Tahu Tempe Kuah Santan

Dipos pada March 12, 2022

Tahu Tempe Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tempe Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tempe Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tempe Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tempe Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Tempe Kuah Santan adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tempe Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tempe Kuah Santan memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu pernah beberapa kali bikin ini & saya sangat suka. Jadi minta resepnya lalu eksekusi. Hehe #Tahutempekuahsantan #ramadhan #ramadhan2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tempe Kuah Santan:

  1. 4 potong tahu kuning (kecil)
  2. 1/2 Tempe bungkus daun
  3. 1 bungkus kecambah
  4. Santan (saya beli yang sudah diparut 2rb)
  5. 5 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. 2 Cabe merah besar
  8. Sereh, tomat, lengkuas (lihat pada gambar yaa)
  9. 3-5 lembar daun salam (tergantung selera)
  10. Gula, Garam, Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tempe Kuah Santan

1
Bahan - Bahan
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 1
2
Potong tahu dan tempe bentuk dadu
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 2
3
Peras santan (ini sesuai selera, ingin banyak kuah atau tidak). Saya menggunakan air setengah gayung (2x memeras santannya)
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 3
4
Oseng bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 4
5
Lalu masukkan tempe dan tahu, oseng2 sebentar setelah itu langsung masukkan santan yang telah diperas, aduk sebentar saja lalu masukkan sereh, lengkuas dan daun salam. Diaduk sesekali, hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa (tes rasa). Baru terakhir masukkan potongan tomat. Aduk sebentar lalu hidangkan.
Tahu Tempe Kuah Santan - Step 5
6
Note : kuahnya disesuaikan apabila ingin sedikit biarkan agak sdkt lebih lama. Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Hitam, Tahu

Tumis Cumi Hitam, Tahu

Kemarin anak anak minta dimasakkan cumi buat buka puasa. Ya uda deh bikin yang gampang saja. Dicemplungi tahu kok suka ya? Baru kali ini mau makan masakan tahu dalam bentuk riilnya. Alhamdulillah πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 minggu ke 47 resep ke 1 #CookpadCommunity_Surabaya

Bistik Daging / Semur Daging

Bistik Daging / Semur Daging

Puasa kadang suka bingung masak apa buat sahur, akhirnya bikin bistik daging sapi aja, secara kalo menurut aku bistik daging itu bakalan nambah enak kalo sering di angetin 😁

sekeluarga bisa
1 jam
Kolang Kaling Gula Kelapa

Kolang Kaling Gula Kelapa

Kolang kaling sudah ga asing lagi namanya, dan menjadi salah satu incaran ibu-ibu, mbak-mbak, bakul es, dan bakul manisan saat bulan puasa. Taukah kalian kolang kaling ini berasal darimana?, karena kalau hanya makan tapi tidak tahu asal usulnya, bagai masak kurang garam, eeeaaaa...πŸ˜†. Kolang kaling berasal dari buah aren (kalau gula aren berasal dari nira aren). Proses pembuatan kolang kaling yang panjang membuat harga kolang kaling lumayan mahal. Selain sebagai pelengkap es dan kolak, kolak kaling bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan, dan bagus untuk kesehatan tulang. Mumpung kolang kalingnya lagi banyak, cus..ngeborong dan makan tiap hariπŸ˜€. Saya sudah lama ingin buat manisan kolang kaling tapi yang tidak pakai pewarna sintetik, dan tidak pakai gula refinasi (gula pasir yang warnanya putih bersih). Kolang kaling ini nanti saya jadikan es campur. Saya recook resep Chiensyn Kuliner. Saya pakai full gula kelapa halus, karena gula aren lagi tidak ada stock. Tips dari Chiensyn Kuliner supaya kolang kaling tidak licin dan tidak bau langu. Kolang kaling direndam menggunakan air bekas cucian beras selama beberapa jam, saya rendam selama 2 jam. Kemudian cuci bersih dan ditiriskan. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14853613-kolang-kaling-gula-aren?invite_token=yE7X7EnfeRmoHTY13LgMbvrz&shared_at=1619141529 #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadaCommunity_Bekasi

1 kg
51. Bumbu Kerupuk Anclom/Banjur (kerupuk mie banjur)

