepok, tadinya bingung mau dibikin apa, liat2 ada tepung beras juga, akhirnya kita bikin nagasari aja buat buka puasa #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

Sup ayam kampung kuah bening

Sup ayam kampung kuah bening

Hari ini beli ayam kampung satu ekor karena bingung mau di masak apa dan juga buka puasa pengen makan yang seger2 alhasil jadi masak sup ayam deh hehe selamat mencoba yaa semoga bermanfaat

Tumis Sayuran

Tumis Sayuran

Alhamdulillah, berbuka hari ke 8 ramadhan 1442 H. Warna warni yang menggambarkan keceriaan dan kegembiraan, diramadhan tahun ini mengikuti kegiatan RAKIT kelas manajemen dapur dari Cookpad dengan narasumber mba Rani (by dapur pintar). Tentu saja dengan menguatkan hati dan keyakinan untuk berkomitmen, agar berhasil dan sukses setiap minggunya memanajemen dapur dengan baik. Sayuran ini adalah sayuran yang tertinggal dari stok minggu lalu. Berhubung masing masing tinggal dikit, sekalian aja dimasak semuanya, sebelum mengisi kulkas dengan bahan makanan yang baru. Salam hangat dan penuh cinta ❤️ #rakit #rakitdicookpad #manajemendapur #posbargembira #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Sayap & Brutu Ayam Goreng Lengkuas byTia

Sayap & Brutu Ayam Goreng Lengkuas byTia

Bingung buka puasa sama apa, adanya ayam sayap dan brutu.. eeh nemu resep ini dicookpad , jadi #recook deh...

3 Orang
1 Jam
Bakwan XL

Bakwan XL

Ni cemilan fav banget😍😍😍 Mau dimakan panas², anget² ataupun dingin² tetep wuenak poll😋😋😋 Terus aku syuka yg rada gosong begini, menurutku sih lebih mantul😁😁😁 Yuk bikin juga moms... Lumayan buat temen sahur😉😉 #PejuangGoldenApron3 #Week47 #H-5

Kolak pisang kolang kaling mutiara

Kolak pisang kolang kaling mutiara

Untuk melengkapi menu praktis kolak manis sajian saat buka puasa #menukolak Banyak filosofi bahan kolak punya makna kata orang jawa seperti : Pisang kepok ( KAPOK ) arti untuk bertobat atas dosa yang pernah di lakukan. Kolang kaling kerap melambangkan kesabaran Ubi = telo pendem di artikan mengubur kesalahan dalam dalam Santan di artikan kata pangapunten ( MAAF ) Menu takjil favorite kolak pisang kolang kaling yang paling sukak 👍 #menutajil @Dwimonica

4 porsi
20 menit
Sup Pokcoy

Sup Pokcoy

Bumbunya simple tapi rasanya segarrr,,,apalagi buat buka puasa😋 Enjoy it.... Source: Pawon Tubby Yummy #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Kolak Ubi dan Pisang Uli

Kolak Ubi dan Pisang Uli

Menu takjil yg selalu menjadi andalan untuk berbuka puasa.

Tumis Pedas Teri Nasi & Tauge

Tumis Pedas Teri Nasi & Tauge

Minggu ke 47 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 21 April 2021) Sahur yukkkk....Cuma 2 bahan utama : tauge dan teri nasi tapi bener2 ngabisin nasi. Cukup ini aja menunya plus kerupuk, udah enak banget. Kadang masak itu ga perlu ribet dan banyak bumbu aja udah sangat memuaskan. Ini foto sebelum puasa (menu saat itu) supaya ga blur. Saya bikin lagi untuk sahur, resep dan foto tinggal upload aja/buka gembok 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #tumistauge #olahantauge #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 orang
25 menit
Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Hari ke 6 Ramadhan bikin dadar Gulung pake sedikit campuran tepung tapioka, supaya gak gampang robek ini enak.. pilih kelapa dan gula nya kualitas bagus ya.. gula nya gak butek, kelapa nya yang agak muda. Legit.. ini jajanan paling cepet bikinnya. Apalagi sudah ada isiannya. Nah Kalo mau pori2 nya besar tinggal di tambahin minyak Aja ya, dipanaskan dulu sebelum didadar. Kalo mau pori2 nya halus minyak nya dikit aja. Sesuaikan selera .. Selamat berbuka puasa para cookpaders 😍

Jagung Ketan Susu Keju (JaKet SuJu)

Jagung Ketan Susu Keju (JaKet SuJu)

Yang membuat unik karena pakai jagung ketan, biasanya kan jagung manis. Dengan sedikit sentuhan tangan alias otak atik bahan wkwk, rasanya ga kalah nikmat dengan jajanan jasuke lainnya. Pembuatan cepat, nikmat, sehat, dan pas banget buat buka puasa😋 selamat mencoba

15-25 menit
Sup jagung sederhana

Sup jagung sederhana

Sup sehat dan sederhana ini, gak perlu waktu lama untuk membuatnya loo mom, apa lagi buat pas sahur bisa banget loo gak bikin ribet 😁😁

3-4 porsi
20 menit
Oseng Jagung Cumi Asin

Oseng Jagung Cumi Asin

Salah satu masakan untuk ramadhan, praktis dijamin mencuri nasi 😊😁 Pengalaman berkesan saat ikut rakit managemen dapur adalah selain bisa nambah ilmu perdapuran dari mulai meal prep, dapur bersih, financial planning sampai meal plan, juga bisa sharing ilmu dan berbagi pengalaman dengan banyak ibu-ibu pejuang dapur. Plus dapet tips dan trick juga, jadi makin semangat di dapur menyiapkan hidangan terbaik buat keluarga 🤍 #pejuanggoldenapron3 #salamkenal #cookpadcomunity_bandung #posbargembira

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Permintaan si Bontot buat buka puasa. #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_46 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa