Kolak Campur (Pisang dan Ubi)

Dipos pada January 3, 2022

Kolak Campur (Pisang dan Ubi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Campur (Pisang dan Ubi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Campur (Pisang dan Ubi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur (Pisang dan Ubi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur (Pisang dan Ubi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur (Pisang dan Ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID #KolakPisangUbi . . Bismillah Awal tahun 2022 dimulai lagi kegiatan Kombes Arisan Cooksnap. Kebetulan minggu ini yg beruntung Mbak @NINGJULIE_RECIPES Saya coba cooksnap resep Kolak Campurnya. Terimakasih resepnya Mbak Ning, bisa utk alternatif menu berbuka puasa😊 O iya di resep asli menggunakan pisang raja,kebetulan saya dpt oleh2 dr Ibu pisang kepok jd pisangnya saya ganti dgn pisang kepok. Ubi ungu dan kolang kaling saya skip krn gak ada yg suka kolang kaling di kolak. Saya lampirkan resep aslinya yaaa https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=unmaIG

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi):

  1. 8 buah Pisang Kepok
  2. 2 buah Ubi putih
  3. 5 buah gula merah
  4. 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
  5. 65 ml Santan instan
  6. 1,5 liter Air
  7. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur (Pisang dan Ubi)

1
Kupas dan cuci bersih ubi. Potong2 sesuai selera,sisihkan. Lalu kupas dan potong2 pisang. Dan siapkan semua bahan2
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 1
2
Didihkan air lalu masukkan gula merah,garam dan daun pandan. Masak sampai gula merah larut.
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 2
3
Setelah itu masukkan ubi. Masak ubi hingga matang dan lunak. Lalu masukkan pisang. Masak pisang sampai lunak
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 3
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 3
4
Setelah ubi dan pisang lunak. Masukkan santan instan. Aduk merata. Tes rasa. Jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Masan sampai mendidih matikan api kompor.
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 4
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 4
5
Kolak siap di sajikan. Selamat mencoba
Kolak Campur (Pisang dan Ubi) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Telur (Praktis untuk sahur)

Tumis Buncis Telur (Praktis untuk sahur)

Membuat menu sahur yang ga ribet, cepat proses memasaknya tapi kaya nutrisi. Sayurnya bisa dipotong-potong sehari sebelumnya. Jadi pas sahur kita tinggal menumis bumbu dan masukkan sayuran ke wajan aja. Praktiiss kan Moms πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #MasakItuSaya #MenuSahur #RamadanPenuhIdeMasakan #MenuRamadan

Ayam ungkep bumbu bacem

Ayam ungkep bumbu bacem

Praktekin ilmu dari kelas inspirasi bareng mba Alun Rahma ttg food preparation. Food Preparation adalah tehnik menyimpan dan menyiapkan bahan makanan, baik mentah ataupun setengah matang, berupa sayuran, bumbu2, protein nabati dan hewani. Kebetulan tinggal menghitung hari menuju Ramadhan, bikin simpanan olahan setengah matang supaya nantinya tidak menghabiskan banyak waktu di dapur terutama saat menyiapkan hidangan sahur. #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #FoodPreparation #MealPrep #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu7

Es buah simple (menu buka puasa)

Es buah simple (menu buka puasa)

Pengen yang manis-manis, cuma punya buah semangka di kulkas, jadi kepikiran bikin es buah... Kuy cobain...!

Sahur Ca Kangkung Murah Meriah

Sahur Ca Kangkung Murah Meriah

Yakin ini #SayurMurahMeriah modal 3.000 aja udah endul banget gengs. Selain itu emang selalu butuh sayur tiap makan. Jawir banget, kalau belum makan ijoΒ² kaya belum makan.πŸ€“πŸ€“ #SahurSimpel #MenuSahurPraktis #MenuSahurSimpel #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

10 menit
Cumi basah saus pedas manis puasa Ramadhan 1441 H / 2020

Cumi basah saus pedas manis puasa Ramadhan 1441 H / 2020

Edisi Puasa Ramadhan 1441 H / 2020 #day1

Sari Belimbing Segar Simple

Sari Belimbing Segar Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

2-3 Orang
10 Menit
Rolade Tahu

Rolade Tahu

Bismillah... Menjawab tantangan Mamah Cookpad di misi ke 2 Ramadan Camp kali ini yaitu Rolade Tahu yg jg merupakan salah satu favorit krucil di rumah.Untuk adonan isi,tepung bumbunya bisa di ganti dengan tepung terigu segitiga dan di tambah 2 siung bawang putih di haluskan ya.Happy cooking moms! #Posbar #RamadanCamp_Misi2 #RoladeTahu #TahuEggRoll #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Dada Ayam & Tahu Ungkep Santan