51. Bumbu Kerupuk Anclom/Banjur (kerupuk mie banjur)

Known by many names, such as "kurupuk anclom", "kurupuk banjur" & "kurupuk ojay". "Anclom" artinya nyemplung. "Banjur" artinya siram. "Ojay" artinya berenang Kira-kira sama lah ya... Artinya cara mengkonsumsinya ya sama bumbu oncom ini. Kerupuk mie kuning dah jd andalan nya Kota Bandung nih. Kerupuk yang tetiba menjadi primadona kala bulan puasa πŸ˜‰ Selain enak untuk cemilan, kerupuk mie juga enak dimakan bersama dengan rujak cuka. Nah klo untuk cemilan biasanya ditemenin sama bumbu oncom yang satu ini. Cara mengkonsumsi : Kerupuk disimpan diatas piring atau mangkok. Lalu bumbu oncom ini dibanjurkan diatasnya. Baru deh dimakan setelah kerupuk basah dengan bumbu. Inti dari bumbu oncom ini adalah "teu cawerang" alias hrs lekoh, jangan kebanyakan air #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

10-15 porsi
30 menit
316.Sayur Krecek Tahu (Bumbu iris)

316.Sayur Krecek Tahu (Bumbu iris)

Dapat kiriman krecek (rambak kulit) dari jogja wow enak banget sdh lama gak makan ini ....kebetulan mau buka puasa pingin yg seger2 juga persediaan santan tinggΓ l sedikit akhirnya sayur krecek jadi agak bening tp ttp enak koq malah seger pedes gurih mantab.... sekalian buat dihadirkan di acara rakit 2021 yg sdh berakhir kelasnya meskipun hanya 3 hr ngikuti klas herbal tapi senang bisa ktm tmn2 virtual cookpad yg hamble2 disana juga sharing ilmunya yg sangat bermanfaat tentunya terima kasih mamah cookpad jg tim regional coboy yg gk kalah baiknya bisa menjembatani teman2 semuanya selalu ada info menarik dan klas2 online yg menarik gratis lagi smoga kita semua sll diberkati sehat dan sll semangat untuk berbagi apapun agar bisa bermanfaat buat banyak org ....senangnya....matur nuhun bu Dwi sharingnya ttg herbal.... 24/4/21 #POSBARGEMBIRA #Rakit2021/KlasHerbal #SayurKrecek/Rakit2021 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

Kolak Ubi Pisang Kurma

Kolak Ubi Pisang Kurma

Buka puasa orang indonesia sering kita jumpai menu ini.Kolak kali ini saya beri tambahan kurma buat pemanisnya karna pakai gula hanya sedikit saja .Rasanya insyaaAllah tidak mengecewakan ya. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Pertama kalinya buat bolu pake tape.. ini enak wangi tape nya udah keciuman 😍 cukup menggoda disaat puasa gini. Ini aku pake 4 telur dan ternyata loyang nya tidak terisi penuh sampe atas. Next mau Coba pake 6 telur Deh.. source : Yulia Goesdiana

4-5 orang
60 menit
Singang Bawal (khas sumbawa,NTB)

Singang Bawal (khas sumbawa,NTB)

Bismillah.... Pengen makan yang seger"buat menu sahur,ingat masih ada simpanan bawal di kulkas,akhirnya masak menu khas daerahku sumbawa NTB,Singang/pindang kuning kalau di sumatera,asem asem segeeeeerrrrr #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke02 #GengPejuangDapur

Bingka Barandam Khas Banjarmasin

Bingka Barandam Khas Banjarmasin

Assalamualaikum. Kue berbuka kali ini Bingka Barandam. Kue yang selalu ada saat bulan ramadhan. Manis lembut gimna ya gituh teksturnya. 😊😊😊 #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Cah Pakcoy Tahu

Cah Pakcoy Tahu

Assalamualaikum.. Masih edisi jalan-jalan virtual ke Bogor.. Kali ini aku recook resep teh Opi untuk menu buka puasa.. Resep yang simple, praktis dan yang pasti suami + anak-anak suka.. Source : Opi Bun #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Source : Intan Aja Utk takjil, pas banget nih.. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Barabai #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Baso (Tahu) Ikan Tenggiri #47

Baso (Tahu) Ikan Tenggiri #47

Asal resep : IG. Rondut Resep aslinya bakso ikan yang bulat itu, tapi pengen buat baso tahu kayak di warung mie ayam kesukaan. Jadilah di modifikasi jadi baso tahu. . Bisa jadi menu sahur simpel. Tinggal buat kuah kaldu dari ayam kampung, ditambahin sawi caisim dan daun bawang. Jadi deh... . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

Manisan Bligo (Beligo / Kundur)

Manisan Bligo (Beligo / Kundur)

