Anda sedang mencari inspirasi resep 49. Cincau Susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 49. Cincau Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 49. Cincau Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 49. Cincau Susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 49. Cincau Susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 49. Cincau Susu memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau di Bali atau di Lombok, disebutnya Daluman. Kalo di lembur, disebutnya Cincau. Boleh pake es, boleh ngga. Aku masukin kulkas aja sementara nunggu masa berbuka puasa ya. Ini minuman anti panas dalam sih menurut orang tua. Kebetulan anak sulung lagi barusuh mulutnya, sariawan dan panas dalam. Jadi aku putuskan tidak pakai santan dan diganti susu beruang. #PejuangGoldenApron3 #takjilRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 49. Cincau Susu:

1. 2 genggam Daun Cincau / Daluman
2. 750 ml Air Matang
3. Sejumput Garam
4. Secukupnya Sirup Gula Merah (1/2 blok gula merah + air, direbus)
5. Secukupnya Susu Beruang atau kalo mau pakai santan juga oke

Langkah-langkah untuk membuat 49. Cincau Susu

1

Cuci bersih daun cincau/daluman, cucian terakhir aku pakai air matang. Kemudian masukkan air matang 750ml kurang lebih, diperkirakan aja untuk tingkat kekentalan yang diinginkan. Ini bisa dibejek2 pakai tangan, atau kalo ga mau repot pakai blender aja.

2

Kalau sudah jadi serpihan, disaring ya. Pakai saringannya yang halus, terus diamkan beberapa menit hingga cincau membeku.

3

Bikin sirup gula merahnya. Gula merah 1/2 blok dengan air secukupnya. Rebus hingga mencair. Lebih bagus lagi ditambah daun pandan biar wangi.

4

Kalau cincau sudah membeku, siap di sajikan. Ambil beberapa sendok cincau, campur sirup gula merah sesuai selera, tambahkan susu.