Bumbu Dasar Putih

Dipos pada April 4, 2022

Bumbu Dasar Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan tinggal menghitung hari, kali ini buat persiapan bumbu dapur yaitu bumbu dasar putih.... Bumbu ini biasa digunakan untuk sayur lodeh, soto, sup, oseng-oseng, nasi goreng, mie goreng dan aneka tumisan. Source Eliza Mahyawi, thanks resepnya bunda 😘😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarBumbuDasar #bumbudasarputih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 150 gr bawang merah
  2. 80 gr bawang putih
  3. 5 buah kemiri
  4. 1 bks lada bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan bahan
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Masukkan semua bahan ke dalam jar, tambahkan minyak dan blender sampai halus
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Masukkan ke wajan, beri minyak goreng sedikit lagi, lalu tumis bumbu halus. Aduk-aduk sampai bumbu tanak.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Angkat dan masukkan kedalam toples kecil (wadah). Bumbu dasar akan bertahan dikulkas sekitar 2 bulanan. Agar awet dan tahan lama, tutup rapat toples dan gunakan sendok bersih baru untuk mengambil bumbu serta taruh dirak bagian dalam agar awet. Selamat mencoba...
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering tempe teri kacang

Kering tempe teri kacang

Persiapan bulan ramadhan selain niat yg kuat,, mama nyiapin kering tempe untuk meringankan beban masak saat saur xixi... #PekanPosbarHidanganKering

Tempe Tahu Bacem

Tempe Tahu Bacem

Menjelang Ramadhan, ikut MRT Arifah Amrullah, saya pilih recook resep Tempe Tahu Bacem. Saya buat 2 resep. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta

24 potong
40 menit
Puding lumut pandan lapis vanilla

Puding lumut pandan lapis vanilla

Bismillah ngabisin sisa santan dan susu yg udah kebuka, buat puding aja. Resep nya kurang lebih sama yg dgn resep sebelum nya. Tp untuk menghemat penggunan telur utk 2 lapis puding ini sy hanya pakai 2 telur. Utk lapisan lumut sy pakai putih telur, utk vanilla sy pakai kuning telur nya. ( krn sy punya sisa 1 putih telur ga kepakai jd yg ini sy pakai 3 pth telur syng kalo ga cepat dipakai) tp tetap bisa pakai 2 aja ya. Nah boleh deh di coba resep ini buat buka puasa atau lebran nanti 🤭 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bumbu dasar putih

Bumbu dasar putih

Menjelang Ramadhan harga2 sayuran sudah mulai naik. Untuk mengantisipasinya dan juga supaya tidak banyak memakan waktu saat menyiapkan hidangan terutama saat sahur nanti, perlu kita siapkan bumbu dasar. Bisa digunakan untuk bumbu lodeh, tumisan, bacem, sayur asem, ungkep, gulai dengan menambahkan beberapa bahan yg diperlukan misalnya ketumbar, lada, cabe, kunyit, jahe, sereh dll. Oiya bumbu dasar putih yg umumnya hanya menggunakan bawang putih, bawang merah dan kemiri, disini saya menambahkan lengkuas dan daun salam Source : Nixma Ilmie #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarBumbuDasar

Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar)

Kalio Rendang Daging Magic Com (versi Bumbu Dasar)

Senin, 12 April 2021/#392 Request anak-anak minta bikin rendang daging buat sahur.. Dibikin smpai jadi kalio saja, yaitu sampai kental dan berminyak santannya. Masak cukup sampai 1-1,5 jam tgt kekentalan yg diinginkan. Dan makin praktis, masak gak usah dijagain hy perlu ditengok sesekali krn masaknya pake magic com. Nyoba pake bahan dari stok bumbu2 dasar. Oh iya disini, ada biasa dijual bahan bumbu rendang berupa kelapa gongseng yg sdh ditumbuk hingga berminyak, utk menambah harum aroma rendang. Atau dikenal namanya sbg ambu-ambu. Nah ini klo mau, bisa kok mengolah sendiri dari kelapa parut. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan

500 g
90 menit
Buko Pandan Keju

Buko Pandan Keju

Bismillahirahmanirrahim... Ramadhan 1442 hari ketiga, berbuka dengan yang manis. Alhamdulillah akhirnya bikin buko pandan yang udah lama wara wiri dan bikin ngiler 😋 Modif dari resepnya mba dhila yang hits banget, dan tetap pakai susu evaporasi. Kalau ga ada, ganti dengan susu cair dan tambahkan skm sesuai selera. Oiya, disini saya tidak menambahkan skm ataupun gula pasir, karena menurut saya ini sudah manis . Jika suka lebih manis, sila tambahkan pemanis sesuai selera ya 💚 #takjil #takjilramadhan #cookpadcommunity_kalbar

BaNaMa (Banana Naga Kurma)

BaNaMa (Banana Naga Kurma)

Resep simple untuk diet atau camilan sehat untuk buka puasa dan sahur. Agar puasa tetap fit dan diet juga jalan. Selamat mencoba.

1 - 2 orang
5 menit
Cashew Nut Milk (vegan based milk)

Cashew Nut Milk (vegan based milk)

First time making cashew nut milk, dan rasanya light, enaak ga kemanisan ❤️ Perbandingan kacang dan air 1:4 ya silakan pke sendok takar masing-masing Cocok untuk sahur maupun berbuka 🧡

1,5 botol
Jamur tiram kriuk

Jamur tiram kriuk

Jamur tiram kriuk, Banyak orang yang membudidayakan jamur tiram selain karena mudah, jamur tiram juga banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena ketika diolah rasanya enak, ya moms... Waktu terbaik untuk mengolah lauk kering ini adalah dua atau tiga hari sebelum Ramadhan tiba. Jika lauk diletakkan dalam lemari pendingin, sajian ini bisa bertahan hingga tiga minggu lamanya. #Semangcook_LaukKering #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Roti goreng cokelat

Roti goreng cokelat

Buat cemilan simple untuk buka puasa dan ini salah satu cemilan favorit anakku juga bisa buat ide jualan di rumah...

Es Cincau Kelapa Gula Merah

Es Cincau Kelapa Gula Merah

Bismillahorrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan.... Segeeerin dulu sebelum lanjut bebares rumah ☺️ Kangen es cincau di Mang-mang gerobakan, tapi ndak nemu. Tadi dari pasar pagi langsung beli cincau dan kelapa muda, ok mumpung siang cuaca di Pontianak lagi mendung, tapi cuacanya tetap panas, mungkin karena udah terlalu lama tidak hujan. Lanjut eksekusi minuman yg seger ini dulu deh 🤗 Es cincau kelapa gula merah sangat nikmat di suguhkan saat cuaca panas atau bisa juga buat tajil berbuka puasa nanti. Es cincau ini terinsfirasi dari #DapoerHanna cuma saya modif dengan kelapa muda dan kuah gula merah 🙏 Yuuuk intip resepnya..... Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13922564-jelly-cincau-susu?invite_token=RTnbogr4x6PecwEZCwDCZPje&shared_at=1618054884 #EsCincau #EsCincauKelapaGulaMerah #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 orang
10 menit
Kering tempe sederhana

Kering tempe sederhana

Kering tempe adalah lauk favorit keluarga disaat tgl tua, sekali awet dan Murmer ya... Dinikmati dengan nasi hangat pun enak. Oh iya bulan ramadhan hampir datang ya moms... Yukk kita para ibu bisa selipkan didaftar menu berbuka puasa, sekali ini Kering kita buat bisa awet dan tahan lama, dan siap saji, jadi kita bisa bikin menu lainnya sebagai pelengkap mantap kan menu berbuka jadi berasa komplit. Kering tempe dengan daun basil enak pastinya ya.. seger2 terasa, untuk kali ini saya skip dulu ya mbk Fira Krn request pak su... 🙏Next lain x coba, 😘💞 Lauk kering yang sudah matang harus didinginkan dengan cara diangin-anginkan terlebih dahulu sebelum disimpan. Ya moms... Source: Zaujatu A ( Fira ) #Semangcook_arisan #Semangcook_LaukKering #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Sweet finger cheese

