Kue Lapis

Dipos pada January 3, 2022

Kue Lapis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..mau ikutan lagi #TiketGoldenBatikApron setelah sekian lama gak nyetor..sibuk tak menentu..buat kue lapis buat oma buka puasa kemaren..yg nyimpel2 ajahh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 125 gr tepung tapioka(me:sagu tani)
  3. 200 gr gula pasir
  4. 650 ml santan
  5. Sejumput garam
  6. Pewarna makanan (me:pink putih)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis

1
Masak santan jgn sampai santan pecah..dinginkan
Kue Lapis - Step 1
2
Siapkan wadah masukkan tepung beras,tepung tapioka,garam,gula pasir
Kue Lapis - Step 2
3
Tuangkan santan
Kue Lapis - Step 3
4
Aduk sampai rata sampai adonan halus tidak ada yg bergerindil..disaring jg bisa
Kue Lapis - Step 4
5
Bagi adonan menjadi 2..pink putih
Kue Lapis - Step 5
6
Masukkan adonan sebanyak 3 sendok sayur atau sesuai selera kedlm loyang yg sudah dioles minyak
Kue Lapis - Step 6
7
Lalu kukus kedlm kukusan yg sudah dipanas kan terlebih dahulu..lapis pertama selama 7m..lapis kedua 7m..begitu seterusnya sampai habis..lapis terakhir kukus selama 20m
Kue Lapis - Step 7
8
Setelah matang biarkan dingin baru dipotong pakai pisau dilapisi plastik..selesai
Kue Lapis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas

336.Kering Kentang Kacang Bumbu Caramel Pedas

Bismillaah ... Sehat sehat sehat 💪💪💪 Goreng kentangnya entah uda berapa hari yang lalu karna liat kentang yang masih nangkring manis dirak , tadinya ini uda jadi cemilan para pasukan hepy🤭pas buka email cp eh ada tantangan dari mamah tentang lauk kering dan akhirnya keripik kentangnya emak selametin separo dah 😅btw ditantangan ini mamah tuh ngajakin main tebak2an menyambut bulan Ramadan dengan clue sering terdiam diwadah plastik kalo dimakan kriuk2 krenyes huh hah ?? dan diantara dua jawaban saya pilih 3K dong (kering , kentang kacang) ,, secara pas banget ada kentang goreng tinggal goreng kacang plus tambah bumbu🤩Duuuh kebetulan banget daaah ,,,Untung aja belom ludes tuh keripik kentang🤭 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #LaukKering

3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

Turut menyemarakkan event Posbar TIMLO Solo dan event Ramadhan dr Mamah tentang makanan kering yang awet untuk menyambut Ramadhan🤗 Aku pilih Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa karena favorit nya anak2 dirumah dan favorit keluarga besar saya, wajib ada menu ini saat Lebaran👏, sudah sering sekali bikin ini, rasanya yang enak, kriuk2 renyah, gurih, manis sedikit pedas bikin nagih. Cocok untuk cemilan atau lauk makan, bisa untuk taburan saat makan opor ayam, sop, lontong sayur dll. Selama ini bikin Mustopa atau kering kentang cuma berbahan kentang saja, ga pernah dicampur bahan lain. Kali ini nyobain dong ditambahkan kacang tanah dan pas banget anak2 juga suka dengan kacang tanah. Soal awetnya ga jamin tahan lama ya Bun..selama ini bikin 2 kg saja semingguan dah habis di cemilin dan buat lauk makan pasukan dirumah🤭 Beneran jadi ide stok makanan kering buat Ramadhan nanti..buat semangat makan saat buka dan sahur. Bunda2 yang belum pernah nyobain bikin ini..yuk cobain Bun😉 dijamin nagih dan bakal jadi favorit keluarga 🫰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahankentang #olahankacang

2 toples
75 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillahirrohmanirrohim... semoga blm telat Ikutan nimbrung Ramadhan camp, sekaligus setor resep GA #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

