Anda sedang mencari inspirasi resep Klappertaart yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klappertaart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klappertaart, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klappertaart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klappertaart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bimillah.. Bikin camilan yg pas buat buka puasa 😊. Alhamdulillah bbrp saat lagi kita akan memasuki bulan ramadhan. Saya ingin mengucapkan, selamat menyambut bulan suci ramadhan 1442 H, mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻 Source : https://cookpad.com/id/resep/7532493-klappertaart?invite_token=42Ns2AdXy5Yh9WZkk6vwu96o&shared_at=1616239055 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klappertaart:

1. Bahan A :
2. 800 ml air kelapa
3. 400 ml susu cair
4. 4 butir kuning telur
5. 1/2 sdt vanilla essence
6. Bahan B :
7. 100 gr tepung terigu
8. 30 gr tepung maizena
9. 160 gr gula pasir
10. Sejumput garam
11. Bahan C :
12. 4 butir putih telur
13. 1 sdm gula pasir
14. Topping :
15. Kismis
16. Kacang almond
17. Kayu manis bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Klappertaart

1

Campur dan aduk rata bahan A menggunakan whisker, sisihkan. Di dalam wadah lain campur rata bahan B. Lalu, tuang sedikit demi sedikit bahan A yg sudah dicampur tadi kedalam bahan B. Aduk merata.

2

Lalu tuang dan saring kedalam panci/wajan. Aduk merata. Masak dg api kecil hingga meletup2. Tambahkan butter dan kelapa muda. Masak hingga meletup2, dan matikan api. Sisihkan. Panaskan oven 180°C/kenali oven masing2.

3

Tuang adonan kedalam pinggan tahan panas/aluminium foil cup 3/4 bagian wadah. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian siapkan loyang anti bocor isi dengan air hangat (memanggang dengan metode Au Bain Marie). Tata aluminium foil cup berisi adonan dalam loyang berisi air hangat tadi. Kemudian, panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 180°C kurleb 10 menit/sesuaikan oven masing-masing. Saya jadi 10 cup alfoil ukuran sedang krn yg ready dirumah aja.

4

Sambil menunggu 10 menit kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukan gula pasir. Kocok terus sampai kaku (jika wadah dibalik kocokan putih telur tidak tumpah).

5

Setelah dipanggang 10 menit keluarkan klappertaart dr oven. Beri kocokan putih telur merata dipermukaanya. Tambahkan kismis dan almond slice, lalu tabur kayu manis bubuk. Lakukan sampai selesai. Kemudian panggang lg dalam oven dengan suhu 180°C kurleb 35 menit/atau sampai matang/sesuaikan oven masing-masing. Tanda matang meringue/adonan putih telur kecoklatan dan set/tidak lengket saat disentuh. Angkat, biarkan uap panas hilang. Bisa disajikan hangat ataupun dingin dr lemari es.