Anda sedang mencari inspirasi resep Brownies Kukus Lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brownies Kukus Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brownies Kukus Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brownies Kukus Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Lumer memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau kata temen-temen baker, brownis itu adalah kue cokelat yang kebangetan cokelatnya dan bantet. Tapi kalau di Indonesia, yang namanya brownies adalah segala macam bolu yang cokelatnya kebangetan, mau itu bantet kek,, mau itu ngembang kek,, pokoknya yang nyoklaaatttt banget bisa disebut brownies. Kek bolu yang satu ini. Full cokelat luar dalam. Bolunya empuk pilowwy, sausnya melimpah ngga kira-kira, belum lagi plus topping chocochips-nya. Suami puwas banget sama istrinya, eh.. maksudnya puwas dengan sajian buka puasa hari ini. Bolu cokelat dengan lumer-lumer ini sudah doi rikues sejak lama tapi baru istrinya kabulkan hari ini. Tips-nya geas: "SEMAKIN BAIK KUALITAS BAHAN YANG DIGUNAKAN, MAKA AKAN SEMAKIN ENDEUS HASILNYA"... plus teknik yang benar sih ✊ Bisa banget buat jualan loh. Tinggal dikemas dalam box mika mini. 💰💰 Resep dapet nyontek di YouTube Kak Yackikuka. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brownies Kukus Lumer:

1. Bahan cair
2. 30 gr minyak goreng
3. 50 gr margarin
4. 70 gr DCC
5. Adonan telur
6. 3 butir telur
7. 100 gr gula
8. 1 sdt SP
9. Bahan kering, ayak
10. 90 gr terigu serbaguna, ex: segitiga
11. 20 gr cokelat bubuk
12. 1/4 sdt baking powder
13. Saus lumer
14. 2 SDM maizena
15. 250 ml Susu cair
16. 100 gr DCC
17. Topping
18. Chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Brownies Kukus Lumer

1

Panaskan bahan cair hingga leleh. Ngga usah sampe mendidih. Pokonya dah cukup panas, aduk-aduk aja hingga leleh rata. Sisihkan.

2

Kocok bahan telur hingga mengembang kental dan pucat.

3

Masukkan bahan kering dalam 2 tahap. Aduk balik hingga rata.

4

Masukkan bahan cair dalam 3 tahap. Aduk balik hingga rata. Jangan overmix yak. Dan jangan ada cairan yang mengendap.

5

Tuang dalam pinggan tahan panas. Kukus selama 25-30 menit, hingga matang. Dinginkan.

6

Sementara nunggu bolunya dikukus, mari masukkan semua bahan lumer dalam panci. Aduk-aduk hingga mengental. Begitu muncul letupan, matikan kompor. Dinginkan.

7

Tuang semua saus lumer keatas bolu cokelat. Tabur chocochips.