Rendang Daging Sapi

Dipos pada March 22, 2022

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rendang versi anak kos yang pengen masak daging diawal puasa ramadhan🤪 hihi semangat puasa ramadhannya🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1/4 kg daging sapi (versi anak kos)
  2. 1/2 wadah santan kara
  3. Air
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. secukupnya Garam gula
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1 siung bawang putih
  10. 4 buah cabai merah keriting
  11. 2 buah cabai rawit
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. Lengkuas
  15. Sereh
  16. secukupnya Ketumbar dan merica
  17. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Bersihkan daging, iris kecil kecil agar cepat empuk.
2
Haluskan bumbu (cabai, bawang, jahe kunyit, ketumbar, merica, gula merah)
3
Tumis bumbu halus dengan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
4
Setelah bumbu harum, masukan air dan masak daging
5
Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya
6
Tambahkan santan kara (saya pakai setengah wadah)
7
Tunggu hingga daging empuk (kurang lebih 90 menit)
8
Cek rasa
9
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Natadecoco selasih

Es Natadecoco selasih

Seger banget buka puasa pakai es. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan

4 orang
10 menit
Wedang ronde (Tang Yuan)

Wedang ronde (Tang Yuan)

Bismillah Happy weekend cookpaders..mengawali hari yang sudah mendekati ramadhan dengan cuaca yang sedikit berubah-ubah menjadi tantangan tersendiri untuk tetap menjaga imun tubuh agar tetap kuat dan sehat ya..kali ini saya mau share salah satu minuman tradisional yang sudah sangat familiar di kalangan masyarakat Indonesia khususnya daerah Jawa ya..minuman ini selain menyehatkan juga kaya manfaat karena kandungan manfaat dari bahan utamanya yaitu JAHE, iya jahe sudah umum terkenal dengan segudang manfaat diantaranya mampu menghilangkan sakit kepala,mengobati diabetes, menyembuhkan sakit tenggorokan, menurunkan kadar kolesterol, menghilangkan mabuk,perut kembung,meredakan luka dan berbau busuk bahkan bisa mencegah resiko penyakit serangan jantung waah luar biasa ya manfaatnya karena jahe ini mengandung gingerol yaitu bahan yang bisa berfungsi sebagai antioksidan juga jadi sekarang bisa menghemat uang ya untuk bisa bikin obat dari herbal yang ada di dapur bunda dan cookpaders semuanya #Rakit_HerbalDariDapur #jahe #cookpadcommunity #GA_TheNextLevel #pejuanggoldenapron3

3 porsi
25 menit
Tahu Campur Sambal Petis

Tahu Campur Sambal Petis

#TahuCampurSambalPetis #Ramadhan #Ramadhanhariketiga

1-2 orang
Ungkep Tahu Bumbu Kunyit

Ungkep Tahu Bumbu Kunyit

Bikin yang gampang aja... #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepTahuBumbuKunyit # Kampoeng Ramadhan

10 bh
30 menit
Kikil bumbu kuning

Kikil bumbu kuning

Ikut partisipasi dalam tema#pekanposbar protein di bulan ramadhan,bersama komunitas cookpad tentunya😊

2orang
30 menit
Tahu Brontak

Tahu Brontak

Bismillah, Waktu itu kepengen makan tahu brontak kayak pas bulan Ramadhan jaman² kecil dulu, paling enak tahunya dibelah bagian tengah trus dikucurin bumbu kacang pedes.. atau bisa juga tahunya di suir kecil² trus disiram bumbu kacang, aduh nikmatnya.. Akhirnya nyoba bikin dan alhamdulillah berhasil.. suami dan anak suka.. alhamdulillah.. Dan ini udah bikinan yg kesekian kali.. dibantu sama bocil shaleh di rumah.. Source: Arie_Airashii #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

20 buah
Jus Tomat Wortel

Jus Tomat Wortel

Source : Mira_Jabir Minuman segar pelepas dahaga & bernutrisi yg disukai anak2, pas banget disajikan saat berbuka puasa. Bener kata mbak Mira, ampasnya aja enak lho dicemilin sama anak2. Makasih resepnya mbak mira😘. Takaran bahan2 menyesuaikan yg ad dirumah & saya tambahkan pula air perasan jeruk nipis biar makin segeer 😊. Yuk menuju resep, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14164474-jus-tomat-wortel?invite_token=7ihbpWLDfLkMFkiYeuwwfwLa&shared_at=1618298571 #LihaiRecook10_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Brownies Kukus Lumer

Brownies Kukus Lumer

Kalau kata temen-temen baker, brownis itu adalah kue cokelat yang kebangetan cokelatnya dan bantet. Tapi kalau di Indonesia, yang namanya brownies adalah segala macam bolu yang cokelatnya kebangetan, mau itu bantet kek,, mau itu ngembang kek,, pokoknya yang nyoklaaatttt banget bisa disebut brownies. Kek bolu yang satu ini. Full cokelat luar dalam. Bolunya empuk pilowwy, sausnya melimpah ngga kira-kira, belum lagi plus topping chocochips-nya. Suami puwas banget sama istrinya, eh.. maksudnya puwas dengan sajian buka puasa hari ini. Bolu cokelat dengan lumer-lumer ini sudah doi rikues sejak lama tapi baru istrinya kabulkan hari ini. Tips-nya geas: "SEMAKIN BAIK KUALITAS BAHAN YANG DIGUNAKAN, MAKA AKAN SEMAKIN ENDEUS HASILNYA"... plus teknik yang benar sih ✊ Bisa banget buat jualan loh. Tinggal dikemas dalam box mika mini. 💰💰 Resep dapet nyontek di YouTube Kak Yackikuka. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Rendang ayam kecap

Rendang ayam kecap

Menu munggahan keluarga identik dengan kuah rendang atw sop menjelang ramadhan tiba...

