Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Asam Ikan Asin sepat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Asam Ikan Asin sepat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Asam Ikan Asin sepat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Asam Ikan Asin sepat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Asam Ikan Asin sepat adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Asam Ikan Asin sepat diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Asam Ikan Asin sepat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Asam Ikan Asin sepat memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa pengen makan yang yang simpel dan seger, kebetulan masih ada stok ikan asin sepat dari kakak ipar... Jadilah menu andalan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Asam Ikan Asin sepat:

1. 1 ons ikan asin sepat
2. 5 bawang merah ukuran besar
3. 3 bawang putih ukuran besar
4. 1 Cabe merah besar
5. 1 cabe hijau besar
6. 5 cabe rawit (boleh skip atau tergantung selera)
7. 1 buah tomat
8. Garam setengah sendok teh
9. 2 sensok teh Gula
10. Kaldu secukup nya (boleh skip tergantung selera)
11. 300 ml Air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Asam Ikan Asin sepat

1

Cuci bersih ikan, kemudian rendam dengan air untuk mengurangi kadar garam sekitar 10 menit, setelah itu goreng ikan sampai kering kecoklatan

2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit sampai layu. Kemudian masukkan tomat

3

Setelah bumbu layu, masukkan air asam, aduk dan beri garam, gula, dan kaldu bubuk tes rasa (karna sedang puasa, tidak di icip)

4

Setelah mendidih masukkan ikan asin, aduk sampai rata dan diamkan sampai air asam berkurang,

5

Setelah air asam meresapkedalam ikan asin, simpan di wadah dan siap di santap bersama nasi panas.. Selamat mencoba