Tempe Mendoan

Dipos pada March 28, 2022

Tempe Mendoan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu berbuka puasa, tempe mendoan dicocol sambel kecap. Sebelum berbuka puasa biasanya lapar mata ya, segala pengen dimasak, liat postingan org jual makanan pengen dibeli, nglewatin kang somay pengen mbungkus 5 porsi 😝 padahal berbuka puasa dengan tempe mendoan dan minum manis aja udah kekenyangan. Nasinya ngga laku πŸ˜… #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 10 buah tempe untuk mendoan
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 batang daun bawang
  4. 200 gr tepung terigu
  5. 260 ml air
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Garam
  8. Penyedap (boleh skip)
  9. Sambel Kecap
  10. 5 buah cabe rawit, uleg/dirajang
  11. 5 sdm kecap manis/sesuai selera
  12. 1 sdm air panas

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Haluskan bawang putih, lalu satukan semua bahan kecuali tempe.
Tempe Mendoan - Step 1
2
Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Mendoan biasanya digoreng ngga sampe kecoklatan, jd sy gorengnya cuma sebentar aja, balik, angkat. Sajikan dengan rawit hijau atau sambel kecap 🀀
Tempe Mendoan - Step 2
Tempe Mendoan - Step 2
3
Untuk sambel kecapnya, aduk jd 1 bahan sambel. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Masak sayur lodeh request anak2,aku sebenernya gk terlalu suka sayur yg berbau santan , tp sayur lodeh ternyata enak juga buat menu buka puasa aplg klo ditemani dgn tempe goreng panas , sambel dan ikan asin, yummyyyyπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

121. Batagor Ayam (Indonesia)

121. Batagor Ayam (Indonesia)

Kangen rumah dan jajanan Bandung sedikit terobati setelah makan batagor ini. Biasanya, bahan utama batagor adalah ikan tenggiri, tapi karena daging ayam yg ada di kulkas, alhasil pake yg ada aja. Dengan 500 gram ayam giling, bisa bikin banyak banget. Lumayan buat buka puasa πŸ˜‹

Lontong isi sayuran anti ribet

Lontong isi sayuran anti ribet

Cocok untuk takjil di bulan ramadhan Jangan lupa follow instagram @diva.recipes dan @riarestiagustina ya moms,. Masak semudah 1 2 3

3 orang
1 jam
Tahu Sosis Goreng

Tahu Sosis Goreng

Salah satu cemilan mudah & sehat yang bisa dihidangkan pada saat berbuka puasa dan bisa disimpan sebagai frozen food untuk digoreng sewaktu-waktu #MenuBerbukaPuasa #FrozenFood

17 Potong
1 jam
Avocado Milk Cheese / Alpukat Kuah Susu Keju

Avocado Milk Cheese / Alpukat Kuah Susu Keju

Karena dirumah suka isian yang banyak, jadi kuahnya sedikit aja, dan tinggal tambah es untuk dapat dinginnya. Untuk rasa manis pada kuahnya bisa sesuaikan dengan selera masing masing ya 😊 #takjil #takjilramadhan #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak Source lies ahmadi dengan modifikasi

Es Timun Segar

Es Timun Segar

Es Timun ini segar bangeeett.. apalagi buat nanti buka puasa☺

Cream Soup (Zuppa Soup tanpa Kulit Pastry)

Cream Soup (Zuppa Soup tanpa Kulit Pastry)

Alhamdulillah hari ke-3 Ramadhan 1442 (15 April 2021) kali ini saya masak cream soup. Resepnya recook dari: https://cookpad.com/id/resep/14853814-zuppa-soup?invite_token=7Gxkj1AD3F99NpZ6k7M3BMuk&shared_at=1618481864 Dagingnya saya pakai daging sapi cincang dan susunya Ultra Milk Full Cream. Terus saya tidak pakai kulit pastry karena qadarallah tidak ada. Tadinya mau diganti kulit lumpia tapi tidak mau resiko dulu hehe Selamat berbuka puasa! Semoga berkah ya! 😁

3-4 orang
20-30 menit
Palu Butung

Palu Butung

Source : Bunda Ei This not so authentic.. memanfaatkan bahan yang ada saja😁,ini bisa banget jadi referensi menu takjil bulan Ramadhan yang tinggal beberapa hari lagi... Selamat menyambut bulan Ramadhan teman-teman...πŸ₯³ #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week45

102. Sirup Gula Merah

102. Sirup Gula Merah

Bismillah... Ramadhan begini gula merah (kalau kita di Padang bilangnya saka) jadi favorit, yang bisa digunakan hampir untuk cendol, kolak, candil dan lainnya. Daripada setiap bikin makanan tersebut gula merahnya dicairkan, mending sekalian buat sirupnya untuk stok.