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Alhamdulillah diberi kesempatan ketemu dengan ramadhan tahun ini😍🤗, untuk menu berbuka semalam saya bikin martabak tahu 🌮 ini terinspirasi dari resepnya mbak @intan meika lebih detailnya ini resepnya https://cookpad.com/id/resep/14446871-martabak-tahu-kulit-lumpia?focus=comment_16889997# saya tambahkan juga sayuran wortel dan tambahan bumbu juga dan dalam rangka meramaikan #kampoengramadan nya @cookpadIndonesia Yukkk bunda cookpaders kita coba 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Week46 #semangcook_highpro #kampoengramadan #pekanposbarprotein #lihairecook10_semarang #cookpadcommunity_semarang

16 buah
45 menit
Green Smoothie

Green Smoothie

Sudah lama ingin menyajikan #onedayonegreensmoothie untuk suami dan anggota keluarga yang lain. Tapi terbata-bata, alhamdulillah biidznillah dengan niat dan tekad akhirnya Allah Ta'ala mampukan segala prosesnya 😍. Istiqomah sejak beberapa minggu ini. Semoga seterusnya yaaa aamiin. Buah atau sayurnya nggak saklek ya, sesuai selera. Bisa experimen di rumah, seperti apa zona nyaman komposisinya 😍. Ini bisa bangeet jadi booster ASI. Kandungan vitamin, mineral, serat dan lainnya membantu Busui tetap semangat menjalani puasa dg optimal. Nenas bisa ganti atau mix dengan pisang/alpukat/pir/pepaya/buah naga (jika ingin warna yg lain) dan buah lainnya. Sumber manis bisa dari kurma, madu, gula aren, brown sugar, air kelapa muda dll sesuai selera yaa. Begitu juga sayurnya bisa diganti atau dicampur dengan sawi keriting hijau, bayam, caisim dll. Sayurnya kalau ada organik dan hidroponik juga boleh banget. Atau hanya mengkhususkan untuk daftar buah dan sayur dirty dozen juga monggo. Selamat berkreasi Mamak2kuuh 😘

2 orang
15 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lagi menikmati masa² hamil muda.. Jadi gak bisa nyium aroma² yang berbau dapur. Tapi bingung gak punya resep buat setor #PejuangGoldenApron3 . Resep sih bnyak di draf tapi untuk PGA ini diharuskan ada poto langkah² nya. Jadi mau gak mau kemaren ngberaniin diri ke dapur untuk masak. Walaupun udahnya langsung lemes dan keringet dingin serta muntah-muntah lagi. Karena sayang kalau gak setor minggu ini, karena bbrpa minggu lagi wisuda PGA😁 . Sayang kan kalau bolos. Udah ngikutin dari minggu ke minggu nya. Kali ini aku masak rendang ayam. Cocok nih buat ramadhan atau lebaran. Jadi yang gak suka daging masih bisa makan rendang ayam. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bistik daging jamur

Bistik daging jamur

#PekanPosbarProtein #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 Di aceh setiap menyambut bulan ramadhan ada tradisi meugang yaitu memasak olahan daging khas aceh di h-1 ramadhan. Wahh.. Pokoknya semarak bgt deh.. Aroma masakan daging tercium mpe sekampung 😅 sayangnya suami gak suka pedas, yaudah deh.. Bikin bistik aja.

3 orang
1 jam 30 menit
Sambal Ijo

Sambal Ijo

Bismillah Sambal ini biasanya dimakan sama ikan dan lalapan mentah seperti kemangi, timun, kol, kacang panjang Resep dari Almarhum Mama yang gak pernah di lupakan dan nge bosenin biasanya pake cabai rawit. Saya nge tes apakah sama jika pakai cabai keriting hijau. Ternyata lebih enak pakai cabai keriting hijau. Cocok banget untuk menu makan malam selepas berbuka puasa. #berbagisaturesepsetiaphari #cabehijau #cabesiramminyakpanas #anekasambal #cookpadcommunity_samarinda

3 orang
20 menit
Pindang Tulang Iga

Pindang Tulang Iga

Siapa hayoo yg udh mulai ngumpulin resep2 utk memasuki bulan ramadhan? Menu ini bisa menjadi pilihan. Di masak dari sore, bisa utk sahur. Atau masaknya siang, bisa utk berbuka puasa. Cobain yuk resep dari ig ecgi_raffabi2016 #PejuangGoldenApron3

Dessert bok mari susu

Dessert bok mari susu

Ngerescook @dapur deis buat buka puasa nanti hmm masyaallah enak....

5 or
Tumis otak-otak brokoli wortel

Tumis otak-otak brokoli wortel

pengen masak buat menu buka puasa tapi bingung mau masak apa...buka kulkas dan lihat bahan2 ini langsung cuss dieksekusi sejadinya aja...dan setelah matang ternyata enak bangett🤩

3 orang
±1jam
Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Meski kondisi pandemi, tetap jalan-jalan ke Bali.. Menu buka puasa pendamping ayam betutu Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya

Bistik Ayam Super Simple

Bistik Ayam Super Simple

Tiada hari tanpa ayam pastinya ya teman2. Inget Motto nya Dewi Alwi haha. Walaupun harga ayam melambung tetep ya selalu dijadikan stok. Tetep semangat wae lah. Yang penting sehat dan puasa lantcar 😉 Source : @leony #PekanPosbar #Ketupad

2 porsi
Basic adonan kue kering

Basic adonan kue kering

Bentar lagi ramadhan, suka nyemilin kue kering walau lebaran masih jauuuuuhhg 😂 kali ini mau bikin kue kering choco stik, nastar, putri salju & kastangel. Jd adonan ini bisa buat semua kue kering

4 orang
2 jam