Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Timun Wortel Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Timun Wortel Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Timun Wortel Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Acar Timun Wortel Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Timun Wortel Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan Ramadhan, paksu minta di buatin acar timun karena kangen masakan mamah nya (kebetulan kami beda kota dengan mertua). jadi di masa pandemi gini minta resepnya bye Phone aja deh sama mamah mertua. Alhamdulillah katanya rasanya mirip. Mantull

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning:

1. 3 buah timun (di buang bijinya, potong seperti korek)
2. 1 buah wortel (di iris seperti korek)
3. Bumbu Halus
4. 1 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 2 ruas kunyit ukuran kecil
7. 1/2 buah tomat ukuran sedang
8. 2 buah kemiri
9. 1/2 sdt ketumbar
10. Bumbu tambahan
11. 2 lembar daun salam
12. 1 batang serai (geprek)
13. 3 cm lengkuas (geprek)
14. secukupnya kaldu jamur
15. secukupnya garam
16. secukupnya gula
17. secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Acar Timun Wortel Bumbu Kuning

1

Potong-potong sayuran

2

Haluskan Bumbu

3

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, bila sudah wangi masukan salam, sereh dan lengkuas. tumis hingga matang (warna lebih gelap)

4

Beri sedikit air, masukan wortel terlebih dahulu. Bila wortel sudah setengah matang, masukan timun. Aduk-aduk rata. Jangan terlalu lama memasak timun (supaya masih ada kriuk-kriuknya).

5

Bila sudah tercampur rata, kecilkan kompor, taburi garam, gula, lada dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata kembali. matikan kompor.

6

Tadaaa.. Acar Timun wortel bumbu kuning siap di santap