Anda sedang mencari inspirasi resep Es Timun Selasih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Timun Selasih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Timun Selasih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Timun Selasih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Timun Selasih adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Timun Selasih diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Timun Selasih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Timun Selasih memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep lain untuk hidangan puasa yg segat-segar. Kreasi sendiri tapi semoga yang lain suka. Yuk diintip resepnya. #cookpad #cookpadIndonesia #cookpadyunitariz #cookpadCommunity_Tangerang #kampoengRamadan #hidanganbukapuasa #camilanyunitariz #olahanyunitariz #estimun #selasih #minumanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Timun Selasih:

1. Bahan Utama:
2. 2 buah timun (kupas kulit & parut)
3. 9-10 sdm gula pasir dan 1 gelas air (rebus)
4. 1/2 buah jeruk nipis (peras)
5. 1 sdm biji selasih + 250 ml air panas (saring)
6. Air secukupnya (500-600 ml)
7. Bahan lainnya:
8. 1/2 bungkus es batu (potong2)
9. pewarna pandan (sy pakai koepoe2)

Langkah-langkah untuk membuat Es Timun Selasih

1

Cuci bersih timun lalu kupas dan parut kedalam wadah/gelas besar.

2

Rebus air dan beri biji selasih. Tunggu hingga mengembang dan sisihkan. Lalu tiriskan dengan saringan.

3

Rebus gula dengan air hingga membentuk larutan gula. Sisihkan. Masukkan larutan tsb kedalam wadah berisi timun. Beri 2 gelas air (500-600 ml) dan aduk rata.

4

Masukkan biji selasih dan beri satu tetes pewarna pandan. Beri perasan jeruk nipis lalu aduk kembali. Masukkan es batu. Tuang kedalam gelas kecil atau sesuai selera.

5

Es timun selasih siap disajikan untuk buka puasa. Selamat mencoba.😉

6

Nb. Jika dirasa kurang manis saat dibuat berbuka puasa, tambahkan gula lagi yaa. Atau sesuai selera saja, tapi resep disini sudah pas manisnya kok. Dan jika mau asam manis segarnya agak terasa, beri 1 buah jeruk nipis juga bisa karena saya pakai 1/2 nya saja.