Pempek Ikan Tuna Free Gluten

Dipos pada January 31, 2022

Pempek Ikan Tuna Free Gluten

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tuna Free Gluten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tuna Free Gluten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tuna Free Gluten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tuna Free Gluten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Ikan Tuna Free Gluten adalah 35 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Ikan Tuna Free Gluten diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tuna Free Gluten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tuna Free Gluten memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumayan nyetok cemilan buat buka puasa. Sebenernya resepnya sama kayak Pempek Ikan Tuna sebelumnya, cuma switch tepung terigu ke mocaf

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tuna Free Gluten:

  1. Bahan Biang
  2. 250 gr tepung mocaf
  3. 300 ml air
  4. 5 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdm kaldu jamur
  7. Bahan Lain
  8. 280 gr Tepung Tapioka
  9. 3 potong ikan tuna segar
  10. 2 butir telur ayam kampung
  11. 1 butir telur ayam kampung (untuk isi pempek kapal selam)
  12. Bahan Cuko
  13. 1 sdm asem jawa
  14. 280 gr gula aren
  15. 800 ml air
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1 sdt cuka
  18. 4 siung bawang putih, haluskan
  19. 21 buah cabe rawit hijau, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tuna Free Gluten

1
Giling ikan tuna. Atau bisa juga cincang dan sangrai biar kering. Apabila dirasa belum halus bisa diuleg dikit. Campurkan bahan biang dalam satu wadah. Aduk hingga merata. Kemudian panaskan diatas kompor dengan api kecil. Aduk hingga adonan setengah kalis. Kemudian, letakkan adonan kedalam wadah dan campurkan dengan bahan lainnya. Aduk menggunakan tangan hingga kalis.
Pempek Ikan Tuna Free Gluten - Step 1
Pempek Ikan Tuna Free Gluten - Step 1
2
Bentuk adonan selayaknya mpek-mpek. Saya bikin jadi 4 bentuk (bulat, pipih, lonjong, dan kapal selam). Kocok satu telur untuk isian kapal selam.
3
Didihkan air dan tambahkan minyak untuk merebus mpek-mpek. Rebus sampai mpek-mpek mengapung, kemudian tiriskan.
4
Untuk membuat cuko, campurkan air, gula aren dan asama jawa. Didihkan. Kemudian masukkan bawang putih dan cabai rawit halus. Tambahkan garam dan cuka sambil koreksi rasa. Note: JANGAN TAMBAHKAN PENYEDAP. Jika sudah mendidih, angkat kuah cuko dan saring agar hanya tersisa airnya.
5
Pempek siap disantap dengan tambahan irisan mentimun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blackforest ulang tahun (base cake browniesnya Ny.Liem)

Blackforest ulang tahun (base cake browniesnya Ny.Liem)

Ceritanya mau ulang tahun nih ... Kebetulan kemarin2 pas bln puasa sempet open order Brownies & lumayan ... πŸ˜ƒ kebetulan pengen nyobain bikin blackforest, pas banget kan bikin nya pas ulang tahun ... Nyobain ga pake resep sendiri yg biasa bwt jualan tp pake resep ala Ny.Liem ... Kata mertua rasa nya mirip ice cream vienetta pas keluar dr kulkas πŸ˜„

Kararaban (wadai khas Banjar)

Kararaban (wadai khas Banjar)

Terakhir makan wadai kararaban ini Ramadhan kemarin, beli jadi, ternyata ga sesuai ekspektasi πŸ˜…πŸ˜… akhirnya baru sekarang kesampaian bikin sendiri setelah liat resep punya @wrhmuna yang simpel, cus bikin... #JajananTradisional #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kandangan #cooksnap_papadaan #cooksnap_munawarah

73. Es Kopyor Nutrijel

73. Es Kopyor Nutrijel

Salah satu menu es yang sering dibuat untuk buka puasa. Simple dan segeerrr~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week49

