Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Petis Ala Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Petis Ala Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Petis Ala Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Petis Ala Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Petis Ala Semarang adalah 12 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Petis Ala Semarang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Petis Ala Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Petis Ala Semarang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Sebenarnya pengen banget nyicipi telur petis bumbon ini, tapi apa daya di daerah saya adanya cuma petis udang, ya udah akhirnya saya pakai petis udang aja. Petis bumbon adalah petis yang terbuat dari ikan bumbon (ikan kembung) yang diproses dan di masak dengan waktu yang cukup lama, konon katanya di Semarang sendiri agak susah mendapatkan petis ini, kecuali di bulan Ramadhan. Meskipun menggunakan petis udang biasa, alhamdulillah rasanya tetap yummy....😋 Kiddos dan hubby suka, ini pertama kali saya masak telur petis dengan santan, nikmat dan endolita juga rasanya....😍 Yuuuk intip resepnya 💕 RESEP MODIFIKASI Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/9331975-petis-bumbon-semarang?invite_token=DBEjxASwxL82jAzVBVEUyzTj&shared_at=1638172281 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #TelurPetisAlaSemarang #TelurPetis #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Petis Ala Semarang:

1. 10 butir telur rebus
2. 2 lembar daun salam
3. 3 lembar daun jeruk
4. 1 batang serai, geprek
5. 3 cm lengkuas, geprek
6. 3 cm jahe, geprek
7. 4 buah kunci, geprek
8. 5 sdm petis udang
9. 3 sdm saus tiram
10. 750 ml santan (200 gr santan instan + air)
11. 5 buah cabe merah, rebus sebentar. Haluskan
12. 1/2 sdt garam (opsional)
13. 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
14. 1 sdm gula jawa (opsional)
15. Bumbu iris:
16. 6 siung bawang merah
17. 4 siung bawang putih
18. 15 buah cabe rawit utuh

Langkah-langkah untuk membuat Telur Petis Ala Semarang

1

Siapkan semua bahan

2

Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi tambahkan cabe yang telah dihaluskan aduk rata tambahkan serai, kunci, jahe dan daun jeruk. Tambahkan petis udang.

3

Masukan santan, kemudian masukkan telur. Tambahkan gula jawa, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. masak hingga mendidih dan bumbu meresap, masukan cabe rawit utuh. Angkat.

4

Telur Petis ala Semarang siap di hidangkan.

5

Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