🐟🐟🐟 kuah segar

🐟🐟🐟 kuah segar

Menu segar utk berbuka puasa.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
kurleb 30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menyambut bulan Ramadhan, mamah cookpad mengajak cookpaders untuk mengikuti misi Seru Ramadan. Dan misinya adalah bermain tebak²an yang clue nya adalah "Sering terdiam di dalam plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Aku jawab, B. 3K(Kering, Kentang, Kacang) Karena arisan posbar kopijos kali ini yang beruntung adalah @dapurmomji jadi aku sekalian rikuk resep Kering Kentangnya momji. Tips : - Pilihlah tekstur kentang yang berwarna putih, karena lebih cepat kering ketika di goreng. - Cuci kentang sampai airnya bening (getahnya hilang). Agar kentang renyah alami. - Jangan menggunakan api yang terlalu besar, karena kentang bisa gosong tapi dalamnya lembek. - Iris kentang sama tebal tipisnya (atau bisa pake alat) Kentang yang kering sempurna akan membuat kering kentang tahan lama. - Gunakan api sedang cenderung besar untuk menggoreng kentangnya. Setelah tekstur kentangnya agak mengeras/kaku, pindahkan ke api sedang. Aduk terus sampai kentang kuning keemasan. - Awal menggoreng, aduk kentang sesekali saja, jangan terlalu sering di aduk. Agar kentang tidak hancur atau menggumpal. - Tumis bumbu halusnya sampai menjadi karamel, tandanya pinggiran bumbu sudah berbuih putih. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #ArisanKopijos_Imelda #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sup Krim Jagung #inspirasi menu buka puasa

Sup Krim Jagung #inspirasi menu buka puasa

Weekend kemarin abis jalan-jalan seharian. Badan rasanya pegel-pegel. Mau masak yang ribet, masih belum punya tenaga. Akhirnya masak yang simple dan tentunya tetap bergizi. Sup Krim Jagung ! Menu ini juga cocok untuk jaburan saat buka puasa nanti. Bikinnya mudah banget. Tidak pakai ribet. Yuk kita coba buat

4 -6 porsi
45 menit
Kolak Ramadhan

Kolak Ramadhan

Kalau buka puasa harus dengan yang manis2 ya(berbukalah dengan yang manis) salah satu nya kolak ini

8 porsi
45 menit
Dalgona Milky Dates Booster ASI BUMIL& BUSUI saat Puasa

Dalgona Milky Dates Booster ASI BUMIL& BUSUI saat Puasa

Biasanya kaann bumil&busui setrong dr hamil anak pertama sampe anak ke4 slalu bikin susu kurma ini saat sahur agar kondisi tetap fit dan debay inside sehat seger. Naahh skrg biar kekinian2 kita bikin ala2 Dalgona gitu deehh😁 Awalnya sih ini terinspirasi dr kata2 ponakan saya yg lg kuliah di Saudi “tante daripada minum kopi,bagusan bikin “Dalgona Milk Dates” anak itu WA saat saya pasang status dalgona cappucinno kemarin😅 Terimakasih ya bang Hadid inspirasinya.. Yuk mom cekidot resepnya #CookpadCommunity_Depok #SerabiDepok #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #SilaturahmiRecook #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Lenggang (Panggang Teflon)

Lenggang (Panggang Teflon)

Minggu ke-1 (Februari 2022) Bismillah... Mengawali program #PejuangGoldenBatikApron kali ini kita mulai dengan menu cemilan sederhana. Sekalian meramaikan program #PekanPosbar #SerbaTeflon. Semoga perjalanan seluruh #PejuangGoldenBatikApron dimudahkan dan dilancarkan, sehingga kita bisa wisuda bareng2... 🙌 Lenggang versi praktis dan sederhana ini biasa saya sajikan sebagai makanan berbuka puasa. Tidak butuh waktu lama utk membuatnya, begitu pun utk menghabiskannya 😁 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

