Bingka Barandam

Dipos pada February 8, 2022

Bingka Barandam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Barandam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Barandam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Barandam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Barandam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Barandam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Barandam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini favourite banget deh,seringnya kalau pas ramadhan beli dipasar ramadhan.Alhamdulillah,sekarang bisa buat cooksnap resep mbak @musdalifaaah. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Musdalifah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Barandam:

  1. 2 butir telur bebek
  2. 1 sdt essence vanili
  3. 3 sdm tepung terigu protein sedang
  4. Sejumput kunyit bubuk
  5. Bahan kuah gula:
  6. 1 lbr daun pandan
  7. 150 gr gula pasir
  8. 350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Barandam

1
Kocok telur dan vanili hingga mengembang.Saya menggunakan blender.
Bingka Barandam - Step 1
2
Pindahkan kewadah dan tambahkan tepung protein sesnag dan kunyit bubuk. Aduk rata.Tuang pada loyang oven yang sudah diolesi margarin,panggang dengan api kecil saja sampai agak kecoklatan pinggirnya.
Bingka Barandam - Step 2
3
Sambil menunggu matang kita buat kuah gula.Campurkan semua bahan,aduk rata dan masak hingga mendidih.
Bingka Barandam - Step 3
4
Ketika bolu bongka sudah matang tata didalam pirex dan tuang dengan kuah gula.Dinginkan disuhu ruang lalu masukkan dikulkas.Karena dinikmati dingin lebih nikmat.
Bingka Barandam - Step 4
5
Sajikan dipiring bersama kuah gulanya.
Bingka Barandam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

20. Banana Muffin/Muffin Pisang

20. Banana Muffin/Muffin Pisang

Bikin muffin ini gara-garanya masih ada pisang sisa bikin strudel pisang. Sewaktu bulan puasa juga dan kondisi pisang udah hampir kematangan. Keburu busuk dibuat muffin lagi, nyontek resep Cici Tintin Rayner 😊 Resep yg aku tulis versi originalnya. Bahan yg ga aku pakai cuma BAKING SODA, kenapa? Aku ga suka sama rasa getirnya. Jadi takaran BAKING POWDER aku kalikan 2. Tetap oke juga hasilnya. Ohya sekalian bagi tips, sebelum adonan dituang ke cup ada baiknya diistirahatkan 10 menitan. Pernah aku bandingnya ternyata yang diistirahatkan lebih bagus aja ngembangnya. Mungkin bisa pengaruh merk pengembang atau yang lain. Berulang kali buat muffin pake cara ini bisa ngembang bagus. Met coba ya.. #cookpadcommunity_solo

Kokoleh

Kokoleh

Kokoleh Banjar merupakan salah satu kue tradisional dari Banjarmasin, Kalsel. Biasanya disajikan saat acara selamatan atau bisa juga sebagai takjil untuk berbuka puasa. Source : @cook_ninda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_nindaummuzia #CookpadCommunity_Kalteng

Sambel Goreng Printil Ayam

Sambel Goreng Printil Ayam

Bismillah.. Alhamdulillah udh memasuki bulan Syawal. Sedih ya Ramadhan telah berlalu, palagi yg byk utangnya😣.. Semoga aja tahun depan masi bisa dipertemukan dgn bulan Ramadhan.. Aamiin. Mimi mau share menu Lebaran ala keluarga mimi yg kadang bosen dengan opor, menu ini bisa dijadikan referensi menu Lebaran atau menu hari2 yg bingung nyari olahan ayam. Biasanya masakan seperti ini suka dijadikan menu piring terbang dikondangan. Di kampung mimi ada sebagian yg masi menganut adat tradisi lama, kondangan bukan prasmanan tp menu piring terbang/piring geser😁. Disajikan dengan telur pindang separo dan acar jg kerupuk udang lebar. Menu ini jg menutup event nya #Goda_Parsel bareng @komunitaspaders yg udh masuk ke week 4. Yukk sharing apa menu Lebaran kesukaan mommies.. #Parsel_week4 #Parsel_mimi #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #GA_TheNextLevel

10 porsi
60menit
Roti Gembong Khas Kutai

Roti Gembong Khas Kutai

Bismillah. Assalamualaikum. Awal-awal di Balikpapan kenal dengan Roti Gembong saat masih menginap di hotel, di dekat hotel ada gerainya. Kemudian saat mendaftar sekolah pun kami melihat gerainya, bahkan didekat tempat tinggal kami pun ada gerainya. Bahkan ada yang tiap pagi jualnya dengan antrian yang mengular. Kami penasaran apa sich Roti Gembong? Akhirnya dari pada penasaran kami pun mencobanya. Ternyata sejenis roti tawar yang dibelah kemudian diberi toping, ada coklat , keju, srikaya dll. Rotinya lembut banget. Saat bulan Ramadhan kemarin ada acara PUASA ( Parade Diskusi di Bulan Puasa) di Kampung CoCoK , salah satu pembicaranya yaitu mbak Renny Mahlenny membawakan resep Roti Gembong tentu dengan sangat lengkapnya. Mulai dari sejarah hingga resepnya. Setelah saya praktikkan hasilnya sangat lembut, wangi seperti Roti Gembong Khas Kutai yang dijual-jual. Terima kasih mbak Renny... Siap merecook bunda? Sumber : Renny Mahlenny Ekskusi : Griya Syar'i