Dada Ayam & Tahu Ungkep Santan

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin semangcook kedatangan tamu mb Opi @opibun ,,berbagi ilmu dan resep tentang ungkepan ayam,, dengan berbagai rasa dan versi,,, sangat menggugah selera bangett.. 😍😍 Apalagi sebentar lg mau bulan Ramadhan tiba, buat persiapan bikin menu saur yg gk ribet yaa kaan.. 😊 Ternyata ungkepan tdk hanya ayam saja, tapi tahu tempe,,daging, paru pun bisa. Kali in aku bikiin yg ada stock d kulkas sj,, ayam + tahu,, di ungkep dengan bumbu yg ada kemiri dan santanya,, bisa bayangin kan + guriiih.. πŸ€€πŸ‘Œ Yook marii cap cusz buun, πŸ’ƒπŸ’ƒ #pekanposbar #ungkepan #Semangcook_SinaUngkep #semangcookhokya #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Crabstick Tofu Roll

Crabstick Tofu Roll

Kamis, 17 Maret 2022 Ramadan Camp misi ke 2...yeeyyy! Kali ini jawaban aku adalah tofu roll alias tahu gulung. Bisa cukup dikukus langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu. Bisa juga disimpan freezer untuk stok sewaktu2. Kalau mau disajikan diamkan dulu di suhu ruang lalu kukus atau goreng. Sesimpel itu gaess dan ini enak banget anak aku suka. Bisa buat menu buka puasa atau sahur. Buat cemilan juga enak bangeet. Yuuk gaess ditunggu recook dan resnap nya yaah 😘 #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #PosbarRamadanCamp

52. Sarden Homemade

52. Sarden Homemade

Alhamdulillah, akhirnya bisa membuat sendiri menu yang biasanya ada saat puasa di rumah karena ini adalah menu yang sangat praktis. Namun, saya juga khawatir kalau terlalu sering makan produk kalengan. Sekarang tidak perlu khawatir lagi karena resep dari mbak @mama_ibra cocok di lidah kami sekeluarga dan bisa juga dibuat tsukurioki sebagai stok lauk di freezer. Jika diperlukan, bisa turunkan ke chiller dulu. Hangatkan jika perlu. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #idw_sarden

4 orang
1 jam
Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa)

Sop Buntut Istimewa (menu special utk buka puasa)

Sop Buntut ini adalah salah satu menu favourite keluarga. Apalagi kalo lagi mau masuk musim dingin disini. Seger aja makan pakai nasi anget plus sambal khas nya sop buntut. Badan jadi terasa ikutan anget. Untuk dagingnya saya pilih yg angus beef oxtail. Dan saya presto selama 1 jam biar bener2 empuk. Tp kalo mau ga terlalu empuk bisa cuma 45 menitan ya atau tergantung ketebalan daging #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kering kentang kacang itu selalu mengingatkan Emak akan bulan Ramadan saat di perantauan. Sebagai anak kost pastilah nyari lauk untuk makan yang praktis dan tahan lama tanpa masuk kulkas, modal wadah plastik alias toples plastik kecil aja buat nyimpan udah awet beberapa hari. Salah satu menu andalan kalau Ramadan datang adalah Kering kentang ini, dibeli pake banyak buat lauk makan pagi dan makan siang (maklum emak nggak ikut puasa). Kali ini buat menjawab tantangan mamah cookpad saya bikin kering kentang kacang yang selalu jadi favorit. Rasanya yang pedas-pedas manis dan kriuk-kriuk bikin nagih. Nggak usah nunggu Ramadan datang lagi, sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah pake resep mbk @mrskori yang saya tambah kacang tanah goreng dan untuk level kepedasan juga bisa diatur sesuai selera. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

250 g
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Tidak terasa waktu cepat berlalu dan sebentar lagi akan memasuki bulan Ramadhan . Saatnya kita stok lauk keringan yang awet dan tahan lama agar bisa buat jaga2 kalau2 pas lagi kesiangan bangun dan tidak sempat masak bisa langsung makan kering kentang kacangnya dengan nasi hangat. Praktis dan sangat di sukain anak2. Tapi ingat masukkan lemari ya agar ndak ludes sebelum ramadhan berakhir karena sangat favorit sekali πŸ˜‚ bisa buat camilan ( di gadoin ) apalagi kalau dangat renyah kress..kress wah pasti makin ndak isa move on deh. TIPSnya agar kering kentang kacang renyah : * Waktu mencuci kentang yang habis di iris2 tipis itu pastikan benar2 sampe bersih ya. Sampe air cucinya itu bening tidak ada air kapur endapannya ya. * Pastikan bumbu yang di pakai lebih banyakan bawang putihnya agar pas di goreng bener2 bisa kering dan renyah ya . Ikutan seseruan memeriahkan kuis si Mamah Cookpad #RamadanCamp dengan menjawab pilihan ganda B : 3K ( Kering Kentang Kacang ) yuk penuhin sok toples buat lauk dan camilan bln Ramadhan dengan 3K ya. Selamat menikmatin

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Minggu, 13.03.22 .. Bismillah,, Cookpad Ramadan Camp 2022 segera hadir. Misi pertama kali ini menebak clue yg diberikan Mamah Cookpad, yaitu sering terdiam dalam wadah plastik, jika dimakan kriuk krenyes2 hu hah. Dan jawaban saya adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang). Menyambut Ramadan memang cocok banget stok lauk kering, salah satunya kering kentang kacang ini. Jika terlambat bangun sahur, ada stok lauk yg tersedia jadi hemat waktu. Tips supaya kering kentang kacang awet renyah: 1. Potong kentang menggunakan serutan supaya hasil potongan kentang sama, tujuannya supaya saat digoreng bisa matang merata. 2. Cuci serutan/potongan kentang sampai air cuciannya jernih. 3. Goreng kentang dengan api sedang. 4. Masak bumbu sampai kandungan air benar-benar habis dan menjadi karamel supaya kering kentangnya tidak melempem. Source: @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_LaukKering #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

Dessert Box Regal - Cheese & Chocolate Mousse / Takjil / Menu Berbuka Puasa / No bake

Dessert box regal ini buatnya mudah tp sulit wkwkwk asli mudah kok tp karena perlayer jd lumayan ribet tepatnya. Tapi ini enak bangett siihh. Pudingnya ga kaya dessert box biasanya, yg ini lumer & lembut bgt karena dibuat jd mousse dan pastinya ga anyir yaa karena pake vanili.. meskipun ini dessert tp bisa bgt buat takjil yaa. Yuk jangan lupa recook! ☺️❀️ #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung

3 box
Stup roti tawar tabur keju

Stup roti tawar tabur keju

Bingung cari menu buat buka puasa dah gitu kalo beli belum tentu sehat Dari pada gorengan lagi mending buat sendiri Betul nggak moms... Di samping hemat dah gitu pasti di jamin sehat dah gitu yang pasti irit 🀭🀭 #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Roti Tawar Lembut, selembut kasih ibu. Stok sahur praktis πŸ˜†

Roti Tawar Lembut, selembut kasih ibu. Stok sahur praktis πŸ˜†

Bikin roti tawar sendiri ternyata ga sesulit yg dibayangkan, gampang tpi hasilnya manteb bangeet. Lembut, ngga kering... ga kalah lah sama sari roti, apalagi ini fresh from the oven. Tpi di percobaan pertama ini adonan saya kurang bnyak, soalnya dibagi 2 loyang, jadi teksturnya agak kurang rapat. Tapi tetep enak bngt, lembut dan rasanya pas. Next time saya benerin lagi yaa biar lebih aesthetic hasilnya hehe. Resep asli dri bunda Shierly Wijaya sudah saya konversi ke takaran sendok ya bun buat bunda2 yg malas nimbang. Tpi better pake timbangan sih biar akurat. 🀭 #TakjilManis #CoboyKartinian

Smoothies Jagung

Smoothies Jagung

Punya stok jagung banyak tp bingung mau diapain? Cobain deh smoothies jagung... Rasanya bener2 seger.. Cocok bgt buat pendamping berbuka puasa atau sekedar pelepas dahaga. Sekali coba pasti mau mau lagi 😊 #pekansehatsmoothies #CookpadCommunity_Sumbar #Smoothies #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis

3 porsi
30 menit
Bubur sumsum #Bikin Ramadhan Berkesan

Bubur sumsum #Bikin Ramadhan Berkesan

Bukaan di hari ke -4 Ramadhan