4 buah
20 menit
34. Bumbu Dasar Putih 🧄🌰

34. Bumbu Dasar Putih 🧄🌰

Liat di beberapa feed medsos² rasanya pengen sekali bikin buat bekal Ramadhan, supaya memasak anti ribet dan bisa lebih fokus ke ibadah Ramadhan 🥰

1 toples
30 menit
Keter ala Keramas

Keter ala Keramas

Assalamu'alaikum semua 👋 Jadi ceritanya lagi menantang diri sendiri untuk bikin si kering kentang ini. Biasanya beli jadi yg namanya Keter alias Kentang Teri yg isinya kentang, kacang tanah, dan teri medan. Dengan kebulatan tekad pengen nyoba bikin sendiri demi Ramadan Camp si Mamah, akhirnya ketemu resepnya mba andin di instagram. Jadilah dinamakan kaya gitu ya si kering kentang ini. Ngumpulin niatnya dari sejak terima surat cinta, preparasinya dari kemaren dan alhamdulillah hari ini bisa setoran juga 😆 Ini sebenarnya hasil saya agak gosong krn ditinggal pas ngoven dan kelupaan 😅 buat teman-teman hati-hati ya pas ngovennya biar ga kaya saya 😆 Source : https://www.instagram.com/reel/CW7Kp_ZJtIT/?utm_medium=copy_link #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #MingguKeenamGBA #CookpadCommunity_Bekasi

Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Buat buka puasa Senin kemarin , masak yang simpel aja. Dan dikit aja biar sekali habis. Makasih mbak @shanti_dewi #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #arisankopijos_shanty #Rabu23Pebruari2022 #Resep_Shantydewi

Kering Tempe Endesss

Kering Tempe Endesss

siapa yang kadang binggung mau sahur pake apa???? yang praktiss dan cepet... ini bisa jadi salah satu pilihan lho gaesss.... tinggal dadar telor... dahhh langsung happpp... endesss !!!! kuyyy langsung aja yaa resepnya... semoga bermanfaat yaa #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia#devidirgaa2022

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Alhamdulillah.. Sebentar lagi Bulan Ramadhan tiba.. Semoga kita nanti bisa bertemu dan menjalankan ibadah di bulan suci dengan sebaik-baiknya, aamiin.. Untuk persiapan ramadhan agar lebih memudahkan emak² biasanya saya siapin keringan kentang begini. Tentunya tidak pedas karena buat bocil juga. Biasanya saya bikin semacam kentang mustofa gitu yang panjang-panjang karena bocil suka. Eh kadang belum juga dibumbui mereka sudah habiskan hehe.. Kali ini buat dalam bentuk yang sedikit beda sekalian menjawab tantangan misi pertama dari mamah cookpad 🥰 #Semangcook_Keringan #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

1 toples
45 menit
Manan Sahmin

Manan Sahmin

Khas Palembang Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut. Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto. Manan Sahmin memiliki nilai kearifan lokal sebagai pelengkap dalam ritual keagamaan karena merupakan kue tradisional khas biasanya dapat ditemui dalam acara pernikahan orang Palembang asli. Kue bolu ini juga memiliki nilai ekonomi karena berbahan dasar ubi selo yang masih dapat ditemukan di Palembang sehingga dapat meningkatkan ekonomi bagi petani ubi selo. Selain memiliki nilai kearifan lokal dan nilai ekonomi, kue yang mirip dengan kue bolu kojo ini memiliki nilai budaya yang merupakan warisan dari nenek moyang yang harus dijaga dan dilestarikan. *ensiklopediLIPI* Sumber Resep : @desfita_ https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=mY8MWU #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

2 loyang 22x10x8cm
1 jam
#festival ramadhan cookpad#ramadhan penuh ide masakan

#festival ramadhan cookpad#ramadhan penuh ide masakan

Pengen bikin cemilan buat buka puasa temennya es buah nie, coba bikin roti bakar pisang aja