Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Dipos pada March 26, 2022

Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meski kondisi pandemi, tetap jalan-jalan ke Bali.. Menu buka puasa pendamping ayam betutu Source : Xander's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang:

  1. 20 lenjar kacang panjang
  2. 250 ml santan kental
  3. secukupnya Garam dan gula
  4. Bumbu yg dihaluskan :
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah kemiri sangrai
  7. Seruas kencur
  8. Sejempol kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Jukut Bejek Khas Bali / Plecing Kacang Panjang

1
Potong kacang panjang jadi 3. Rebus sampai cukup empuk. Tiriskan. Belah kacang panjang jadi 2 lalu diperas
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan kental. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih. Matikan api. Biarkan dingin
3
Campur santan dg kacang panjang. Aduk rata / bejek
4
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apel Pear Goreng Siram Santan 😋😋

Apel Pear Goreng Siram Santan 😋😋

Ini bukan resep Keto ya manteman... tapi tetep sugar free alias tanpa gula. Don't worry 😉 manisnya tetep semanis kamu kok 😅 Krn lagi puasa, saya lebih fokus makan buah2an daripada protein... lebih fresh aja rasanya. Dan, krn dirumah udah terbiasa tanpa gula & gluten free alias no tepung & no nasi jadi intip2 pinterest nyari takjil/ desserts yang gampang & cepet jadi... ketemu deh sama resep ini. Bikin nya gampang loh... yuk dicobain. Buat variasi takjil kalo udah mulai bosen sama kolak & es buah 😋

4 orang
30 menit
Tempe goreng kriuk sederhana

Tempe goreng kriuk sederhana

Bosan dengan goreng tempe yg biasa, bikin tempe goreng kriuk ini. Protein Nabati sehat dan Yummy. Cemilan ini bisa untuk takjil buka puasa. #KampoengRamadhan #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 pcs
10 menit
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Lagi pengen buat yang manis manis nih. Menyambut puasa dan lebaran ya hehe

Selai Nenas

Selai Nenas

Hi moms mau menyambut Ramadhan dan Lebaran, yuk buat selai nenas buat isian Nastar atau buat selai Roti juga yummy lhoo :)

+/- 1,5 Kg
1 jam an
Martabak Tahu Kulit Lumpia

Martabak Tahu Kulit Lumpia

Apapun makanannya, Gorenganlah yang paling TopBgt. Mba Dewi Dapur pelopor gorengan di kantor 😂. Ngga Afdol juga deh puasa ga ada gorengan. Apalagi Martabak tahu ini, beli kulitnya sebungkus, bisa berhari2 dipakainya ngga abis2 😋. Plus sambel kacang pake terasi sedikit. Mantap dehh. Yuukk ah coba. Stepnya ngga keburu jadi kosong dulu ya. Marhaban Yaa Ramadan. Source : @EkaAstuti #PekanPosbar #Ketupad

Bingka Kentang Cairo

Bingka Kentang Cairo

Hi cookpaders.. demi golden apron 3.. td pagi d belain bikin ini.. pdhl sore nya take off balik Indonesia.. skalian buat bekal buka d pesawat.. meskipun dpt jatah makan...aq bikinnya 2x.. yg satu aq kukus bikin nya malem yg aq oven bikin nya pagi.. jd foto nya aq mixed.. 🤗 Ini aq modif sendiri ya.. praktis g pake ribet.. kocok dgn garpu doang.. rasanyaaaaa.. enduuuulitaaaaaa, 👌😋 Ramadhan Kareem yaaa.. minggu ke 47 16-04-2021.. antara Cairo-Abu Dhabi ✈️💕in transit #PejuangGoldenApron3

2org
1jam
Es Bubur Kacang Hijau (hemat gas)

Es Bubur Kacang Hijau (hemat gas)