Soto Betawi

Soto Betawi

Source: Xander's Kitchen (dgn berbagai penyesuaian) Hari pertama puasa diawali dgn sahur pake Soto Betawi. Perdana banget belajar bikin Soto Betawi, pake resep yg ada di top list resep terujinya Cookpad, dr the famous Xander's Kitchen. Pakenya santan + susu, baru tau nih. Hehehe... Alhamdulillah rasanya enak & gak malu2in, lumayan lah utk level amatiran kaya gw. Hahaha... Semangat puasa! #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang
45 menit
Cao / es cao

Cao / es cao

Takjil bund... ☺️ sebenernya aku suk a bikin sekalian dalam porsi besar pakai baskom... Tapi kebetulan dapet kolang kaling dan cincaunya cuma sedikit karena belanjanya agak telat 🀭 kehabisan deh Yaudah bikin secukupnya aja buat takjil

Telur Puyuh Kentang Tahu Kecap

Telur Puyuh Kentang Tahu Kecap

Awalnya udah niat gak mau masak, mau beli makanan matang aja untuk Bara, anakku. Lagipula sekarang bulan Ramadhan, jadi aku dan suami puasa. Tapi pas cari makan untuk anakku, aku ga nemu yg jualan makanan. akhirnya aku beli kentang dan telur puyuh di melijo, karena di rumah aku masih punya tahu. Aku belum tahu rasanya gimana, tapi anakku doyan. hemm

5 orang
1 jam
Minuman Jahe Barley (Jali-Jali)

Minuman Jahe Barley (Jali-Jali)

Suka banget sama minuman jahe barley ini, cocok banget sebagai minuman untuk membatalkan puasa saat berbuka puasa. Apalagi klo dingin..wiss..segeeer banget..

3-4 orang
30-40 menit
Es Cincau Tapai

Es Cincau Tapai

Bismillah Membuat yang segar-segar manis untuk sore ini. Enak deh, cocok untuk hidangan berbuka puasa nanti. Sumber resep : Roro Woelan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week43

30 menit
Tetu/ kue kapal

Tetu/ kue kapal

Kue ini adalah kue masa kecil, nah kan kue tradisional masa kecil enakkk banget, tiba tiba inget aja gitu dan mau, akhirnya dibuatin pas ramadhan lagi, kan jadi rindu

5 meniit
Jangan asem Malang

Jangan asem Malang

Menu buka puasa. Disajikan bareng sambel trasi, ikan asin dan mendol. πŸ˜‹ #PekanPosbarProtein

2-3 orang
30 menit
Puding Susu Coklat

Puding Susu Coklat

persiapan puasa buat ini aja nanti untuk buka puasa,,,bikinnya gampang bahannya mudah di dapat pula, makasih bun resepnya, resep dari bunda dewi Resep By Bunda Dewi #week45 #april #2021 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi #masakseru #menubukapuasa #manis #puding

1 loyang
Ayam Cah Brokoli Simple

Ayam Cah Brokoli Simple

Nah berhubung kemarin gugur GA 3 krn lupa posting, dan alhamdulillah ada kesempatan untuk masuk lagi, ASAL posting 3 resep, jadi minggu ini semangat masakΒ² dan posting di cookpad.. Resep ini simple, dan emang kubuat pas sahur.. cepet dan bergizi pastinya. #JadiPejuangGALagi_Ramadan #JadiPejuangGA3Lagi_3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #MasakYuk

Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

Dibalik makanan cepat saji, tentu ada keriwehan di awalnya. Persiapan puasa... Nyetok ayam ungkep ajah... Biar praktis buat sahur

Bakwan Udang Jagung

Bakwan Udang Jagung

Sajian ini salah satu sajian multi fungsi. Bisa sebagai lauk pauk pendamping nasi atau sebagai camilan saat berbuka sebagai takjil. Soal protein? Dont worry. Sumber protein hewani dari udang dan protein nabati dari jagung. Lengkap, kan? Ayuk deh buat. Ekonomis lagi bahannya. Tidak mesti kepasar, di warung atau abang sayur yang lewat didepan rumah juga ada. Lebih mantap lagi dikasih daun bawang dan daun seledri, ya. Cuma lagi kehabisan stok di kulkas jadi saya skip. Meski begitu, yang saya buat ini, tetap enaak.... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia