Asam Manis Iwak Karing

Dipos pada March 31, 2022

Asam Manis Iwak Karing

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Iwak Karing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Iwak Karing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Iwak Karing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Iwak Karing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Iwak Karing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Iwak Karing memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim.... 2 Ramadhan 1442 H Iwak kering masak asam dalam bahasa Banjar artinya ikan asin masal asam, kali ini saya menggunakan ikan asin Talang. Cita rasa nya asin, manis, pedas dan gurih sangat nikmat sebagai lauk pelengkap penggugah selera. Yuuuk intip resepnya.... #AsamManisIwakKaring #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #RAKITDICOOKPAD #KelasManajemenDapur #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Iwak Karing:

  1. 250 gr ikan asin talang
  2. 50 gr pete
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bumbu:
  5. 3 buah tomat hijau
  6. 2 buah tomat merah
  7. 2 buah cabe merah
  8. 2 buah cabe ijo
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 1 sdm pasta asam jawa
  11. 1 sdm gula merah
  12. 1 sdm gula pasir
  13. Bumbu halus:
  14. 2 sdm bumbu dasar merah

Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Iwak Karing

1
Cuci bersih ikan asin talang, goreng di minyak panas sampai matang dan garing. Sisihkan.
Asam Manis Iwak Karing - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan cabe dan tomat. Beri larutan air asam jawa dan gula merah. Koreksi rasanya.
Asam Manis Iwak Karing - Step 2
Asam Manis Iwak Karing - Step 2
Asam Manis Iwak Karing - Step 2
3
Terakhir masukan ikan asin goreng, aduk rata. Angkat.
Asam Manis Iwak Karing - Step 3
Asam Manis Iwak Karing - Step 3
4
Asam Manis Iwak Karing siap di hidangkan.
Asam Manis Iwak Karing - Step 4
5
Barakallahu, Selamat berbuka puasa, Happy cooking 🤗😘
Asam Manis Iwak Karing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Asem Buncis Tahu Kulit

Asem Asem Buncis Tahu Kulit

Kalau saya biasanya saat sahur lebih suka sahur dengan lauk yang tidak berkuah, cepat saat proses masaknya, dan tidak menghabiskan banyak waktu di dapur. Asem asem buncis tahu ini sudah mengandung protein dan pastinya juga lezaat . Tinggal tambahkan telur ceplok atau telur dadar, sudah pas buat menu sahur 🤗 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #AsemAsemBuncisTahuKulit

4 orang
30 menit
Beberuk Khas Lombok

Beberuk Khas Lombok

Sambal khas Lombok ini memang mantap. Biasanya berbahan terong bulat dan kacang panjang. Kali ini, sedang ingin terong bulat saja. Dinner buka puasa saya, ditemani si beberuk. Mari makan! #Cookpadcommunity_Bali

3 porsi
15 menit
Puding Sutra Buah

Puding Sutra Buah

Klo lagi puasa gini enaknya makan yg seger2 dan bikin perut adem, lg pandemi gini asupan buah2an harus banyak,puding buah ini cocok bgt buat buka puasa....anak2 dan suami juga pada suka...dan ini salah satu puding kesukaan warga rumah😘....ini toppingnya saya pake buah yang ada dirumah aja ya...klo mau ganti dan lebih banyak juga terserah silahkan... 😍 #marhabanyaramadhan#cookpad#cookingbaking#menuwajibpuasa#

8 porsi
1jam
Tumis Buncis Jamur

Tumis Buncis Jamur

Menu sahur yang segar dan crunchy💙

4 porsi
10 menit
Udang saos padang

Udang saos padang

ditawarin udang murah di pasar, langsung deh kepikiran bikin udang saos padang buat buka puasa 🤤

45 menit
Energy in a Jar - Overnight banana & kurma - kreasi oat

Energy in a Jar - Overnight banana & kurma - kreasi oat

Menjelang ramadhan, waktunya persiapan menu yg simple tapi bergizi biar tubuh tetap fit & berenergi. Sy tdk ikut merayakan lebaran, tp suka ikut bebikinan menu2 ramadhan. Menu ini cocok buat sahur (khususny yg sering kebablasan bangun subuh 😆, tinggal siapin sorenya, siap dimakan subuhnya), porsi bisa disesuaikan kebutuhan masing2 ya 😊 #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaSerbiOlahanOat #KreasiMenuRamadhan

