Anda sedang mencari inspirasi resep Mendoan ala Abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mendoan ala Abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mendoan ala Abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mendoan ala Abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mendoan ala Abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendoan ala Abang-abang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan suami hihii biasanya dlu pas puasa cari takjil selalu gorengan. Tapi semenjak pandemi jarang bareng jajan diluar apalagi beli gorengan hihiii Lagi ala2 healthy lifestyle gitu deh tapi ini cheating dikit makan mendoan. Masyaallah enak banget nih Yuk dicoba #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #kampungramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mendoan ala Abang-abang:

1. 8 buah tempe mendoan atau 1 papan tempe iris tipis
2. 3 sdm tepung bumbu + 1/2 sdt ketumbar bubuk
3. 150-170 ml air matang sesuaikan
4. 2 batang bawang daun
5. Bahan sambal kecap
6. 3 sdm kecap manis
7. 7 cabe rawit
8. 3 siung bawang merah iris
9. 1 sdm air jika mau cair

Langkah-langkah untuk membuat Mendoan ala Abang-abang

1

Siapkan tepung bumbu. Ambil 3 sdm tambahkan 150ml air dan bawang daun.

2

Panaskan minyak dan celup tempe ke adonan tepung lalu goreng. Cukup sekali balik kalau mau kering bisa ya. Tapi kalau diabang2 biasanya basah2 lembek gorengnya

3

Sajikan dengan sambel kecap