Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak pisang kolang kaling mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak pisang kolang kaling mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang kolang kaling mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang kolang kaling mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak pisang kolang kaling mutiara adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak pisang kolang kaling mutiara diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang kolang kaling mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang kolang kaling mutiara memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk melengkapi menu praktis kolak manis sajian saat buka puasa #menukolak Banyak filosofi bahan kolak punya makna kata orang jawa seperti : Pisang kepok ( KAPOK ) arti untuk bertobat atas dosa yang pernah di lakukan. Kolang kaling kerap melambangkan kesabaran Ubi = telo pendem di artikan mengubur kesalahan dalam dalam Santan di artikan kata pangapunten ( MAAF ) Menu takjil favorite kolak pisang kolang kaling yang paling sukak 👍 #menutajil @Dwimonica

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang kolang kaling mutiara:

1. 5 buah pisang
2. 200 gr kolang kaling
3. 6 sdm mutiara warna putih, merah, hijau
4. 2 keping gula jawa
5. 3 sdm gula pasir merah
6. 3 lembar daun pandan
7. 1 ruas jahe geprek
8. 1/4 sdt garam
9. 65 ml santan kental
10. 1500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang kolang kaling mutiara

1

Siapkan bahan utama.

2

Didihkan setengah air dulu masak gula biar meleleh lalu di saring takut ada kotorannya tapi gula di pastikan bersih tidak perlu di saring.

3

Rendam mutiara pake air dingin kurang lebih 5 menit, jika mutiara tidak mau di rendam rebus air mendidih masukan 5 menit lalu tutup matikan api hasil mutiara tidak pecah tetap utuh. Dan potong pisang sesuwai selera.

4

Didihkan air masak yang bagian keras dulu yaitu kolang kalingnya sampe matang lalu masukan air gula yang sudah di saring dan masukan pisang,terahir masukan santan garam sambil di aduk aduk setelah mendidih terasa wangi aroma lalu matikan apinya.

5

Pisahkan masak mutiara ke lain panci biar air pewarna tidak tercampur ke dalam kolak lalu iriskan, atau bisa langsung di campurkan ke kolaknya.

6

Hasilnya seperti ini rasa manis gula jawa menyatu dengan santan sambil di cicipi terasa meningalkan bekas manis pada lidah kita 😋👍