1 orang
5menit
Es SuCau Tape

Es SuCau Tape

Es ini berawal dari setiap Ramadhan, dikeluarga kami suami dan anak selalu minta minuman es segar. Karena kami pecinta es campur medan, sehingga soal rasa mirip2lah. Akhirnya jadilah es kreasi ini, bahkan jd favorite tetangga sy yg orang bule, sampai rela beli disaat sy tdk buat es ini. Dan mulai ramadan tahun ini, sy jual diusaha minuman kekiknian " I drink "sy secara online dan offline.

10 cups
15 menit
BAKWAN IMPROVISASI Ala-Kadarnya

BAKWAN IMPROVISASI Ala-Kadarnya

Saat bulan puasa, bumbu dasar putih jadi "penyelamat" saat butuh bikin gorengan cepat. Catatan menu buka puasa / takjil hari kedua : Sore ini yg penuh kehebohan di dapurku. Ceritanya bikin martabak telur, beli kulit lumpia 2 ikat niatnya 20 lembar. Kata yang jual paling isinya 1 ikat 8. Oke lah.. berarti 16 cukup. Ternyata isinya cuma 11..hiks.... mana cukup buat sekeluarga. Waktu udah hampir stg 6. Akhirnya improvisasi kilat bikin bakwan. Sedangkan sayuran yg ready cuma kol sepotong aja. Untung ada stok daun bawang beku (bisa lihat tips menyimpan daun bawang). Masih kurang, tambahin tahu deh... hasilnya endesss jg, laris manis 😀 Jurus mamak2 kepepet, yang penting bumbu bakwannya ready, isi apa aja bisa improv di tengah jalan. Resep masakan memakai bumbu dasar putih bisa dilihat disini => #resepmasakanbumbudasarputihdapurbulbul

Cumi kecap Inggris

Cumi kecap Inggris

Lauk untuk sekali makan,cukup untuk saya&suami🥰 Simple &cepat proses masaknya tapi enak😋 Selamat sahur semuanya..🙏 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

105. Jus sehat#5

105. Jus sehat#5

Minuman sehat dan Salah satu cara buat makan sayur, kakak suka jus alpukat tapi gak doyan sayur, walau ada coment kakak *ini koq ada rasa sayurnya ya...Alhamdulillah dihabiskan dengan bonus coklat. Alpukat buah dengan kandungan nutrisi tinggi, vitamin dan mineral punya sejuta manfa'at antara lain sebagai antioksidan,betakaroten baik untuk mata dan kalium baik untuk jantung. Pakcoy juga sayur yang banyak mengandung serat dan vitamin baik untuk pencernaan Alpukat=Persea americana Pakcoy=Brassica rapa;chinensis Search:alpukat ;pakcoy.wikipedia #TakjilSehat-Ramadhan Harike-4-1442H #ButuhBuatSehat #HidupSehatBikinHappy #SehatKeluarga.SehatIndonesia

2 gelas
10 menit
Ungkepan Ayam Bakar Kecap

Ungkepan Ayam Bakar Kecap

Ungkepan ayam Bakar kecap ini bisa buat menu makan sahur atau buka puasa. Saat bulan puasa biasanya saya membuat ungkepan ayam ini di siang hari, disimpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas. Tinggal bakar/panggang dg teflon saat waktu makan sahur atau buka puasa. Rasanya enak dan gurih karena saya menggunakan santan untuk bumbu ungkepnya. Yukk cobain😉 #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #Posbar_UngkepanRasaHatimu #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Pindang Tulang khas Palembang

