Anda sedang mencari inspirasi resep (45) Lapis Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (45) Lapis Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (45) Lapis Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan (45) Lapis Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan (45) Lapis Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat (45) Lapis Singkong memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Ramadhan 1442 H ~ April 2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat (45) Lapis Singkong:

1. 1 kg singkong parut
2. 200 gr gula pasir
3. 300 ml santan kelapa
4. 1 bungkus agar2 bening
5. 1/4 sdt vanilla bubuk
6. Pewarna makanan merah, kuning, hijau
7. Taburan :
8. 100 gr kelapa muda
9. 1/4 sdt garam
10. 1 lembar daun pandan, potong2

Langkah-langkah untuk membuat (45) Lapis Singkong

1

Campur semua bahan lalu bagi menjadi 3 beri warna masing2 merah kuning dan hijau. (Jika singkong parut byk air peras sedikit tp jgn sampai singkong kering)

2

Kukus lapisan pertama selama 20 menit (sebelumnya kukusan sdh panas dan alasi tutup dg kain). Lalu tambahkan lapisan kedua kukus lg 20 menit. Kemudian masukkan lapisan terakhir kukus lg sampai 30 menit. Angkat, sisihkan biarkan dingin.

3

Taburan: Kukus kelapa setengah tua (agak muda) beri garam dan daun pandan, kukus kurleb 10 - 15 menit. Angkat, sisihkan.

4

Potong2 lapis singkong yg sdh dingin lalu gulingkan pd taburan kelapa. Sajikan.