Kue Pukis Tape

Kue Pukis Tape

Gegara ga ada bukaan, akhirnya buat pukis tape. Ada bahan bahan di rumah.Ga jadi takjil di luar, karena lagi hujan juga dan males beli beli. Di eksekusi lah bahan bahan pukis nya, kebetulan ada tape singkong dibuatlah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Es Jeruk Kelapa Muda

Es Jeruk Kelapa Muda

Haloo Luur ! Lagi pengen buka puasa pake yang seger-seger, galau mau pilih antara Es Kelapa Muda atau Es Jeruk.. Ahaa !! πŸ’‘Kenapa ga digabung aja.. wkwkw Nah itulah awal mula cerita saya bikin Es Jeruk Kelapa Muda ini. Kelapa muda dan airnya saya beli langsung yang murni dari tukang kelapa muda yaa Luur. Tapi gulanya pake simple syrup buatan saya sendiri biar terjamin gula aslinya hehe πŸ™ˆ Segerr luurr, murah pulaa #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Β± 2 porsi
Β± 10 menit
Bola Bola Regal

Bola Bola Regal

Bikin makanan yg bahannya ada aja. Punya Regal sebungkus dari bulan puasa nganggur aja di rak. Di karyakan aja. Ini ngebuatin keponakan yang lagi ada di rumah. Anaknya seneng ngemil dan di buatin ini suka. Tapi buat saya, ini cemilan terlalu manis. Da memang ini makanan anak2 sih ya. Nyobain setengah bola aja udah ga kuatπŸ˜€ #bolabolaregal #regalball #bundaei #bolabolacoklat #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

44 bola
Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Kue ini enak sekali disajikan saat dingin, rasanya manis dan gurih. Kue ini juga enak buat puka puasa (takjil). Kue ini cocok juga buat jualan di warung dengan harga 1000 an

20 porsi
Kebab Sosis

Kebab Sosis

Assalamualaikum... Mohon Maaf Lahir Bathin Semuanya hbs lebaran masih semangat nih nyemal nyemil sebelum lanjut puasa sawal... yukkk bikin kebab di rmh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Soto daging

Soto daging

Bismillah pengen yg seger2 buat buka puasa kebetulan cuaca dingin. Coba soto daging sedikit di modifiksi. Source xasnder's kitchen #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Tongseng kambing pedas tanpa santan

Tongseng kambing pedas tanpa santan

Punya stok daging kambing di kulkas, bingung mau D apain.. Kulak kulik cookpad ketemu resep dr Dapure Icha.. Semua bahan ada tinggal eksekusi untuk menu buka puasa.. izin reshare @Dapure Icha

*Brownie Pie*

*Brownie Pie*

Selasa 08-06-2021 ..... Emang udah lama pingin banget bikin pie brownie ini....eh ketemu sama resep ini milik mba Herlin Wulan mastah perbakingan dari Code. Tapi aku bikinnya ko masih amburadulnya ya crustnya ini, tapi untuk rasanya uueenak banget deh dan pas bikin ini sekalian buat buka puasa kemarin dan terus ditemenin sama teh tawar anget aja udah nikmat banget loh. Untuk didalamnya kalo mba herlin kan dikasih potongan coklat ya, tapi kalo aku, aku kasih milo cube dan ternyata milonya itu aku kira bakal lumer setelah mateng, ooh tapi ternyata tidak dan malah jadi ada berasa sensasi kres-kres nya gitu waktu digigit dari similo cube nya itu πŸ˜„ Next jika buat lagi harus lebih cantik lagi crust nya πŸ˜„πŸ‘. Padahal juga aku tuh kurang ngerti loh istilah2 nama dari sibrownie ini, tau nya yg penting mateng, enak...itu aja πŸ˜‹πŸ€­ #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok

