Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya recook dari Bunda Tina Hasbie.. dalam resep aslinya menggunakan daun kemangi..namun karena tadi kesiangan ke pasarnya, jadi gak kebagian kemangi 😅😅🤭🤭 jadinya agak berbeda dari resep aslinya.. Namun untuk bumbu saya menggunakan resep aslinya bunda Tina.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏🙏😊❤️ Resep ini juga bisa untuk menjadi sumber protein hewani yang bergizi dan menjaga imunitas tubuh. Baik untuk teman makan nasi. Dan merupakan diit seimbang bagi tubuh yang sedang menjalani ibadah puasa. #pekanposbarprotein #ayamsuwirpedas #sumberproteinhewanibagitubuh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas:
- 5 potong ayam, ungkep,goreng sebentar, lalu dinginkan dan suwir2
- 1 ikat kemangi, siangi (saya tidak dapat)
- Daun jeruk sobek - sobek
- 1 sdm gula merah
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Minyak untuk menumis
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 15 buah Cabe merah keriting
- 12 buah cabe rawit orange
