Biji Salak Ubi Ungu

Name: Biji Salak Ubi Ungu
Yield: 7Cup
Ingredients: 500 gr ubi ungu; 100 gr mutiara sagu; 125 gr sagu; 1 butir kelapa; sesuai selera Gula; 5 lembar daun pandan; secukupnya Garam

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu adalah 7Cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji Salak Ubi Ungu diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan tiba ide jualan apa yak..eh Nemu ini deh rasanya guriiih nagiih gt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

500 gr ubi ungu
100 gr mutiara sagu
125 gr sagu
1 butir kelapa
sesuai selera Gula
5 lembar daun pandan
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

Kukus ubi ungu hingga empuk, kemudian haluskan menggunakan tangan hingga benar benar lembut tidak bergerindil.

Masukan tepung sagu dlm keadaan hangat ke adonan ubi ungu uleni hingga tidak lengket. Lalu bulatkan.

Setelah itu masak air panas hingga mendidih masukan bola ubi ungu, angkat saat bola ubi ungu mengambang.

Masak air hingga mendidih masukan mutiara sagu serta daun pandan. Masak hingga matang jika air kurang tambahkan. Masak hingga tidak terlihat warna putih pada mutiara sagu kurang lebih 30menit.

Buat santan dengan memeras kelapa 1 butir kelapa dg menambah kan air 900ml. Lalu panaskan tambahkan gula dan garam serta daun pandan. Masak hingga santan matang

Terakhir susun mutiara sagu, biji salak, kemudian santan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bacem Ayam Tahu Tempe

Bumbu dasar memang membantu bangeeeeet, masak ini tu kira2 mulainya satu jam sebelum waktu buka puasa, bener-bener gercep karena hari sebelumnya sempat bikin sedikit buat sahur dan ternyata si suami masih nyariin ayamnya yang sudah habis dimakan kaka yg lagi latihan puasa setengah hari😅. Itulah #UngkepanRasaHati saya hari ini.. hehehe #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbarProtein

Gandasturi

Ga tau mau bikin apa pas buka puasa nanti, dan cut baru ingat di dapur masih ada kacang hijau, mending kita bikin gandasturi aja 😂😁😁

11 porsi

BAKWAN IMPROVISASI Ala-Kadarnya

Saat bulan puasa, bumbu dasar putih jadi "penyelamat" saat butuh bikin gorengan cepat. Catatan menu buka puasa / takjil hari kedua : Sore ini yg penuh kehebohan di dapurku. Ceritanya bikin martabak telur, beli kulit lumpia 2 ikat niatnya 20 lembar. Kata yang jual paling isinya 1 ikat 8. Oke lah.. berarti 16 cukup. Ternyata isinya cuma 11..hiks.... mana cukup buat sekeluarga. Waktu udah hampir stg 6. Akhirnya improvisasi kilat bikin bakwan. Sedangkan sayuran yg ready cuma kol sepotong aja. Untung ada stok daun bawang beku (bisa lihat tips menyimpan daun bawang). Masih kurang, tambahin tahu deh... hasilnya endesss jg, laris manis 😀 Jurus mamak2 kepepet, yang penting bumbu bakwannya ready, isi apa aja bisa improv di tengah jalan. Resep masakan memakai bumbu dasar putih bisa dilihat disini => #resepmasakanbumbudasarputihdapurbulbul

Sup ayam

Sahur masak yang kuah kuah seger kayanya, bisa nahan segernya sampai buka puasa 🤗 #pekan posbar protein

Singkong Thai ala Violet Azalea

Enak buat takjil di kala berbuka puasa bareng keluargaku yang gado-gado. Kali ini seperti ramadhan yang sebelumnya, Vio turut berpuasa juga dan merayakan dengan kebahagiaan bersama keluarga muslim tercinta. Ini salah satu iftar favorit aku. Memang aku gak terlalu suka makanan manis, tapi tetep aja ya kalau pas puasa gini pasti maunya buka pake yang manis. Jadi selalu wajib lah makanan manis buat berbuka plus kurma. Selamat bepuasa ya 🙏🙏 #ResepTakjil #ResepRamadhan #ResepDiBulanPuasa #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja

Bolu Pandan Kukus 🌿

Hari kedua puasa nih bikin cemilan bolu, karna dah janji sama pak suami dr minggu lalu ... baru sempat ... wkwkwk 😂

Kalikih Santan

Kalikih santan adalah appetizer ala minagkabau dengan cara memotong motong pepaya dalam ukuran kecil lalu di masukkan kedalam santan yang telah di rebus dengan gula dan lembaran daun pandan,untuk penyajian nya akan lebih nikmat dengan penambahan es batu atau dalam keadaan dingin. Kalikih santan sering di jumpai pada saat bulan puasa karena appetizer ini sangat di minati pembeli sebagai makanan "Pabukoan" atau makanan saat buka puasa. Kalikih santan ini bisa menjadi alternatif orang yang ingin makan pepaya tetapi makan pepaya secara plain kadang tidak enak.oleh karena itu buah pepaya terkenal khasiat nya sebagai pelancar pencernaan dan juga kandungan betakaroten dari warna oranye yang baik sebagai anti radikal bebas. Mba hana.. satu lagi ku persembahkan buat mu,moga suka ya mba.. Source : Yuliana Nur Azizah #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CloverCookingLovers #CookpadIndonesia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Alhamdulillah diberi kesempatan ketemu dengan ramadhan tahun ini😍🤗, untuk menu berbuka semalam saya bikin martabak tahu 🌮 ini terinspirasi dari resepnya mbak @intan meika lebih detailnya ini resepnya https://cookpad.com/id/resep/14446871-martabak-tahu-kulit-lumpia?focus=comment_16889997# saya tambahkan juga sayuran wortel dan tambahan bumbu juga dan dalam rangka meramaikan #kampoengramadan nya @cookpadIndonesia Yukkk bunda cookpaders kita coba 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Week46 #semangcook_highpro #kampoengramadan #pekanposbarprotein #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

16 buah

45 menit

Es Sirup Yakult

Yuk mari minum yg seger2, pas pula lg puasa jd ini menu minuman buat buka puasa 😁😁 Source : Dara Home Cooking #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Ayam, Tahu dan Telur

Assalamualaikum. Sahur kali ini, semua protein hewani maupun nabati masuk ini. 😍😍😍 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #UngkepanRasaHati #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ungkep ayam sederhana

Tiap kali galau mau buat menu makan sahur ungkepin ayam aja deh.. Aman tinggal goreng.. Cusss cekidot.. #kampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Depok

Sayur asem kacang panjang

Menu berbuka puasa pasti yang dicari itu hidangan yang seger-seger. Seperti sayur asem kacang panjang ini salah satu menu yang saya hidangkan untuk berbuka puasa. Selain rasanya yang segar, sayur asem kacang panjang ini juga mengandung protein nabati yang sangat bermanfaat sebagai pelengkap nutrisi tubuh. Tidak hanya untuk menu berbuka aja, sayur asem kacang panjang ini juga enak loh disajikan saat makan sahur. Langsung intip resep sayur asem yang simpel dan menyegarkan ini. Semoga bermanfaat 🥰🥰 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Asam pedas daging ayam

Bismillah Alhamdulillah masyaallah tabarakallah Marhaban ya Ramadhan tak terasa kita sudah berjumpa lagi dengan Ramadhan ya bunda..pasti ini adalah bulan yang di tunggu-tunggu oleh umat muslim seluruh dunia ya.. subhanallah dan Alhamdulillah kita semua masih di beri kesempatan untuk bertemu kembali dengan bulan yang penuh berkah dan ampunan ini aamiin insyaallah.. oiya hari ini udah pada persiapan apa nih Bun untuk menu berbuka puasa untuk keluarga tercinta ?? Pasti spesial yaah..puasa pertama pasti antusias nya juga cukup luar biasa yah..😄 kalo saya hari ini bikin menu sepesialnya ala menu Melayu aja bunda ini enak asem seger rasanya boleh di coba di rumah sekaligus bisa untuk menu sahur buat keluarga bunda di rumah yuk cek resepnya ya.. #GA_TheNextLevel #asempedesdagingayam #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #orangecooking

4 orang

45 menit

Tahu Bersantan

Btw Alhamdulillah bentar lagi memasuki bulan suci ramadhan ya. Bisa dicoba nii, resep simple dan enak. Cocok untuk menu sahur.. #KulaEtamCoCoK #Cookpaders

Pencok Kacang Panjang

Buka puasa udah ngincer mau bikin ini dan ditambah pelengkap ikan asin.... emmmmm 🤤 bikin melek dan biar semangatnya balik lagi. Karena, Alhamdulillah siang hari ada pesenan jadi agak ribet n capenya poooooolllllll karena dikerjain semua sendirian. Semangatttttt semuanyaaaaa #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

14. Kue Pukis

Menjelang Ramadhan mulai ngumpulin resep cemilan. Kue yg satu ini bebas mau dikasih topping apa aja enak. Dikreasikan sesuai selera, yang penting adonan basicnya benar dan matang sempurna. Resep ini aku dapatkan dari YT channel Dapur Fatmawati, berulang kali buat berhasil. Makasih ya Bunda resepnya 😊 Cetakannya aku pakai happy call 10 lubang. Lumayan lah ya buat aset di masa mendatang kalo pengen pukis gak usah keluar rumah 😉 Buat tambahan aja ya, kemaren setelah adonan tercampur rata langsung aku masukin ke kulkas. Aku ngadonin siang, baru dicetakin sorenya dan alhamdulillah aman tetap ngembang cantik 😉 #cookpadcommunity_solo #PekanPosbar

Wedang Susu Rempah

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Minggu2 kemarin Cookpad ada program Rakit salah satunya yaitu Kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri bersama Ibu Apt. Dwi Kurnia Putri, S.Farm., M.Si. Tugasnya yaitu membuat racikan makanan/minuman sehat. Dan saya coba buat minuman sehat yaitu wedang susu rempah. Bertepatan dengan bulan ramadhan dan masih suasana covid 19 menjaga kesehatan tubuh menjadi hal yang sangat penting. Selain mengonsumsi makanan sehat dan vitamin, kita juga bisa mendukung kesehatan dengan mengonsumsi minuman herbal salah satunya ya wedang susu rempah ini. Selain dipercaya bisa menjaga daya tahan tubuh, rasa wedangnya juga enak, lho. Yuk langsung aja cek resepnya. Rabu, 14-04-2019 #Rakit_KelasObatHerbal #Rakit_HerbalDariDapur #RacikanMinumanSehat #ResepMinumanOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

2 gelas

15 menit

Resep Menu Ramadhan

Aneka Resep Untuk Berbuka dan Sahur