Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Kentang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Kentang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Kentang Balado memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah nikmatnya berbuka puasa.. Walau dengan menu sederhana.. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarGembira

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Kentang Balado:

1. 5 butir Telur
2. 2 buah Kentang
3. Sambal balado
4. 1 genggam cabe merah
5. 3 siung bawang merah
6. 1 siung bawang putih
7. 1/2 buah tomat
8. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Telur Kentang Balado

1

Cuci bersih cabe, tomat dan bawang2an. Blender menggunakan air sedikit.

2

Kupas kentang, cuci bersih dan potong sesuai selera. Goreng hingga matang.

3

Rebus telur hingga matang, setelh matang rendam telur di air dingin, kupas telur 1 per 1. Goreng hingga matang.

4

Masak sambal menggunakan minyak agak banyak sampai warna agak gelap dan matang, sampai minyak keluar. Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Setelah matang, matikan api. Masukkan telur dan kentang, aduk hingga rata. Siap disajikan.