12 pcs
Rendang Daging

Rendang Daging

Assalamu'alaikum , masak apa hari ini Ya Allah Alhamdulilah tahun ini kami maish diberikan umur panjang bisa merasakan ramadan dan idulftiri 1442H , alhamdulilah Walau Ramadan dan idul fitri tahun ini amat berbeda karena tahun pertama tanpa kedua orang tuaku , semoga mama dan bapa masuk kedalam surgaMu Ya Allah , aamiin Sepertti biasa kali ini aku setor #Semarak dari Bu Yeni , dengan tema menu lebaran , aku share rendang , walau masih belajar , insyaallah enak . Bikin yuk #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Bekasi #Kombes #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Sayur Labu

Sayur Labu

Menu buka puasa di akhir Ramadan Ketupat sayur, kali ini sayurnya Labu, campurannya Buncis, Telor. Enak sekali, semua anggota keluarga suka sekali. πŸ˜‹πŸ‘©β€πŸ³ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

1 porsi
1 jam
Apem Jawa (Menul dan Empuk)

Apem Jawa (Menul dan Empuk)

Biasanya saat mo memasuki bulan puasa ada tradisi mengirimkan kue apem kepada sanak saudara maupun tetangga. Istilah apem sebenarnya berasal dari bahasa Arab, afuan/ afuwwun, yang berarti ampunan. Jadi, dalam filosofi Jawa, kue ini merupakan simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan. Namun, karena orang Jawa menyederhanakan bahasa Arab tersebut, maka disebutlah apem. Saya membuat kue ini untuk acara 100hr an alm. Suami saya. Karna mama saya yg menyarankan..saat perayaan doa utk arwah disiapkan salah satunya hidangan ini. Guna untuk memohonkan ampunan utk arwah beliau. (AMIN πŸ™) Apem ini walaupun sdh dingin tetap empuk dan ngga keras.. daripada lama yuk buat.. source : @suin_ummuabiyyu https://cookpad.com/id/resep/11888084-apem-jawa-empuk-dan-menul?ref=profile

22 pcs
1 jam 20 menit
Bubur Candil Ubi Kuning

Bubur Candil Ubi Kuning

Kalau bikin menu yang satu ini jadi inget kampung halaman, ibu mertua sering banget nyedian bubur yang satu ini dirumah, selain itu ingatan akan kembali melayang ke bulan Ramadhan.. dimana menu ini selalu menjadi yang istimewa, karena rasanya yang manis dan gurih ❀ Cooksnap : Lidia lestari (Kalimantan Tengah) #cookpadcommunity_bogor

4 porsi
30 menit
Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

untuk makan malam buka puasa

2 porsi
20 menit
Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Eehh saya tuh belon pernah makan jajanan ini loh.. Haha..kemana aja coba saya. Tapi memberanikan diri recook dari resepnya Ce Linagui. Ini enak lho, pas puasaan gini cocok banget buat menu takjil.. Manis legit gurih juga 😍

Es Yoghurt Rasa Melon

Es Yoghurt Rasa Melon

Selasa, 8 Juni 2021/#440 Membuat cemilan dingin yg praktis utk penghuni rumah. Cocok buat dessert. Memanfaatkan sirup melon sisa lebaran. Ya Alhamdulillah, klo bulan puasa yg lalu dpt rezeqi stok sirup melimpah bukan dari beli. Selalu disyukuri. Btw sering bikin yoghurt homemade, sekarang gak ribet lagi. Tanpa perlu dimasak dulu susunya. Tinggal cemplang cemplung susu dan biang yoghurt kedlm panci magic com, adukrata. Trus colokin listrik, pilih menu "yoghurt" pd tombol magic com.. InsyaAllah berhasil. Selalu sisihkan sebagian hasilnya jadi biang yoghurt lagi. Begitu terus siklusnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 cups @57g
Melted Cheese Dates Dessert

Melted Cheese Dates Dessert

Hi teman-teman, dessert ini saya buat ketika bulan puasa kemarin, karna kurma sangat mudah ditemukan sehingga tercetuslah ide Melted Cheese Dates Dessert. Bisa dibayangin kan gimana rasanya perpaduan keju yg gurih, lumer, melimpah dan kurma yg manis, bner2 ga bisa berpaling ke yg lain!! 😍 Selamat me-recook teman-teman 😊