Palu Butung

Dipos pada March 29, 2022

Palu Butung

Anda sedang mencari inspirasi resep Palu Butung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palu Butung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palu Butung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palu Butung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palu Butung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palu Butung memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Bunda Ei This not so authentic.. memanfaatkan bahan yang ada saja😁,ini bisa banget jadi referensi menu takjil bulan Ramadhan yang tinggal beberapa hari lagi... Selamat menyambut bulan Ramadhan teman-teman...πŸ₯³ #GA_TheNextlevel #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia #GATNl_VinaHarahap #Week45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palu Butung:

  1. 2 buah pisang tanduk,aku pakai pisang raja,harusnya pisang kepok
  2. 50 gram tepung beras
  3. 500-700 ml santan
  4. 75 gram gula pasir, bisa tambah atau kurang
  5. 1/4 sdt garam
  6. 2 lembar pandan
  7. Secukupnya sirup frambozen/ cocopandan, aku pakai Sirup Kurnia
  8. Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Palu Butung

1
Kukus pisang hingga matang lalu potong serong.
Palu Butung - Step 1
2
Larutkan tepung beras dengan sedikit santan,sisihkan.
Palu Butung - Step 2
3
Rebus sisa santan dengan gula pasir garam dan daun pandan hingga mendidih.
Palu Butung - Step 3
4
Masukkan larutan tepung beras, Masak hingga mengental dan meletup-letup.
Palu Butung - Step 4
5
Salin ke mangkuk lalu sajikan dengan potongan pisang,sirup dan es batu.
Palu Butung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis pokcoy jamur

Tumis pokcoy jamur

Masak kilat menu buka puasa πŸ˜…

4-5 porsi
10 menit
Es martijo versi buah

Es martijo versi buah

Terinspirasi oleh resep mamah Nizar Facebook, untuk berbuka puasa Alhamdulillah

1 porsi
tidak lama
Sayur Sawi Putih Tahu Santan

Sayur Sawi Putih Tahu Santan

Menu sayur untuk berbuka puasa. Sederhana tapi nikmatπŸ‘ŒπŸ˜‹enjoy it,,,, Source: Mami Benjo #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Masak kuning pedes ayam kampung

Masak kuning pedes ayam kampung

Puasa ke-2 pak suami request msakan ayam kampung ... Bngung dong mau msak apa yaudahlah yg paling fav aku aja ayam bumbu kuning by aku karena bumbunya awalnya kayak ngasal aja ternyata enaaak hehe ...

5 porsi
1jam
Bolu Kukus Mekar Air Kelapa

Bolu Kukus Mekar Air Kelapa

β€’ 13-04-2021 β€’ *minggu ke-46 #GA_TheNextLevel Marhaban ya Ramadhan πŸ˜‡ Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan. Semoga puasanya lancar ya, aamiin. Bolu kukus ini bisa jadi pilihan takjil buat berbuka puasa lho. Dulu, udah cukup lama sih, saya pernah coba bikin pakai resep ini, karena buatnya banyak, malah ugal2an sekalian langsung bikin sekilo, dan apa yang terjadi? Pas dimixer lama, udah pake speed tinggi mixer terasa panas. Saya takut kalo nanti malah rusak mixernya apalagi baru juga beli πŸ˜„ nah akhirnya pas panas, belum juga ngembang adonanya udah saya turunin speednya. Trus naikin lagi, padahal kan kalo mixer gini harus speed tinggi sampe kental berjejak dan tidak boleh diturunkan speednya sebelum kayak gitu. Akhirnya gagal deh, bukannya mekar malah jadinya atas bulet2 kayak bola πŸ˜„ Pas nisfu sya'ban kemarin kan bikin jajanan buat dibagiin ke tetangga, biasanya sih megengan pas beberapa hari sebelum puasa bagi2innya. Tapi mak'e bagiinnya pas nisfu sya'ban nya aja. Yaudah coba lagi bikin resep ini pake tepungnya 250 gram aja. Pertama pake air biasa, jadi sih atasnya mekar, tapi bawahnya mengkeret 😩 nah trus pas ada air kelapa, saya pake aja dan hasilnya lebih bagus, mekar dan bawahnya pun bagus. Entah kenapa bisa begitu, padahal dicoba sama yg punya resep pakainya air biasa. Sepertinya lain kali perlu dicoba lagi deh 😁 Source : Zaenah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol

Makanan khas Minang inii, pasti menjadi primadona siapa saja, termasuk saya. Asam padeh kesukaan saya.. Apalagi dibuat menu buka puasa. Pasti makannya bikin beselera. Hari ini saya bikin pake campuran kacang panjang biar mantap ada sayur sekaligus proteinnya 😍 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

9 potong
60 menit
Tahu walik

Tahu walik

Cemilan berbuka puasa hari iniπŸ€—πŸ€—

Lidah sapi pedas (bisa u diet)

Lidah sapi pedas (bisa u diet)

Sahur + puasa lebih seger kalo pedes2 gitu kali ya Jangan lupa tambah sayur + vitamin ya Semangat πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 Puasa hari ke-1

4 orang
15 menit
Bubur Jagung Ungu (metode 5-30-7)

Bubur Jagung Ungu (metode 5-30-7)