Source : Desi Dresviana Link : https://cookpad.com/id/resep/11881855-bubur-kacang-ijometode-5307-menithemat-gas%F0%9F%A4%AB?invite_token=VuHdAwA5sXLoTcgeLGuXYaj3&shared_at=1616074383 Meramaikan #PekanPosbarKacang buat yang disukai keluarga aja yaitu bubur kacang hijau tapi aku modifikasi dengan diberikan es.. segar banget buat buka puasa hari ini hehe. Ohya ini aku tambahin ubi sedikit karena masih ada sisa. Merebus kacang hijau menggunakan metode 5 30 7 yaitu dengan merebus kacang hijau selama 5 menit setelah mendidih lalu matikan kompor dan biarkan selama 30 menit dengan panci tertutup lalu rebus kembali selama 7 menit setelah mendidih. Hemat gas dan lebih empuk kacang hijaunya #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana #ColamMatos_OlahanKacang #TerlaluManisUntukDiKacangin #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_42 #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang

1 panci
45 menit
Puding busa bolu nutrijell

Puding busa bolu nutrijell

Buka puasa pengen yang seger" meskipun punya bayi dan ga da yg giliran jaga karena suami kerja ga ngehalangin buat berkarya #PejuangGoldenApron3

Kroket Bihun

Kroket Bihun

Tim #gorengan untuk buka puasa haha. Gak sehat sih tp kalau ga ada gorengan rasanya ada yg kurang, setuju?? Yuk bikin ini simpel gakpake lama

2 orang
30 menit
JASUKE "tanpa keju" bisa dibuat si Mager sekalipun!

JASUKE "tanpa keju" bisa dibuat si Mager sekalipun!

Kali ini si Mager(read: Saya) ingin berbuka puasa, tapi sangat tak bergairah melangkah keluar untuk beli bukaan/takjil. Di kulkas dan di laci meja ada beberapa bahan amunisi sisa yg bisa membatalkan puasa juga, loh! Coba cek dapur kalian! Adakah? Jagung. Chocochips. Susu kental manis. Gula pasir. Air matang. Panci. Kompor dengan gas yg masih aktif tentunya. Beserta Niat 😂 Yuk, bikin jagung susu keju! Tapi saya tidak mendapatkan Keju di rumah. Tak apa. Masih ada niat yg ditemukan di dalam diri ini. Let's cook😜

2 porsi
Kue Jongkong Bangka

Kue Jongkong Bangka

Di Palembang biasanya kue ini selalu ada di setiap bulan Ramadhan. Dimakan dingin enak.. hangat pun juga enak.

20 cup 150ml
1 jam
102. Sirup Gula Merah

102. Sirup Gula Merah

Bismillah... Ramadhan begini gula merah (kalau kita di Padang bilangnya saka) jadi favorit, yang bisa digunakan hampir untuk cendol, kolak, candil dan lainnya. Daripada setiap bikin makanan tersebut gula merahnya dicairkan, mending sekalian buat sirupnya untuk stok.

Lapis Bunga

Lapis Bunga

Enak, manis gurihnya pas..., bikinnya pun mudah. Bisa untuk pilihan takjil🙏🏻😍

Salad Buah🍎🍏

Salad Buah🍎🍏

2tahun ini Teh / Air sereh ,, Gorengan & salad buah adalah wajib bgt pas buka puasa... Biasanya saya udah gak maem lagi yang lanjut maem nasi setelah tarawih itu suami dan adik wkwkw 🤣 Pada kuat makan , kalok saya ngantuk poll abis tarawih ... Haha

2porsi
Ungkep Ayam simple ala Nonny

Ungkep Ayam simple ala Nonny

Marhaban Ya Ramadhan,bulan penuh berkah... Agar dinihari & waktu sebelum subuh bisa kita manfaatkan secara maksimal untuk ibadah,maka untuk makanan sahur kusiapkan olahan praktis,tinggal goreng/ bakar saja & salah satu nya adalah ungkep ayam simple ala Nonny ini. Atau terkadang mungkin terlambat bangun saat akan sahur,maka "Ungkep Ayam Simple Ala Nonny" ini juga dapat menyelamatkan kita dari keterbatasan waktu. Resep ini juga aku gunakan untuk ungkepan Tempe ataupun Tahu. Agar hemat waktu yuk kita langsung eksekusi... #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

