Abon Ikan Pindang Tongkol

Dipos pada January 2, 2022

Abon Ikan Pindang Tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Ikan Pindang Tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Ikan Pindang Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Ikan Pindang Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Ikan Pindang Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Ikan Pindang Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ikan Pindang Tongkol memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#week6 Bismillahirrahmanirrahim Abon lauk yang praktis dan cocok utk stock persiapan bulan Ramadhan, buat sahur yaa jikalau bangun kesiangan sangat membantu ibu2 ndak usah masak2 ya kan,,😊 Dan tentunya lauk simple, kaya gizi untuk anak2 kita serta salah satu alternatif olahan ikan yg cukup bersahabat dengan anak2 kita. 🀩 Ini juga bisa untuk ide jualan ya bun, yook kita bikin sesuatu yang special untuk keluarga dan tentukan juga bisa menghasilkan cuan cuan cuuan ya kan.. πŸ˜€πŸ€­πŸ‘ŒπŸ€© #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Ikan Pindang Tongkol:

  1. 300 gr ikan pindang salem tanpa duri & kepala
  2. Β±100ml air santan
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. sebatang serai
  5. 2 daun salam
  6. 1 sdt munjung garam sesuaikan selera
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1 sdm gula jawa disisir
  10. bumbu halus:
  11. 8 bamer
  12. 6 baput
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. seruas jahe
  16. 3 kemiri
  17. Β±3cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Abon Ikan Pindang Tongkol

1
Lepaskan pindang dari kepala dan duri, klupas kulitnya, cuci di air mengalir, tiriskan lalu suwir2 ikannya. Sisihkan.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 1
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 1
2
Siapkan bumbu lalu blender halus, tumis bumbu dengan minyak secukupnya, + serai daun jeruk, daun salam.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 2
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 2
3
Tumis sampai harum tambahkan air santan. Masukin garam, gula jawa, pasir,. Masak sampai mendidih.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 3
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 3
4
Masukan ikan pindangnya. Aduk sampai tercampur rata,, + kaldu jamur cek rasa bipa kurang pas bisa di tambah bumbu perasanya.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 4
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 4
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 4
5
Aduk terus sampai air habis meresap awalnya akan jd mengumpal di aduk2 terus nanti akan kering dan ringan, seperti saat kita bikin srondeng utk dendeng ragi,, dulu su juga sudah pernah bikin serundeng kelapa ya bun, bisa di cek di cp.
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 5
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 5
6
Simpan di toples kedap udara,, bisa juga utk ide jualan buun, sesuaikan harga di daerah masing2 yaa.. Selamat menikmati dan berkarya πŸ™πŸ€©
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 6
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 6
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 6
7
Alhamdulillah kemarin bikin lg yg pedes tinggal + cabe sesuaikan selera yaa bun,, ini buat di kirim ke pondok utk si mbarep,, sehat2 selalu nak aamiinπŸ™πŸ‘ŒπŸ˜
Abon Ikan Pindang Tongkol - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Tahu Ayam

Rolade Tahu Ayam

Untuk memeriahkan Ramadan Camp dari Cookpad saya coba ikut dengan menerbitkan resep ini. Resep ini dikasih sama kakak, beliau iseng bikin sesuatu untuk kebutuhan stok kulkas, kakak bikinnya pake kulit pangsit, saya modif pake kulit lumpia menyesuaikan stok di kulkas. Resep ini termasuk simpel tapi ada beberapa step mengalami kesulitan, belum lagi ribet sama bocil yang mulai aktif keliling2 dapur πŸ˜… yaaa drama dapur pasti ada. #RamadanCamp_Misi2 #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

30 pcs
45-1 jam
Tajil simple dan sehat

Tajil simple dan sehat

Pecinta buah naga, wajib coba 🀀

52. Sarden Homemade

52. Sarden Homemade

Alhamdulillah, akhirnya bisa membuat sendiri menu yang biasanya ada saat puasa di rumah karena ini adalah menu yang sangat praktis. Namun, saya juga khawatir kalau terlalu sering makan produk kalengan. Sekarang tidak perlu khawatir lagi karena resep dari mbak @mama_ibra cocok di lidah kami sekeluarga dan bisa juga dibuat tsukurioki sebagai stok lauk di freezer. Jika diperlukan, bisa turunkan ke chiller dulu. Hangatkan jika perlu. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #idw_sarden