Sabtu, 10 April 2021/#388 Liat di rak sayuran swalayan ada jagung langka dan unik. Warnanya ungu. Jadi tertarik pingin beli. Klo mnrt mbah gugel, warna ungu yang terdapat pada jagung ungu disebabkan oleh tingginya kandungan antosianin. Antosianin bersifat sebagai anti-oksidan di dalam tubuh untuk mencegah terjadinya aterosklerosis, penyakit penyumbatan pembuluh darah. Manfaat lainnya : untuk melindungi lambung dari kerusakan, menghambat sel tumor, meningkatkan kemampuan penglihatan mata, serta berfungsi sebagai senyawa anti-inflamasi yang melindungi otak dari kerusakan. Digigit saat mentah, mirip jagung lokal yg gak manis. Kayaknya enak dan menarik klo dimasak jd bubur manis jagung. Dan memang enak mirip bubur ketan item rasa jagung. Enak dimakan hangat, enak juga dimakan dingin tinggal tambah es batu. Buat takjil juga enak banget, apalagi ditambah potongan kurma.. Wow Karena tekstur jagungnya lumayan keras, dimasaknya disini sy pake metode 5-30-7. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan

4 porsi
Tumis Kacang Panjang Tempe

Tumis Kacang Panjang Tempe

Bismillah Menu hari ini sederhana aja.. karena Udah mau imsak, ngebut oseng2 sebentar jadi deh πŸ˜‚ siap dimakan dengan nasi hangat Selamat sahur Selamat menjalankan ibadah puasa Salam_makan #pekanposbarprotein #prona

3 orang
30 menit
Sop buah sederhana

Sop buah sederhana

Memanfaatkan stok buah yang ada untuk sajian menu buka puasa

4 orang
30 menit
Telur Ceplok Asam Manis

Telur Ceplok Asam Manis

Telur adalah bahan makanan yang selalu ada di rumah selain ikan , pagi2 dah males mau masak yg ribet ribet buat sahur, jadi masak yg simpel aja ya moms tapi enakπŸ˜‹ dan yang pasti anak2 jadi semangat sahurnya Source: Susan Mellyani #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahantelur #TelurCeplokAsamManis

Jangan asem Malang

Jangan asem Malang

Menu buka puasa. Disajikan bareng sambel trasi, ikan asin dan mendol. πŸ˜‹ #PekanPosbarProtein

2-3 orang
30 menit
Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

Gulai Ikan Bawal (Pomfret Curry)

Menu buka puasa hari pertama masak ikan bawal aja.Kali ini saya memasak dengan cara ikan digoreng terlebih dahulu karena ortu kurang selera kalau langsung dicemplungin ke santan πŸ˜…. gulai ini adalah favorit ayah. Sangat recomemded dicampur dengan nasi anget dan aneka lalapan.., Cekidot resepnya.. πŸ‘‡πŸ‘‡

4 orang/4 ekor ikan
25 menit
Es Nutrisari Yakult

Es Nutrisari Yakult

Udah persiapan apa nih untuk buka puasa? Minuman seger yang satu ini seger banget ya diminum saat cuaca gerah atau bisa juga dinikmati setelah berbuka puasa. Rasanya manis asem segeerrr πŸ˜‹. Note: Untuk melarutkan bubuk nutrisarinya bisa gunakan sedikit air panas dulu ya, aduk rata baru tuang air dinginnya. Source: Bunda Ela βœ… #PejuangGoldenApron3 #Minggu46 #ResepMinuman #LihaiRecook10_Yogyakarta #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 gelas
Tumis Sawi Telur

Tumis Sawi Telur

Masih dalam rangka ide lauk sahur yg simple🀭 #GA_TheNextLevel #125 #61

Orek Tempe Pedas Manis

Orek Tempe Pedas Manis

Yuhuu yang suka tempe merapat kali ini aku bikin masakan, yang pasti semua orang dari sabang sampai merauke pernah bikin, hayooo apa itu...?? Yaaa orek tempe, resep kali ini wajib di coba bun sangat mudah dan simpel buat yang super sibuk dan gak punya banyak waktu buat masak, cocok untuk bekal, buat slametan buat sahur dan lain sebagainya. Yuk intip cara bikinnya

3 orang
15 menit
Mojito Virgin

Mojito Virgin

Source #AbukIrun Menu berbuka puasa yang udah pasti segar Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14084938-mojito-virgin?invite_token=BtKQkNQrkr1LWUmWjMNZ4FJh&shared_at=1616894520 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_AbukIrun

2 gelas saji
156. Lempeng Arab Kare Ayam

156. Lempeng Arab Kare Ayam

🌺Bismillah🌺 Udah gk perlu beli lagii dong makanan ini , bikin sendiri lebiiih puas bisa makan lebih banyak wkwk πŸ€­πŸ˜‚ Makasih mba Putri yg sdh menuliskan resep ini lumayaan nambah list menu takjil buat bulan puasa nanti πŸ˜€ Source: Dapur ala mama jasmin #Cookpadcommunity_Kalsel #Recookoftheweek

Mangut kepala manyung

Mangut kepala manyung

Masakan ini bener bener ngabisin nasi..kuahnya ajaa udah bikin berasa nasinya.. Ditambah krupuk..masyaAlloh.. 😍😍😍 Cocok banget buat menu buka puasa bun.. #menubukapuasa#menuberbuka#mangutkepalamanyung

4-5 orang
45 menit