8 potong
50 mt
Asem Asem Buncis Tahu Kulit

Asem Asem Buncis Tahu Kulit

Kalau saya biasanya saat sahur lebih suka sahur dengan lauk yang tidak berkuah, cepat saat proses masaknya, dan tidak menghabiskan banyak waktu di dapur. Asem asem buncis tahu ini sudah mengandung protein dan pastinya juga lezaat . Tinggal tambahkan telur ceplok atau telur dadar, sudah pas buat menu sahur 🤗 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #AsemAsemBuncisTahuKulit

4 orang
30 menit
Ungkep Tahu

Ungkep Tahu

Tahun ini cookpad mengadakan event "Kampung Ramadan" dimulai minggu pertama dengan Ungkepan Hati.Dengan punya stok bahan makanan yang sudah matang memudahkan kita untuk mempercepat proses memasak baik itu untuk buka maupun santap sahur🥰 Source:Bunda Dewi Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/14867671-ungkep-tahu?invite_token=wNPC7r46FsEvrxNmkvXJr2HA&shared_at=1618559007 #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_surabaya #kampoengramadan #ungkepanrasahati #pekanposbar #pekanposbarprotein

Brownies Cookies

Brownies Cookies

Sukaaa banget sama coklat dan brownies. Dua hal yang ga bisa terpisahkan buatku. Pas liat resep mba Ferasty salah satu patner minggu ini yang menang kocokan cuss deh lgs ekseskusi BROWNIES cookies. Buatnya gampamg banget dan hasilnya enakkk.. cocok juga ni buat suguhan nanti disaat lebaran ya.. Ada tambahan menu di bulan Ramadhan plus saat mement special. Mari kita coba ya dijamin suka.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week44 #BrowniesCookies #cookies_Ferasty Source : Ferasty

35 pcs
60 menit
Empal Gepuk Suwir Pedas Manis

Empal Gepuk Suwir Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim...... Marhaban ya Ramadhan.... Empal Gepuk Suwir Pedas Manis sangat cocok di nikmati dengan nasi panas, sekilas rampak seperti abon ya, bedanya kalau abon daging sudah tidak terlihat berserat lagi, tapi kalau empal gepuk ini dagingnya hanya di suwir-suwir jadi masih terlihat seratnya. Empal Gepuk ini memiliki cita rasa manis yang dominan, lalu gurih, asem dan pedas (jika tidak suka pedas, cabenya bisa di kurangi atau tidak pakai sama sekali) sangat di sukai oleh kiddos. Bikin stok Empal Gepuk di bulan Ramadhan, sangat membantu sekali...jika bangun sahurnya kesiangan, makan empal gepuk dan nasi hangat juga sudah nikmat, atau bisa juga ditambah oseng atau tumis sayuran, di makan dengan sayur bening juga sudah yummy Yuuk intip resepnya..... #PekanPosbarLaukKering #PekanPosbarHidanganKering #LaukKeringTahanLama #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #MasakanBundaLenny

Perkedel Kucai Gurih Sederhana

Perkedel Kucai Gurih Sederhana

Awal mula buat menu ini karena nurutin adek yang lagi pengen perkedel buat buka puasa pas masa-masa semesteran ini. Kebetulan di rumah juga ada kentang yang lama sekali tidak diolah. Sebenarnya belum pernah buat perkedel tapi dulu pernah tanya ke Ibu kalo perkedel kentangnya digoreng, dikukus, apa direbus 😂 Oh iya, kebetulan di rumah sedang tidak punya seledri/daun bawang. Alhamdulillah di samping rumah tanaman kucai bisa tumbuh dengan gembira jadi bisa dipakai untuk menambah warna 😆

13 biji ukuran kecil
1 jam