Bumbu Dasar Kuning

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan bulan puasa, bikin bumbu dasar untuk mempercepat proses memasak. Waktu paling lama buat memasak adalah persiapan. Siapkan waktu seminggu sekali khusus untuk food preparation.. Bumbu dasar kuning biasa digunakan untuk masakan kari, acar kuning, nasi kuning, kari ayam, pesmol ikan, pepes dan ayam goreng dll. Saya buat resep secukupnya buat seminggu. Source : Bunda Pashalenko #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarBumbuDasar #PekanRayaBumbu #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok #Week44

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
3 sdm kunyit
1/2 sdt lada
3 btr kemiri
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
4 sdm minyak
1 ruas jahe
2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu, sy menggunakan chopper dengan tambahan sedikit minyak.

Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang dihaluskan. Tumis sampai benar2 tanak. Tandanya minyak akan terpisah dr bumbu.

Saat masih panas, Masukkan bumbu ke dalam botol kaca steril, tutup botol kaca lalu rebus selama 15 menit. Angkat dan dinginkan. Sy sertakan Tips dr Phie Kitchen supaya bumbu tahan lama di suhu ruang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3. Ayam Rica-rica

Assalamualaikum cookpad lovers.. Hari pertama ramadan, suami minta dimasakin ayam rica" buat buka puasa, Yang simple aja yah Bun, mari dicoba 🤗 #kampoengramadan #cookpad #cookpadlovers #cookpadtuban #lindaspeederella

2 orang

±30 menit

Sup Makaroni dengan Jamur dan Brokoli

Assalamu'alaikum.. Postingan pertama di bulan Ramadhan dan bulan April😊 Semoga selalu diberi kesehatan dan kelancaran segala aktifitas nya yaa kita semua Aamiin

Corn dog ala rumahan simpel

Cemilan sore sama teh atau pun es mantap banget dah. Cemilan buat berbuka puasa juga cocok dah sama es cincau bund 🤤segerr,,, selamat mencoba bunda

3orang

30 menit

Opor Ayam (bumbu dasar kuning)

Sebentar lagi bulan ramadhan tiba. Usai ramadhan, umat Islam kemudian merayakan lebaran. Menu yang wajib ada ketika lebaran adalah opor ayam 😆 Belum lebaran udah bayangi ya bun. Masak opor duluan 🤭 tak apa karena lebaran kali ini belum tentu bisa mudik 🥺 semoga pandemi segera pergi ya bun. Salam hangat dari anak rantau 🤗 #Mbois_RacikBumbumu #CoboyMbois #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Penyet Sambel Ijo

Selasa 13-04-2021... Waktu setor resep untuk Rakit itu aku buatnya 1 ekor ayamnya, tapi karena yg dipakai untuk resep ayam ungkep bumbu lengkuasnya cuma 1/2 ekor saja jadi yang 1/2 ekor lagi aku simpan dikulkas. Untuk dibuat ayam penyet sambel ijo, untuk menu sahur pertamaku dengan memanfaatkan bumbu dasar cabe ijo. Source dari resepnya : Mba Layli Lyliput Dengan penyesuaian bahan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_46

Bolu Kukus Red Velvet Ekonomis

Red Velvet Ekonomis ala Yackikuka ini sudah aku incer dari lama buat dieksekusi. Dan hari ini adalah hari yang tepat untuk membuatnya. Hari pertama puasa Ramadhan ♥️♥️♥️♥️ Tekstur empuk ya. Kue ngga terlalu manis. Kejunya berasa. Ada rasa nge-velvet di mulut. Masih jauh lah dibanding red Velvet asli, tapi mayan lah bisa buat anak-anak takjub karena warna merah menggodanya dan taburan keju yang melimpah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Carang Gesing Solo

Jajanan khas Kota Solo yg bikin nagih kalau berkunjung ke Solo...siapapun bisa membuatnya karena super mudah paling nikmat kalau dibungkus daun pisang aromanya wangi sekali begitu kukusan dibuka...resep dari Simbah ke Ibuk terus saya mulai belajar...yuk bikin bentar lagi puasa bisa buat takjil juga

10 bungkus

1jam

Brownies kukus

Ceritanya lg suka bgt bikin kue nih semenjak punya baby, Setelah coba beberapa menu resep brownies yg ada di Coockpad,Eh trs Nemu resep ini deh ... Mantep & termasuk ekonomis jg bahan nya menurutku ... Trs iseng2 ngasih mertua jg, malah di kasih ide suruh coba jualin ... Bismillah yah , baru nyoba bwt jualin di bln puasa ini 😇

1 Loyang

Bumbu dasar merah

Bikin buat nyetok dirmh kan mau puasa biar g kelamaan masak didapur #CookpadCommunity_Bogor #sc:opibun #PekanPosbarBumbuDasar

1 mangkok

20 menit

Semur Ayam Kecap Kentang

Inget waktu masa kecil Almh Nenek suka masak ini klo mau bulan Ramadhan. Di kampung dulu makan ayam 1taun sekali,sekarang tiap hari masak menu ini,karna jadi favorit suami.🤤😊 Selamat mencoba!!😁

