Anda sedang mencari inspirasi resep 108. Soto Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 108. Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 108. Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 108. Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 108. Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 108. Soto Ayam memakai 31 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa hari ini Ketika memasak merasa takut tidak enak, karena tidak bisa mengoreksi rasa. Tapi setelah buka puasa, ketika menyipi kuah soto, ternyata bumbu nya pas. Se senang itu dong ketika baru pertama kali bikin soto ayam langsung berhasil. . . Selamat menjalankan ibadah puasa ramadhan 2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 108. Soto Ayam:

1. Bahan
2. 5 potong ayam
3. Air
4. Garam
5. Gula
6. Penyedap rasa (saya pakai kaldu bubuk)
7. Sajiku soto ayam
8. Bahan Rempah
9. 2 lembar daun salam
10. 2 lembar daun jeruk
11. 1 batang sereh (ikat simpul)
12. 2 cm lengkuas (memarkan)
13. Bumbu Halus
14. 5 biji bawang merah
15. 2 siung bawang putih
16. 2 cm jahe
17. 2 cm kunyit (bakar)
18. 2 biji kemiri (sangrai)
19. 1 sdt merica bubuk
20. 1/2 sdt ketumbar bubuk
21. Pelengkap
22. Telur rebus
23. Tomat
24. Kol
25. Wortel (rebus sebentar)
26. Soun
27. Daun bawang
28. Daun seledri
29. Bawang merah goreng
30. Jeruk nipis
31. Sambel cabe

Langkah-langkah untuk membuat 108. Soto Ayam

1

Rebus ayam hingga mendidih, lalu buang air rebusan. Kemudian rebus lagi ayam hingga empuk dengan gula, garam, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Setelah empuk sisihkan, kemudian goreng ayam hingga berwarna sedikit kecoklatan.

2

Ulek bumbu hingga halus, lalu tumis bumbu harum.

3

Masukkan bumbu ke dalam kuah rebusan ayam dan ditambahkan sajiku bumbu soto ayam, masak hingga matang.

4

Soto ayam siap dihidangkan dengan diberi beberapa bahan pelengkap. Selamat menikmati