Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Teri Kacang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Teri Kacang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(resep 320) Mantab nih sekaligus dua protein, protein hewani dan protein nabati. Kesukaan orang rumah 💖. Cucok banget stok masukin toples, apalagi makannya cukup dengan nasi hangat pas lagi lapar²nya...Masya Alloh... Romadhon pertama tinggal dengan mamer, yg biasanya kami setelah buka selalu makan nasi dg lauk dan sayur eh sekarang setelah buka puasa jadi pada ga makan nasi. Karena apa? Karena kekenyangan. Kalo dulu di rumah sendiri, sajian yg aku buat cukup sekedarnya... gorengan pun beli sekedarnya (karena abinya suka gorengan), jadi masih ada space untuk nasi. Di sini, mamer tiap hari bikin gorengan buanyak (memang mamer ga makan nasi pas buka puasa), malah kadang bikin arem²...wah udah deh jadi kalo aku masak pada ga dimakan deh itu sayur dan lauknya. Jadi, mungkin untuk event² CP dan Cocomtang selama romadhon banyak izin. Mohon maaf ya kepada para tim 😁🙏. -180521- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbarprotein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Teri Kacang:

1. 100 gr teri jengki (atau teri apa saja)
2. 3 genggam kacang tanah
3. Bumbu
4. 3 buah bawang merah
5. 1 buah bawang putih
6. 3 buah cabe rawit
7. 1/2 sdt gula pasir
8. 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Teri Kacang

1

Cuci bersih teri, tiriskan. Goreng kacang tanah hingga harum (jangan kelamaan nanti gosong). Goreng teri yg sudah dicuci hingga kering, sisihkan.

2

Iris duo bawang dan cabe lalu tumis hingga layu dan harum. Minyak sayurnya sedikit aja ya kira² cukup untuk menumis, agar nanti hasilnya ga terlalu berminyak.

3

Tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk (aku ga pake garam Krn terinya masih ada asin²nya), tumis hingga gula larut. Masukkan teri dan kacang tanah yg sudah digoreng, aduk rata. Matikan api. Tunggu hingga suhu ruang lalu simpan di dalam toples kedap udara agar tidak melempem.