4 orang
1 jam
[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

[Minuman Buka Puasa] Es Cincau Hitam Tanpa Santan

Ini minuman buka puasa hari kedua kami .... Masih sama yaa untuk kuahnya, memanfaatkan gula kelapa kristal suvenir nikahan sodaraπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ saya punya resep cincau hitam alias janggelan ada dua, satu dengan santan, satu tanpa santan ini, buat alternatif aja yaa. Kenapa cincau melulu? Karena suami dan saya cinta mati sama cincau, mau ijo, mau hitam, apa aja asal cincau, gas! πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Kue Lapis

Kue Lapis

Bismillah..mau ikutan lagi #TiketGoldenBatikApron setelah sekian lama gak nyetor..sibuk tak menentu..buat kue lapis buat oma buka puasa kemaren..yg nyimpel2 ajahh

326. Es Kalikih

326. Es Kalikih

Baru pertama coba, enak ternyata. Terimakasih resepnya @Mama_Diinar99 Cocok buat pelepas dahaga. Nyaman di mulut dan tenggorokan. Saya browsing, teryata ini minuman khas Minang untuk Takjil.

1 porsi
Sirup Cocopandan ala Marjan (dengan pengental CMC)

Sirup Cocopandan ala Marjan (dengan pengental CMC)

Bulan puasa tinggal beberapa hari lagi, sudah saatnya siap-siap membuat sirup buat buka puasa nanti. Yang pasti lebih hemat kalau kita buat sendiri dari pada beli. Biasanya sirup ini awet sampai 5 bl, karena memang tidak pakai pengawet. Asalkan disimpan di kulkas dan wadah/botol penyimpanannya tutupnya rapat serta saat merebusnya benar-benar matang sempurna. #PejuangGoldenBatikApron #Mgke2

Kering Kacang Teri

Kering Kacang Teri

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Resep 7,,,, week 2.2 12 Maret 2022 Pulang ke kampung halaman suami adalah sesuatu yang membahagiakan bagiku, Lamongan city😍😍😍 karena disana adalah surganya ikan❀ Namun kali ini aku hanya tertarik belanja ikan kering karena ingin buat sesuatu yang awet untuk stok ramadhan, sengaja ndak bikin yang terlalu pedas agar anak-anak sukaπŸ₯° #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #RamadanCamp #KeringKentangKacang

5 porsi
1 jam
Kolak singkong

Kolak singkong

Yuk mom bikin kolak buat persiapan buka puasa

3 orang
60 menit
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

Ikut meramaikan #RamadanCamp nya Mamah Cookpad πŸ₯³πŸ’ƒ Clue misi pertama adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Apakah itu? Saya jawab yang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) #KeringKentangKacang karena ada clue huh hah nya meski ga pedes banget karena keringan biasanya memakai cabe kriting. Ah, semoga betul dan masuk 50 besar, Amin πŸ™ Memang praktis yah kalau punya 3K ini, bisa buat bekel sahur pas Ramadan nanti. Ceritanya saya mengiris kentangnya bentuk korek api tipis-tipis untuk menghemat minyak, eh malah ketipisan jadi terlihat seperti teri yah?hehehe. Saya juga gorengnya sedikit demi sedikit, bertahap sampai 6 kali. Lebih lama dan kudu sabar siy. Tapi tak apa demi menghemat minyak juga. Minyak lagi langka di sini, jadi kudu pinter-pinter menyiasati. Bagaimana di tempat teman-teman, minyak langka juga kah? Pun begitu tetap disyukuri yah, mungkin dengan seperti ini bisa mengurangi ketergantungan kita akan minyak goreng, bonusnya jadi tambah sehat. Oiya 3K ini saya cooksnap dari resepnya mbaksay @LinaKuw yang saya tambah dengan irisan daun jeruk sebagai modifnya. Harum dan tambah menggugah selera. Yak, setelah uap panasnya hilang, langsung dech masuk ke container plastik. 1 resep ini jadi 1 container plastik 750 ml yah πŸ‘Œ Source: LinaKuw @LinaKuw #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #OlahanKentangKayana

1 toples 750ml
Misoa bihun jagung | Festival Ramadan Cookpad

Misoa bihun jagung | Festival Ramadan Cookpad

Request orang2 rumah nihπŸ₯° Karna misoa susah banget didapatnya jadilah kita pakai temennya yaitu bihun jagung , rasanya gajauh beda malah bersa lebih legit .. semoga bisa jadi ide resep buat moms dirumah yaa..bisa untuk menu berbuka ataupun menu sahurπŸ€—selamat memasak momsπŸ’œ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