Pindang Tulang khas Palembang

#pekanposbarprotein #ungkepanrasahatimu #semangcook_highpro #kampoengramadan #cookpadcommunity_semarang marhaban yaa Ramadhan ya teman² 🙏🏽🥰 semoga segala amal ibadah kita di bulan suci ini dapat di terima oleh Allah dan segala dosa² kita dapat di ampuni olehNya. bulan suci yg penuh berkah, dimana orang² menunaikan kewajiban.nya dgn penuh keikhlasan. salah satu.nya dengan memasak menu sahur dan berbuka puasa. semoga kita semua selalu sehat selama berpuasa dan dilimpahkan rezeki yg selalu mengalir deras dariNya agar terpenuhi segala kebutuhan kita selama bulan suci Ramadhan dan kebutuhan baik lainnya dalam hari² yg kita jalani. aamiin yaa rabbal'alamin temen² semalem saya dan keluarga masak menu Pindang Tulang untuk dimakan waktu sahur. saya coba memasak dgn metode 1-2-1 yg artinya 1 jam merebus daging, 2 jam menutup rapat daging setelah direbus, dan 1 jam utk merebus/memasak daging kembali dgn campuran rempah².nya.. metode ini adalah ide saya sendiri, mencoba hal baru itu menyenangkan 😍 alhamdulillah bisa empuk ya tmn²🤗😘

Kikil bumbu kuning

Kikil bumbu kuning

Ikut partisipasi dalam tema#pekanposbar protein di bulan ramadhan,bersama komunitas cookpad tentunya😊

2orang
30 menit
Baceman bawang putih

Baceman bawang putih

Lagi rajin nyetok bumbu2 siap cemplung critanya 🤭. Biar ringkes kayak bunda2 yg pinter masak di IG2 itu 🤪. Sekalian, supaya inget sbntar lagi Ramadhan yg emang hrs nyetok bumbu2 praktis. . #PejuangGoldenApron3 #week42

1 toples 200ml
30 mnt
Lotek Khas Sunda

Lotek Khas Sunda

Bismillah.. Menu sore hari ini pengen yg seger² tp mengenyangkan, karna lagi puasa protein hewani ( ceritanya diet wkwk 🤣) Lumayan selama seminggu makan sayur turun 500gr haha semoga istiqomah ya bund . Jujur aja jarang makan nasi, lotek nya juga di cemilin aja enaak bgt. Yuk markicuss saya recook dari rara's mommy regional bogor resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14284819-lotek-khas-sunda?invite_token=iDvSK7vi3djt5SCy6vvyH9qE&shared_at=1616130404 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

4-5 porsi
±50 menit
*Bakpia Isi Pasta Kacang Merah*

*Bakpia Isi Pasta Kacang Merah*

Jum'at 19-03-2021.... Bikin bakpia karena kemarin udah bikin pasta isiannya dari ampas kacang merah. Dan air rebusan kacang merahnya udah ku buat campuran bikin puding. Nah kenapa aku bikin bakpia ini, itu karena rasa penasaran aja sama resep bakpia yang ku temuin di channel yutubnya Dapur Ranie Ancak. Karena bakpia ini kata diresep tuh ngeprul banget kulitnya, makanya jadi kepengen banget bikin biar tau bener gak ya kulit bakpia ini ngeprul ....daaan setelah bikin...mateng...cicipin pas buka puasa, eh ternyata bener sekali kalo bakpia ini kulitnya tuh ngeprul banget banget dan berlapis gitu kulitnya. Yuuk kita intip resepnya yang bikin penisirin ini... Dan untuk yang penisirin juga monggo silahkan dicoba juga yaaa 🙏😘. #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #RecookDepok_KacangMerah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_42

8 pcs
Kare Ayam🐥

Kare Ayam🐥

Masak simpel dulu buat buka puasa nanti bund😂 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu46 #MasakAsyik

Buko Pandan

Buko Pandan

Bismillah...Buko Pandan sangat cocok disajikan untuk menu buka puasa segar dan berserat

10 cup 300 ml
3 jam
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bulan Ramadhan biasanya banyak sekali kegiatan. Jadi biar ga ribet masak, kita bebikin bumbu dasar aja dulu ya. Bumbu dasar kuning bisa digunakan untuk masak soto, opor, pesmol, acar, kare, mangut dll. Resep bumdas kuning ini resep dari grup Langsung Enak di FB. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #BumbuDasarKuning

600 gram
30 menit
Ungkep ayam sederhana

Ungkep ayam sederhana

Tiap kali galau mau buat menu makan sahur ungkepin ayam aja deh.. Aman tinggal goreng.. Cusss cekidot.. #kampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Depok