Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Timun Suri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Timun Suri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Timun Suri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Timun Suri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Timun Suri adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Timun Suri diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Timun Suri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Timun Suri memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Timun suri adalah salah satu jenis buah yang banyak muncul di bulan Ramadhan. Biasanya dibikin menu untuk berbuka puasa sebagai bahan minuman. Misalnya sup buah atau diserut jadi es buah bersama selasih. Namun kali ini saya mengolahnya menjadi bahan masakan, yaitu oseng/tumis. Iya, oseng timun suri 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Timun Suri:

1. 1/4 timun suri ukuran sedang, dicacah lembut, remas, cuci
2. 3 buah kacang panjang, potong pendek, cuci
3. 1/2 labu siam ukuran sedang, cacah, remas, cuci
4. 3 butir bawang merah, cuci, potong tipis
5. 1 siung bawang putih, cuci, potong tipis
6. 1/4 bombay, cuci, potong kasar
7. 3 lembar daun salam
8. 2 lembar daun jeruk
9. Sepotong sedang laos, geprek
10. secukupnya Garam, kecap manis, saos tiram
11. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Timun Suri

1

Tumis bawang merah, bawang putih, bombay, laos, daun jeruk hingga harum.

2

Masukkan salam dan kacang panjang. Aduk.

3

Masukkan labu siam dan timun suri. Aduk rata.

4

Tambahkan garam, kecap dan saos tiram. Aduk kembali lalu tambahkan air.

5

Diamkan sejenak. Boleh ditutup supaya meresap.

6

Setelah air berkurang(hampir habis), cek rasa. Siap deh....