Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam dan tempe ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam dan tempe ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam dan tempe ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam dan tempe ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan tempe ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan tempe ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu praktis utk sahur atau buka puasa.. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan tempe ungkep:
- 1 Ekor ayam potong sesuai selera(sy 8) cuci bersih
- 1 Papan tempe, potong potong sesuai selera
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai buang kulit luar,cuci, geprek
- 1 ruas lengkuas agak besar,cuci,geprek
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 1 ruas jahe kira2 4cm
- 1 ruas kunyit kira2 3cm
- 1 sdm ketumbar bubuk
- kaldu jamur
- garam
- 500 ml-800ml air atau sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan tempe ungkep