Ini sweegeerrr banget... Gak bisa berhenti makan 🀀 1 buah bligo beberapa hari udah abis aja...dinikmati dingin saat buka puasa... Cleesss banget... Sedikit Info : Beligo atau baligo atau kundur adalah tumbuhan merambat yang ditanam karena buahnya dapat dimakan dan dianggap sebagai sayuran. Buah ini terasa halus dan berbulu permukaannya ketika masih mentah, ketika sudah matang buah ini kehilangan bulunya dan melunak, dan dapat bertahan lama. #Wikipedia. Bingung juga menjelaskan bagaimama buah ini bagi yang nggak pernah tahu 😁🀭 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Tape

Kolak Pisang Tape

Firts time bikin kolak di bulan puasa tahun ini... Maa Syaa Allah,,, semoga puasanya lancar ya mak... Hihi #kolak #kolakpisang #kolaktape #kolakpisangtape #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Mendhoan Khas Banyumas

Mendhoan Khas Banyumas

Lama ngga bikin gorengan, termasuk mendoan πŸ˜…. Buat tambah pengen, akhirnya saya buat deh nih mendhoan. Buat camilan/di makan sama nasi boleh bgt yahh. Di cocol sama sambel kecap uhh makin enak. Kali ini saya ngga bikin sambel, lg bosen nguleg 🀣 Ini resep sblm puasa, tp maaf baru saya share hari ini πŸ˜„πŸ™πŸ» Selamat mencoba πŸ‘©β€πŸ³ Jangan lupa recooknya..terimakasih

15 buah
Es Oyong Jeniper Pandan

Es Oyong Jeniper Pandan

Resep comeback jadi yutuber masak nih ehehe. Pekan ini tema online cookingnya Es Sayur. Siapa sih yang masih asing dengan oyong? nggak ada ya kayaknya. Sayur yang satu ini cukup populer untuk dijadikan bahan masakan berkuah atau tumisan. Tapi kalau oyong untuk minuman? Ternyata enak juga lho. Teksturnya crunchy, berpadu dengan wangi pandan dan segar jeruk nipis. Cocok buat buka puasa. Proses bikinnya pun simpel dan cepet banget. Inspired by CP Alexandra Widya πŸ‘©β€πŸ³ 180421 ✏️ 230421 🌐 240421 #Week46 #PejuangGoldenApron3 #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #LihaiRecook11_Yogyakarta #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KopiJos_EsCampur #KampoengRamadan

2 orang
10 menit
Bubur sumsum creamy

Bubur sumsum creamy

Masih edisi Ramadhan...aku mau buat bubur sumsum yg gurih dan simpel semoga resep ini bisa menginspirasi buat cookpad lover...khususnya untuk yg baru mau belajar masak...happy cookinng #TakjilEdisiRamadhan

5-6 porsi
35 menit
Buncis Putren kuah Ebi

Buncis Putren kuah Ebi

Bismillahirrahmanirrahim..... 7 Ramadhan 1442 H Buncis Putren Kuah Ebi, merupakan salah satu sayur andalan, karena bikinnya praktis dan nikmat di makan bersama keluarga. Praktis karena bumbunya tinggal diiris dan di tumis aja.... Masakan praktis dan sederhana ini, insyaallah sudah cukup memenuhi kebutuhan protein keluarga. Yuuk intip resepnya.... #OlahanSayur #BuncisPutrenKuahEbi #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Pasta Creamy Simple MPASI 9-12mo

Pasta Creamy Simple MPASI 9-12mo

Karena si adek lagi bosen makan nasi, yaudah bikinin pasta aja pakai makaroni. Karna pastanya ngeju banget, si adek paling seneng yang berbau-bau keju. Daaan ini juga makanannya ibuk, jadi bikin sekalian untuk ibuk buka puasa hehe ohiya, ini juga bisa untuk BB Booster sikecil yaaa... Yuuuk mom silahkan dicoba resepnya😘

3-4 porsi
45 menit
Es Poteng Khas Makassar

Es Poteng Khas Makassar

Ini es kesukaan aku 😍, namanya es poteng, dalam bahasa Makassar "poteng" artinya "tape singkong" jadi "es poteng" artinya "es tape singkong" . Di Makassar, es poteng ini disajikan dengan es batu serut, Kemudian diberikan sirup DHT atau sirup pisang dan susu kental manis. Karena saya tidak punya alat untuk es batu serut dan sirup DHT saya ganti dengan sirup Cocopandan dan es batu. Sangat nikmat disajikan saat dingin, ini juga cocok untuk di jadikan takjil berbuka puasa, selamat mencoba ya bunda... 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_47