Banyak

2 jam

Bumbu Dasar Merah

Tantangan mama cookpad kali ini aneka bumbu dasar yang saya buat super simpel, super praktis tanpa ribet.. praktis banget bisa untuk stock saat menjelang puasa. Kali ini saya membuat bumbu dasar merah, me-recook resep mbak Oknisa Carolina yang simpel banget dengan sedikit penyesuaian karena saya ingin aroma bawang putih yang kuat jadi saya tambah takaran bawang putihnya Link : https://cookpad.com/id/resep/14804078-bumbu-dasar-merah #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #PekanRayaBumbuDasar #PekanBumbuDasar #BumbuDasarMerah

20 menit

Batagor Ikan Tenggiri

Batagor, udah jadi makanan favorite sejak kecil, karena suka jadi pengen coba-coba, dan resep berikut adalah hasil final dari coba-coba sejak lama, rasanya enak dan menggugah selera, cocok buat yg kangen batagor bandung dan nikmat jika buat buka puasa di bulan ramadhan ini

5 porsi

1 jam

Es Cincau Karamel

Alhamdulillah.. dapet cincau dari tetangga. Cocok banget nih buat takjil ntr sore. Bikin yuks! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bingka Kentang

Latihan bebikinan kue khas Kalimantan yg selalu hadir di bulan Ramadhan dan hampir setiap hari ketika bulan puasa saya beli kue ini, waaah puasa kali ini bakalan jadi kue andalan niey, abis enak siey bikin nagih👍🏻 Yuuk momz di coba👌🏻 #BamasakBaimbai #Recook_i_amallea #PekanPosbarHidanganDasar #PekanPosbarLaukKering #KeriukKering #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Es Krim Kurma

Hallo..... Jumpa lg di posbar #semarak_clover nih. Kali ini ide temanya dari mbak Desriayu yaitu berbahan kurma. Kebetulan sebentar lagi mau puasa ramadan kan, yg identik dengan cuaca panas, jd saya olah menjadi Es Krim Kurma saja. Saya recook resepnya mbak @Murni yg simpel & pastinya enak. Es krim adalah favoritnya anak saya, sampai susah mau poto krn ditunggui sambil pegang sendok dia. Alhasil fotonya ga jd cantik deh. Semoga berkenan ya... Source : 👉 Murni Bunda Pure's #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Sabtu_3421

Es cappucino cincau simpel

Takjil simpel untuk berbuka, bagi yang tidak suka ribet ya..

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia masak * Kolak Biji Salak Ubi Ungu * bisa ditambah pisang , nangka , dll isinya bund sesuali selera 🍌🥥🍠. Rasanya gurih, Harum banget santannya berpadupadan sm daun pandan 😋 Favoritnya orang orang rumah dan bisa jadi inspirasi Menu Berbuka Puasa nanti bund, lebih Higenis, sehat dan enak bikinan rumah pastinya Kolak ini bisa disajikan Dingin ataupun hangat cocok banget menemani untuk kudapan dessert pagi/ sore dirumah 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kolak #kolakpisang #kolakubi #kolakubiungu #menubukapuasa #menuberbuka #bukapuasa #cemilan #cemilansehat

10 porsi-100 B

60 menit

612.Selai Kurma

Olahan kurma ini saya jadwalkan untuk semaraknya Clover di sabtu minggu pertama bl april...21 Tema aneka olahan kurma...ide dari Teh @ Eci... Wahh kalau sdh banyak kurma berarti sdh dekat bl Ramadhan..ya...🙊🤭😍 Mencoba bikin selai kurma sendiri...untuk olesan roti .bisa juga..olahan cemilan / cokies...🙏😍 03/04/21 (M.44 _GATNL) Source. DKitchen https://cookpad.com/id/resep/8554833-simple-caramel-kurma-sauce?invite_token=zT3REQoZPNEBDfjZdr2wonn2&shared_at=1617335434 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidaSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #GA_TheNextLevel Bismilah,

Sup Tempura Tahu Bumbu Merah

Another resep sok ngide ini wkwk Tadi sore nitip dibelikan beberapa frozen food, salah satunya tempura. Di kulkas masih ada tahu yang sudah cukup lama nginap. Sayang kalau sampai terbuang. Begitu juga bawang bombai, sudah mulai keriput kedinginan. Jadilah jam setengah 9 malam mengeksplor dapur, memasak cepat dengan bumbu simpel tapi enak: Si Bumbu Merah. Karena diniatkan untuk menu sahur jadi sengaja bikin yang tidak terlalu pedas tapi tetap sedap. Waktu cobain sedikit hampir aja kebablasan ngisi mangkuknya, enak soalnya tuuh ehehe 👩‍🍳 040421 ✏️ 040421 🌐 040421 #Week43 #PejuangGoldenApron3 #BumbuMerahMeriah #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-3 orang