Prol Tape Kurma Panggang

Prol Tape Kurma Panggang

Puasa tahun ini banyak di rumah saja sehingga bisa bereksperimen berbagai kue. Hari ini ngintip di kulkas masih ada 1 kresek kecil tape kelebihan kemarin waktu buat lumpur tape.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source: Saomi Mayhai Makanan serba pakai lalapan itu gak pernah salah..kali ini saya bikin untuk berbuka puasa, hmm sedap ...😍saya bikin 1/2 ekor ayam , resep aslinya 1 ekor ayam ya #pejuanggoldenapron3 #mingguke52 #cookpadcommunity_kalsel

Bingka Berandam

Bingka Berandam

Kue kesukaan khas Banjarmasin ini selalu ada saat bulan Ramadhan tiba.. awalnya ga tau ini kue apa namanya, setelah bergabung dgn Cookpad ketemu deh dari resep mbk Ana Rafa Fadhillah..cara buatnya pun mudah bnget.. #CookpadCommunityBorneo #CookpadSamarinda #CookpadIndonesia

Apem kukus menul

Apem kukus menul

Siapa yg gk suka jajanan yg 1 ini. Jajanan jadul tp rasanya bkin kangen. Krna cm ada pas awal puasa dan penutupan puasa. Yaps.... Bner sekali biasanya hanya dbuat pas hari2 tertentu aja contohnya slametan ya 😁

Milk tea cincau

Milk tea cincau

Bingung mau bikin minuman apa lagi buat berbuka puasa karna hari hari sebelumnya sudah bikin kolak, es campur, maupun es kuwud. Lihat cincau tdk ada kawan kasihan, sambil putar otak munculah ide untuk membuat milk tea cincau.. Alhamdulillah laris manis dan suami suka.. Kata suami ada aja ide nya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3

2 gelas
Puding Roti Tawar Panggang

Puding Roti Tawar Panggang

Bikin takjil yang emang niat di makan pas buka puasa, ini pinginnya di taruh kulkas dulu sih biar enak πŸ˜‚ tapi udah kecomot pasukan kecil duluan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #CookpadCommunity_Probolinggo #MasakItuSaya #KreasiBumil #CookpadIndonesia

8 orang
40 menit
Menu sahur day 3(#diet_kenyang)#BikinRamadanBerkesan

Menu sahur day 3(#diet_kenyang)#BikinRamadanBerkesan

Bikin jus sayur yang yummy yuks buat sahur,,,, Lanjut minum air rendaman kurma plus makan ubi rebus... Alhamdulillah kenyang sampai sore...jangan lupa minum air putih yaaa....selamat menjalankan ibadah puasa...

Udang Asam Manis Lombok

Udang Asam Manis Lombok

Untuk berbuka puasa hari ke 28, inspirasi dari ibu ibu online, dimasak lagi dengan gaya sederhana, dan bumbu sekedarnya.

2 Orang
30menit
Lumpur labu kuning

Lumpur labu kuning

punya labu kuning udah 3 hari blm ke pakai bingung mau di buat apa ya,lihat bahan di dapur ada apa aja dan akhir nya buat lah kue lumpur labu kuning aromanya menggoda yg lagi puasa😁😁😁

1jam
Bubur Sum-Sum

Bubur Sum-Sum

Salah satu takjil yg paling di cari kalo bulan puasa, dan sekarang tiba2 kepengen, jadi kita buat dirumah aja yaa.. Buburnya super lembut...

3 porsi
Tumis tempe buncis bumbu iris

Tumis tempe buncis bumbu iris

Salah satu Menu andalan untuk sahur puasa, termasuk menu yang praktis dan ekonomis menurut saya, ditemani dengan telur dadar sebagai pelengkap lauk nya.. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Dalam rangka latihan menuju hari raya cobain gulai ikan buat buka puasa πŸ˜˜β˜ΊοΈπŸ‘. Resep by @xanderskitchen (simple dan enak) dan tetap saya modif sesuai selera orang rumah. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #gulaiikan #ikantenggiri

Takjil ala bujang

Takjil ala bujang

Praktis.. nikmat

1 porsi
20menit
*Es Bongko khas Pontianak*

*Es Bongko khas Pontianak*

Jum'at 11-06-2021 ... Ada reminder dari mamah cookpad untuk #pekancooksnap di Aneka Hidangan Lintas Daerah dan ada rekomendasi resepnya dari mamah...salah satunya resep es bongko ini dari cookpadcommunity Borneo. Kenapa saya pilih untuk cooksnap resep es bongko ini dari Mamah Aura, karena kemarin itu pas lagi niat puasa jadi pas kan bikin es bongko ini buat buka puasa....rasanya tuh manis, gurih, seger, lembut juga dari tepung hunkwee nya dan juga ada harum dari daun pandan dan daun sujinya. Tapi maaf πŸ™πŸ€© ya mba resepnya aku modif sedikit dengan ditambah sagu mutiara yang dimasak dengan metode 5.30.7 ...jadinya makin mantul and mantep πŸ‘πŸ˜‹deh rasanya. Source : Mamah Aura #PekanCooksnap #Cookpad_ID #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

8.3. Pisang Aroma

8.3. Pisang Aroma

Lega rasanya lulus #GoldenApron3..perasaan campur aduk bgt πŸ˜‡ antara seneng, tp gimanaaa gt ya.. Sulit diungkapkan deh πŸ˜… Tp semoga tetap jd motivasi agar bs konsisten memasak ya.. Sebenarnya ini adl resep waktu ramadhan lalu, krn hamil plus mengASIhi pula, jd selalu lapar 😁 banyak ngemil klo malem.. #ILoveCooking #Ngemilalabumil #Cookingwithlove

Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Kue ini enak sekali disajikan saat dingin, rasanya manis dan gurih. Kue ini juga enak buat puka puasa (takjil). Kue ini cocok juga buat jualan di warung dengan harga 1000 an

20 porsi