Ungkep Ayam Kecap

Dipos pada March 18, 2022

Ungkep Ayam Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep Ayam Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep Ayam Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep Ayam Kecap adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkep Ayam Kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam Kecap memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak cepat buat menu sahur tinggal goreng aja kalau udh di ungkep gini..🥰🥰 #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #Mingguke46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Ayam Kecap:

  1. 1 kg Ayam
  2. 4 lbr daun salam
  3. 2 ruas serai
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 2 sdm gula jawa
  6. 2 sdm kecap
  7. Bumbu halus
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1/2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Ayam Kecap

1
Cuci bersih ayam,siap kan bumbu kemudian halus kan bumbu halus.
Ungkep Ayam Kecap - Step 1
Ungkep Ayam Kecap - Step 1
Ungkep Ayam Kecap - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum tambah bumbu2 lain nya kemudian masuk kan ayam.
Ungkep Ayam Kecap - Step 2
Ungkep Ayam Kecap - Step 2
Ungkep Ayam Kecap - Step 2
3
Tambah kan gula jawa,kecap dan air ungkep hingga matang.
Ungkep Ayam Kecap - Step 3
Ungkep Ayam Kecap - Step 3
Ungkep Ayam Kecap - Step 3
4
Setelah air nya menyusut atau ayam sdh matang angkat dan tiris kan ayam siap d goreng atau d bakar untuk waktu berbuka atau sahur. 🥰🥰
Ungkep Ayam Kecap - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

801. Roti Ubi Manis Coklat Keju Montok

801. Roti Ubi Manis Coklat Keju Montok

#week46 (104) Assalamu'alaikum sahabat Pader ... Ramadhan sudah berjalan menuju Minggu kedua, tetap semangat ya meski situasi di luar rumah masih belum ramah. Yang pasti tetap menjaga semangat menjadi #PejuangGoldenApron3 di saat sekarang ini perlu perjuangan ekstra. Meskipun banyak aktivitas harus dikerjakan #DiRumahAja tapi tetap harus mencuri-mencuri waktu agar bisa tetap berkomitmen #MasakItuSaya. Bikin roti ini karena harus segera mengeksekusi sisa ubi di ujung dapur. Belinya pas jauh hari sebelum puasa, puasa gini, bikin menu yang bisa menggugah selera makan. Silakan dicoba ya! Alhamdulillah bisa nambah item di kumpulan #ResepdeBloom. Thanks to special team; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Semoga semua emak, para sista, dan para brothers di grup ini tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya🌹🥰🤲💪❤️💯 (2021-026)

6 porsi
90 menit
Cireng Nasi Sisa

Cireng Nasi Sisa

Edisi di buang sayang sisa semalam.. Mamak gak mau rugi.. Mau buat nasgor bosan jg.. Berasa makan berat.. Jd lah buat cemilan enak ini buat menu buka puasa. Enak, gurih & gak berasa kalo lg makan nasi Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa

17 pcs
Pisang Gapit Wangi

Pisang Gapit Wangi

Cepat dan mudah, cocok untuk hidangan pembuka saat buka puasa. Ramadan kareem 🌷

3 orang
30 menit
Sayur Asem Cemplung

Sayur Asem Cemplung

seger banget puasa-puasa buka nya dengan ini. #PejuangGoldenApron3 #Week45 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Teh bunga Telang

Teh bunga Telang

#CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan Hari ini saya mau ikut meramaikan program RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Insipirasi Resep Ramadhan Asyik) bersama kelas Manajemen Dapur dengan Kelompok Opor. Terimakasih untuk Cookpad atas kesempatan berharga dan pembelajaran di program RAKIT ini. Salam sehat untuk kita semua 🙏 Bunga telang sangat dipercaya banyak manfaatnya untuk kesehatan salah satunya Meningkatkan daya ingat. Selain itu Ekstrak bunga telang juga dipercaya mampu Mengatasi gangguan kecemasan, Meringankan depresi, Mengandung antioksidan dan bisa Menyembuhkan luka, Mengurangi peradangan, Menyehatkan jantung, dapat mengatasi gejala diabetes. Wallahualam.

Sambal Baby Cumi #MenuSahurKilat

Sambal Baby Cumi #MenuSahurKilat

Akibat scroll2 feed ig, banyak yg jualan sambel cumi, jadi pengen bikin sendiri. Saya bikin versi buru2 bikin bukaan puasa yak haha. Buat sahur juga enak.

6orang
15 menit
Martabak Telur Simpel

Martabak Telur Simpel

Takjil paling favorit ndk lain yaa..gorengan 😀 Hari ini rencana mau bikin martabak telur buat takjil anak2. Yg praktis aj..krn msh percobaan pertama. #GA_TheNextLevel

18 pc
1 jam
Lumpia goreng isi udang&ayam..

Lumpia goreng isi udang&ayam..

Lumpia.. gurih... Cmilan simple saat buka puasa..

Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ati Ampela Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Walaupun ga menjalani ibadah puasa, tapi seru banget ikutan bebikinan ky orang puasa. Salah satunya ini, ati ampela ungkep. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

Cah brokoli udang

Cah brokoli udang

Resep simple cocok untuk buka puasa dan makan sahur.. Biar gak bisan dengan menu itu itu aja

3-4 orang
30 menit
Boba milk choco oreo

Boba milk choco oreo

Selamat berbuka puasa 😊😊 #ResepAlaYurie #BagikanInspirasimu #ResepSederhana #KeDapurAja #MinumanKekinian ##IdeJualan #CookpadCommunity_Surabaya

Es Blewah Tape

Es Blewah Tape

Es blewah ini cocok sekali dijadikan menu takjil puasa, segar dan enak.#PekanPosbarEsCampur

3 orang
30 menit
Es tomat lemon

Es tomat lemon

Bismillahirrahmanirrahim... 7 Ramadhan 1442 H Alhamdulillah bisa menjadi salah satu peserta RAKIT... Dan terimakasih saya ucapkan untuk bingkisan RAKIT nya 🤗...in shaa Allah mudah mudahan tahun depan ada RAKIT lagi😊... Di kelas RAKIT saya memilih Bakulan...dan mendapat kelompok KAIN...senang itu sudah pasti banyak mendapat teman dan berbagi pengalaman satu sama lain dari berbagai daerah... Banyak ilmu yang di dapat... bagai mana cara memasarkan bakulan dari segi pemasaran dan harga jual. Dan satu lagi ilmu yang di dapat di RAKIT ini...furoshiki...dari sebuah kain bisa menjadi suatu wadah untuk membawa barang atau benda selain ringan bentuknya pun cantik. Ucapan rasa syukur dan GEMBIRA 💐 saya mempersembahkan minuman yang menyegar kan...dengan bahan yang sederhana dan murah meriah. Rasa nya segar manis dan aroma lemon nya berasa enak di tenggorokan🤗... #Estomatlemon #PosbarGembira #EsCampur #PosbarKampoengRamadan #COOKPAD #RAKIT2021 #cookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 orang
15 menit
195. Kolak Labu Kuning

195. Kolak Labu Kuning

Menu buka puasa favorit keluarga dirumah gak boleh ketinggalan sama yang namanya Kolak. Hari ini buat Kolak Labu Kuning aja yuuuukkzz... #KampoengRamadan #KolakLabuKuning #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week47 #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu

Yakult Fruit Punch

Yakult Fruit Punch

Manfaatkan bahan makanan yg ada di kulkas, untuk buka puasa cuma pengen yg seger-seger pastinya... #PejuangGoldenApron3

Bubur Nasi Sawi

Bubur Nasi Sawi

Ini bahan seadanya disaranin makan makanan yang lunak (kebetulan lagi sakit) jadi ga bisa ke pasar lagi uda sore, tapi alhamdulillah yummy😋 yang penting ada rasa bumbunya🤣 kalau lagi sakit makan ga ada rasanya, bisa makin sakit😪 Ini pertama kalinya makan nasi bubur, buka puasa lagi. Tapi Alhamdulillah masih bersyukur bisa makan😇🤗

2 mangkok
Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Buka puasa kurang rasanya kalau belum ada kolak 😄 saya penggemar kolak pisang dan kolang kaling tp suami ga doyan. Jd saya bikin sedikit ajaa. Ohyaa resep mba Tuti ini pake Labu saya skip labu nya jadi cuma pisang dan kolang kaling. Source : Rahmah_Bunda Radit & Rafa #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning

Opor Ayam Tahu Bumbu Dasar Kuning

Bulan puasa tahun ini dijalani dng nyantai, kenapa..?? Krn ada persiapan bumbu dasar yg siap di kulkas, jd gak usah ribet masaknya, tinggal tumis aja bumbunya beres sdh😂😁, kali ini aq praktekin resep bumbu dasar kuning buat opor ayam, wahhh... Ternyata enak banget cepet dan rasanya sedap, praktis dehhh😁😁😍 #PekanPosbarProtein #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Sup Ceker Ayam Aroma Jahe

Sup Ceker Ayam Aroma Jahe

Alhamdulillah, tidak terasa enam minggu menjelang kelulusan #PejuangGoldenApron3 🥰, jadi terharu mengingat awal join Cookpad yang sekedar menghibur diri karena pandemi. Lalu even Rakit dari Cookpad pun hampir selesai. Sedih sih, karena suka dengan kelas yang membahas khusus obat-obat herbal dari dapur. Tapi jangan terlalu sedih. Nah, sekarang giliran 🥘 #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) 🥘. Sebagai bentuk syukur, perkenankan sup dengan aroma jahe ini menjadi awal manis. Awal dong, agar semangat terus berlanjut. Mudah-mudahan selalu semangat menyajikan hidangan dengan tambahan herbal nusantara. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan dari saya di #CookpadCommunity_Surabaya. Recook dengan penyesuaian dari Rahma_BundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #ceritaresepkece

Mango jelly Drink

Mango jelly Drink

Segerrnyaa buka puasa dengan es mangga creamy iniiii 😋🥭