Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles ragout ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles ragout ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles ragout ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles ragout ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoles ragout ayam adalah 50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Risoles ragout ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles ragout ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles ragout ayam memakai 25 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi bulan puasa,,,kali ini saya buat stok risoles frozen👩‍🍳 Di masa pandemi covid sekarang ini,,saya lebih suka buat makanan sendiri dan makanannya yang dapat di frozen jikalau anak2 atau suami mau ngemil,,,tinggal goreng saja. Risoles yg saya buat rasanya creamy kulitnya lembut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles ragout ayam:

1. BAHAN kULIT :
2. 500 gr Tepung terigu
3. 700 cc Air
4. 150 cc Susu cair (saya pke susu bendera cair)
5. 2 butir Telur
6. 2 sdt Garam
7. 50 gr Susu bubuk
8. 2 sdm Minyak goreng
9. 1/2 sdt Merica
10. 1 sdt Kaldu bubuk
11. 2 putih telur
12. 1/4 kg Tepung panir di blender sebentar saja
14. bahan isi raguot
15. 200 gr Wortel potong kotak2 lalu di kukus
16. 250 gr Kentang potong kotak2 lalu di kukus
17. 500 ml Air kaldu dari rebusan ayam
18. 300 gr Ayam rebus di potong kotak2
19. 200 ml susu cair (saya pke susu bendera cair)
20. 3 sdm daun bawang & Sledri
21. 100 gr Tepung terigu (saya sangrai dulu biar gak bau terigu)
22. 2 sdt Garam
23. 1 sdm gula pasir
24. 1 sdt merica bubuk
25. 1 btr Bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Risoles ragout ayam

1

Siapkan bahan2 isian

2

Tumis bawang bombay sampai harum dengan 1 sdm margarin atau minyak goreng

3

Masukkan wortel,kentang,daun bawang sledri dan ayam

4

Masukkan tepung terigu,air kaldu,garam,gula dan merica bubuk masak hingga kental

5

Tambahkan susu cair aduk rata dan mengental lalu angkat dinginkan

6

Cara membuat kulit : Siapkan bahan2

7

Campur tepung terigu,susu bubuk,telur,garam,merica,kaldu bubuk,air dan susu cair

8

Kalo saya pengen cepet saya blender saja🙏 tidak di blender jga gapa ya bun aduk sampai rata tuangkan minyak goreng lalu di saring

9

Cetak kulit risoles dgn menggunakan pan risoles

10

Isi kulit risoles dgn 1 sdm rougut lalu lipat amplop

11

Setelah selesai di isi,,,balur risoles dgn putih telur angkat tiriskan lalu balurkan ke tepung panir

12

Siapkan tempat risoles untuk di simpan di frezzer

13

Bila ingin di goreng keluarkan dari frezzer simpan semalaman di coller tunggu sampai risoles dapat di pisahkan satu2

14

Bila risoles sdh dapat di ambil satu2 lalu goreng di minyak yg sedang panasnya Mari santap mumpung madu hangat bun😅