30 potong
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mencoba ikut misi seru Ramadhan Camp 2022 bersama Cookpad. Untuk jawaban misi pertama Ramadhan Camp kali ini >> 3K ~ Kering Kentang Kacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Dalam rangka menyambut Ramadhan, Cookpad mengadakan berbagai MISI SERU di Ramadan Camp 2022. Kali ini mamah mengajak kami main tebak-tebakan dengan clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Dan jawabanku adalah : 3K (Kering, Kentang, Kacang). Bener ga, Mah? Sebenarnya sejak dapat surat cinta dari mamah sudah mau langsung eksekusi karena pas bahan-bahan juga sudah ada di rumah. Tapi namanya emak, ada aja gawean jadi tertunda2. Dan Alhamdulillah hari ini akhirnya jadi juga eksekusi. Aku cooksnap resepnya mba @fidelasadewo karena penasaran selama ini belum pernah nyoba bikin yang langkahnya kentang direndam dulu dengan soda kue. Untuk rasa beneran enak, kriuk juga. Makasih mba untuk inspirasinya..πŸ™ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bakwan Mie Simple

Bakwan Mie Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

6 Buah
20 Menit
766. Dadar Jiwo khas Palembang

766. Dadar Jiwo khas Palembang

Minggu ini #Kopijos ngajakin jalan-jalan #KopijosDolan_kePalembang 😍πŸ₯° Kalau jalan-jalan, tak afdol tanpa icip-icip kulinernya khan yah? So, #CookpadCommunity_Yogyakarta ngadain Ngobras (Ngobrol Asyik) yang ditemani cookpader dari Palembang yaitu mbak Desfita (Mami Cay) @desfita_rozzen Mami Cay nyebutin list makanan khas Palembang yang ternyata ga cuma pempek. Palembang memiliki banyak makanan khas menggugah selera untuk disajikan sebagai camilan ataupun sarapan. Ternyata selain pempek, Palembang juga memiliki makanan khas bernama dadar jiwo yang resepnya ditulis oleh cookpader Palembang, @Izza_2427 mbak Izzah. Ah saya baru denger nama makanan itu, jadi penasaran pengen segera cooksnap karena bahan dan cara buatnya keknya mudah πŸ˜‚πŸ˜ Bentuknya mirip dadar gulung, namun makanan berwarna kuning ini memiliki cita rasa yang gurih dan berisi tumisan pepaya muda. Dadar jiwo disajikan dengan topping glondo/blondo (santan yang dimasak hingga keluar minyaknya), irisan cabe merah, juga bawang goreng. Biasanya dijadikan sebagai menu buka puasa. Tantangan saat cooksnap dadar jiwo adalah saat membuat glondo/blondo dari santan kental, secara saya baru pertama kali membuatnya,hihihi. Ternyata memang benar, adanya topping glondo/blondo, irisan cabe merah, bawang goreng, juga irisan seledri menjadikan rasa dadar jiwo makin sempurna #SelaluIstimewa πŸ‘πŸ˜‹ Source: Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

15 pcs
Puding Roti Pandan

Puding Roti Pandan

Tumben roti tawar awet biasanya sekejap abis 😁 Langsung bikin dadakan buat buka puasa #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3 #CookpadCommunity_Tangerang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut tantangan Mamah Cookpad di acara Ramadhan Camp. Pilihan saya untuk kriuk krenyes krenyes huh hah adalah 3 K (Kering, Kentang, Kacang). Pas nyari nyari resep di cookpad ketemu resep Mustopa dari akun Teh @AmbarShaf, bisa seksekalian buat setoran arisan cooksnap Cocomba nich. Sebelumnya pernah bikin Mustopa dg full gula pasir, kali ini pake gula merah dan dibuat pedas..... Rasanya nampol banget. Pedas sekaligus manis. Enak banget buat lauk nasi putih. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_AmbarShaf #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Seseruan ikutan kuisnya mamah untuk menyambut Ramadhan.. Dan ikutan kriuk2an di cookpad community Tangerang #RamadanCamp#RempeyekKacang #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_serbakriuk

Bakwan Sayuran ala Dapur Kobe

Bakwan Sayuran ala Dapur Kobe

Entah kenapa ya..seperti ada yang kurang kalo berbuka tanpa gorengan 🀭🀦 karena emak capek habis setrika banyak, jadi bikin gorengan kali ini pakai tepung siap pakai dan praktis. Kebetulan masih punya stok tepung Bakwan Kobe, aku selalu stok tepung2an siap pakai saat belanja bulanan, sejak lama mengenal Kobe, aku cocok sama rasanya enak, pas dan ga terlalu gurih dan hasilnya pun bener renyah, kriuk dan garingπŸ‘Œ haturnuhun inspirasinya @dapurkobe #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansayuran

45 menit