Anda sedang mencari inspirasi resep Puding lumut pandan lapis vanilla yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding lumut pandan lapis vanilla yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding lumut pandan lapis vanilla, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding lumut pandan lapis vanilla enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding lumut pandan lapis vanilla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding lumut pandan lapis vanilla memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah ngabisin sisa santan dan susu yg udah kebuka, buat puding aja. Resep nya kurang lebih sama yg dgn resep sebelum nya. Tp untuk menghemat penggunan telur utk 2 lapis puding ini sy hanya pakai 2 telur. Utk lapisan lumut sy pakai putih telur, utk vanilla sy pakai kuning telur nya. ( krn sy punya sisa 1 putih telur ga kepakai jd yg ini sy pakai 3 pth telur syng kalo ga cepat dipakai) tp tetap bisa pakai 2 aja ya. Nah boleh deh di coba resep ini buat buka puasa atau lebran nanti 🤭 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding lumut pandan lapis vanilla:

1. Bahan puding lumut
2. 1 bks agar2 bening
3. 100 gram gula (sk manis tambah ya)
4. 2 btr putih telur
5. 700 ml santan (100 kara + air + putih telur sampai ttl 700 ml)
6. 1 sdt pasta pandan
7. 1/4 sdt vanili
8. sedikit Garam
9. Bahan puding vanilla
10. 1 bks agar2 bening
11. 50 gram margarin leleh
12. 2 kuning telur
13. 600 ml susu uht
14. 100 gram gula (suka manis tambah ya)
15. 1 sdt pasta vanilla
16. sedikit Garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding lumut pandan lapis vanilla

1

Masukan gula,garam dan agar2 ke panci, di wadah terpisah Campur kan air,santan, putih telur dan pasta pandan, saring dan tuang ke panci. Aduk hingga gula larut

2

Nyalakan kompor api kecil lalu aduk sebentar, biar kan hingga mendidih tanpa di aduk. Setelah mendidih aduk pelan mati kan kompor. Biar kan dingin dan mengental lalu tuang ke cetakan. Lupa foto 🤭

3

Campur kan susu, agar2, garam, pasta vanilla masak hingga hangat. Campur kan kuning telur dan margarin cair lalu tuang ke susu td sambil diaduk, masak hingga mendidih (jika wrn nya ingin lebih kuning tambah kan 2 tetes pewarna kuning)

4

Setelah uap hilang, dan lapisan lumut sudah set tuang berlahan. Biar kan dingin lalu masukan kulkas

5

Ini pasta yg sy pakai

6

Tips puding lumut