Sweet finger cheese

Cemilan bulan ramadan khas timur tengah

30 mins
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah.. Tidak terasa beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan, aroma bulan ramadhan sdh tercium dr sekarang 😊. Oleh karena itu, kita hrs mempersiapkan diri lahir dan batin, utk meningkatkan ibadah kita di bln Ramadhan. Jgn lupa jg utk mempersiapkan bumbu2 yg praktis utk di dapur, seperti bumbu dasar merah, putih, dll. Krn akan mempersingkat waktu kita selama di dapur, jd kita msh bisa baca Al Qur'an tanpa hrs memikirkan bumbu2 yg mesti dipersiapkan dan haluskan 😁 (pengalaman saya pribadi) 🤭. Source : https://cookpad.com/id/resep/13496873-bumbu-dasar-merah?invite_token=ZSruGQ5PKnEmkCYxgX6eABqQ&shared_at=1617250730 #PekanPosbarBumbuDasar #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Cake Pisang Kurma

Cake Pisang Kurma

Weekend kali ini temanya berbahan dasar Kurma yg dipilih oleh mbak @Desriayu untuk acara Semarak. Kebetulan banget dirumah emang udah nyetok Kurma buat menyambut Bulan Suci Ramadhan 🥰🥰. Nah... Akhirnya bikin yg simpel tapi rasanya enaaaak 🤤👍👍🥰. Manisnya passsss banget apalagi pas matang harumnya kemana mana 🤩. Pisang, Kurma, Madu, Gula Palem menyatu jd satu rasanya enak 🥰🥰 Nah ini pakai resepnya Cici @Tintin Rayner yg sdh teruji dan banyak yg recook 🥰. Wajib dicoba jg nih .. #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearEatingWithLove #CloverCookingLovers #BoluPisangKurma #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Inspirasi resep sahur

2 orang
30 menit
Susu Kurma Madu

Susu Kurma Madu

Sabtu, 3 April 2021....semarak minggu ini berhubungan dengan kurma. Karena sebentar lagi puasa Ramadhan tiba, sengaja saya buat minuman yang cocok buat berbuka puasa nanti.... yaitu minuman susu kurma madu, nah kombinasi campuran susu, kurma dan madu memberikan energi dan nutrisi yang diperlukan tubuh khususnya saat berpuasa..... Untuk takaran kurma dan madu disesuaikan selera saja, karena resep ini memakai es batu jadi larutannya manis, Jika tidak ingin ditambah es batu kurmanya cukup beberapa buah yang penting bagi saya jumlahnya ganjil. Bila tidak suka aroma serta rasa madu bisa diganti gula pasir atau cukup rasa manis dari buah kurma😊 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Pisang berendam

Pisang berendam

Baru pertama nyoba ,,enak nih klo buat menu takjil di bulan puasa nanti #PejuangGoldenApron3

Sayur bening daun kelor

Sayur bening daun kelor

Ada yang tau tida bundd bahwa daun kelor juga bisa buat sayur dan banyak khasiat bagi tubuh ... cocok untuk menu makan siang atau untuk buka puasa

5 orang
30 menit
Es Cingcau- Nata de coco Gula Merah

Es Cingcau- Nata de coco Gula Merah

Minuman ini bisa jadi salah satu menu takjil andalan bun, selain rasanya manis dan cingcau dipercaya juga untuk mengobati panas dalam. Setelah seharian kita berpuasa menahan haus dahaga, menu ini cocok banget jadi hidangan takjil. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3

5 porsi
15 menit