Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu tempe ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu tempe ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu tempe ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu tempe ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu tempe ungkep bumbu kuning adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu tempe ungkep bumbu kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu tempe ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu tempe ungkep bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung hari libur, nyiapin tahu tempe, diungkep bumbu kuning, biar tinggal goreng saat sahur atau buka. Bergizi, cepat, praktis #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu tempe ungkep bumbu kuning:

1. 4 buah tahu putih besar
2. 1 papan tempe
3. 4 siung bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 4 butir kemiri
6. 1 sdt ketumbar bubuk
7. 1/2 sdt kunyit bubuk
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas lengkuas
10. 2 lembar daun salam
11. 1 batang sereh
12. 2 sdt garam
13. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu tempe ungkep bumbu kuning

1

Uleg halus bumbu. Siapkan daun salam. Geprek lengkuas, sereh. Iris tahu tempe.

2

Masukan bumbu halus, salam, sereh, lengkuas ke panci. Tambahkan air dan garam, aduk rata. Masukan irisan tahu dan tempe. Panaskan hingga mendidih.

3

Kecilkan api, tutup panci dan ungkep hingga air susut, hampir habis, matikan kompor. Biarkan hingga dingin, tiriskan tahu dan tempe. Masukan wadah, baru masuk ke kulkas. Tinggal goreng saat sahur atau buka