Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi dan Pisang Uli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi dan Pisang Uli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi dan Pisang Uli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi dan Pisang Uli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi dan Pisang Uli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi dan Pisang Uli memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu takjil yg selalu menjadi andalan untuk berbuka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi dan Pisang Uli:

1. 1/2 Kg Ubi (Potong²)
2. 1/2 Buah Labu (Potong²)
3. 1 Sisir Pisang - Pisang Uli (Potong²)
4. 250 gr Kolang-kaling (Potong²)
5. 250 ml Santan Kelapa - Sunkara
6. 1000 ml Air (sesuai selera)
7. 3 Lembar Daun Pandan (sesuai selera)
8. 5 Keping Gula Merah (sesuai selera)
9. 5 Sdm Gula Pasir (sesuai selera)
10. 1 Sdt Garam (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi dan Pisang Uli

1

Siapkan bahan-bahan sesuai yang dibutuhkan.

2

Ubi dan labu yang sudah dipotong, kemudian cuci bersih lalu rebus hingga empuk.

3

Larutkan gula merah, kemudian tambahkan santan sunkara, gula pasir dan garam, lalu aduk hingga tercampur rata.

4

Jika santan sudah mendidih kemudian masukkan ubi, labu, pisang dan juga kolang- kaling, lalu masak hingga matang.

5

Jika sudah matang tuang ke dalam wadah, dan siap disajikan untuk berbuka puasa.