Lontong Isi Oncom

Dipos pada February 8, 2022

Lontong Isi Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Isi Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Isi Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Isi Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Isi Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Isi Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Isi Oncom memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget makan duet lontong sama bakwan kaya gini, akhirnya dibela2in buat sampe nanya ke emak yg emang jualan lontong khusus bulan puasa aja gimana cara sama resepnya akhirnya dikasih dong.. jadi juga kan makan lontong disiram sambel di suwir2 bakwan mantep. anakku aja sampe abis 4 biji krna emang dasarnya udah gurih #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Isi Oncom:

  1. Bahan Lontong :
  2. 1 liter beras pera
  3. 4 gayung air (liat step)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 saset royco ayam
  6. 2 sdm garam
  7. secukupnya penyedap rasa
  8. Bahan Isian :
  9. 3 papan oncom
  10. 1 batang daun bawang
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 3 buah cabe rawit merah
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. secukupnya garam gula penyedap
  16. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Isi Oncom

1
Buat isian uleg/blender cabe bawang panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampe harum matang masukkan air lalu oncom yg udah di bejek2 daun bawang bumbu aduk hingga tercampur rata bumbu ngeresap angkat sisihkan, dalam langsang masukkan semua bahan lontong aduk hingga tercampur rata biarkan mendidih jadi aron dan air menyusut sambil sesekali diaduk angkat matikan kompor terus mengaduk supaya hasilnya beras tidak berbiji legit ketika dibungkus nyatu
Lontong Isi Oncom - Step 1
Lontong Isi Oncom - Step 1
Lontong Isi Oncom - Step 1
2
Siapkan daun pisang yg sudah di lap kemudian dijemur ambil daun ambil adonan lontong secukupnya pipihkan beri isian oncom kemudian bungkus rapihkan jika daun dirasa terlalu panjang bisa digunting lakukan sampe semua bahan habis kukus selama 25-30 menit gak perlu terlalu lama toh sudah matang
Lontong Isi Oncom - Step 2
Lontong Isi Oncom - Step 2
Lontong Isi Oncom - Step 2
3
Setelah matang angkat angin2kan diatas nampan tampah atau saringan besar sajikan bersama sambal kacang juga gorengan~
Lontong Isi Oncom - Step 3
Lontong Isi Oncom - Step 3
Lontong Isi Oncom - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Watermelon Lemonade Smoothies

Watermelon Lemonade Smoothies

🌿Dari kebun : lemon dan mint🌿 Masih edisi liburan kerumah mamake di Malang. Petik2 daun mint dan lemon secukupnya saja untuk dibuat minuman segar ini🍹Bener2 seger dan menghilangkan dahaga saat berbuka puasa πŸ’™

Choco Pandan Wool Roll Pao

Choco Pandan Wool Roll Pao

Salah satu hidangan ketika buka puasa saya suka bikin bakpao. Karena biasanya kurang begitu suka makan nasi ketika berbuka. Ini juga bisa buat ide jualan juga lho. Bentuknya yang unik dan lezat pasti banyak yang suka. Cuz kepoin resepnya.. #GA_TheNextLevel #pao #bakpao

Gulai Terong

Gulai Terong

Bismillahirrahmanirrahim... Nikmat sekali berbuka puasa dengan sajian Gulai Terong.. Kali ini saya recook resep mbak Nani setiati. Kalo mbak Nani bikin gulai dengan bahan menggunakan cabe merah segar. Sayaaa ganti dengan cabe merah kering, biarr warna nya cerah gitu🀭 terus terongnya gak saya potong2.… Berikut resepnya yaaa ❀️😘 #RecookPapadaan #Recook_Nanisetiati #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #Kurma_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek #FotoKece

Pudding Roti Srikaya

Pudding Roti Srikaya

Menu berbuka yang kembali ke selera asal, ga manis, ga asin lebih ke gurih. Bisa dinikmati dingin tapi lebih enak hangat bila untuk buka puasa. #PejuangGoldenApron3

Capcay πŸ˜‰πŸ˜‰

Capcay πŸ˜‰πŸ˜‰

Bismillah. Pas puasa kemarin masak capcay ini hasil recook dari mbk @Dapurmamahkikan. Cocok banget sm rasanya (meski skip bbrp minyak krn gk ada stok) . Untuk menu buka hayuuukk..sahur juga hayuuukk.... πŸ˜„πŸ˜„

4-5 orang
60 menit
Mie setan julid πŸ‘»

Mie setan julid πŸ‘»

di bulan puasa gini masih ada aja setan berkeliaran ya... salah satunya ini dia..mie setan julid πŸ‘»...ini tingkat kepedasannya baru level 1 ya..kalo mau lebih pedes lagi..bisa tambah cabe lagi jadi naik level mie iblis julid 😁...cusstt yg mau resepnya πŸ˜‰ πŸ‘‡ ....source : Devina hermawan

1 orang
15 menit
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Ada sodara yang nawarin beli kolangkaling, hrgnya cm 10rb perkilo. Waah jarang2 ada kolangkaling selain bulan puasa, kayanya seger nih dimakan dingin2 pas siang2.. Jd langsunglah diorder 2 kilo.. Kedengerannya banyak ya tp ternyata pas jadi sih biasa aja, cm 1 tempat tuppy.. 🀭🀭 Ini bisa jg dibuat campuran es loch.. 😍 #CookpadCommunity_Depok

Biscuit roma coklat

Biscuit roma coklat

Ada biskuit roma kelapa dr sblm puasa smp sekarang blm disentuh sama sekali, akhirnya nyari2 resep di cp. Nemu resep yg simpel dan pasti anak2 jg suka. Tp ini agak kemanisan mgk susunya bs dikurangi,atau biscuitnya diganti crackers yg tawar,mgk lbih pas rasanya..

40 biji
10 mnit
Tumis Cumi Tahu

Tumis Cumi Tahu

Udah lama banget nggak upload resep di cookpad. Kangen juga kalo di ingat2 dulu semangat bgt tiap recook resep orang. Hari ini masak yang simpel aja karena yg masak jg lg puasa hehe jd yg koreksi rasa kakakku deh Selamat mencoba yaaπŸ˜‹

3-4 orang
45 menit
Dalgona Coffe

Dalgona Coffe

ada susu full krim yang kebetulan sudah lama distok pas chek ternyata mau expired, kebetulan masih ada stok kopi juga pas dulu lagi viral viralnya ini minuman, pas suami lagi puasa juga, pas udah jadi gak smpe 5 menit tebal bahagianya akuu

2 porsi
10 menit
Salad Buah simpel

Salad Buah simpel

Late post sisaan utk takjil berbuka bbrp waktu yl #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel CookpadCommunity_Borneo

2-3 org
15 menit
Pudding Agar Gula Merah

Pudding Agar Gula Merah

Sempet punya gula aren banyak dikasih sama orang tua murid, Alhamdulillah.. tp jadi bingung mau di apain karena jarang pake pake gulmer.. paling ngerujak. Ada ide bikin pudding ini aja, sekalian buat cemilan pak suami nanti pas buka puasa.. bismillah, mudah-mudahan suka yaa sayang.. btw ini gapake daun pandan juga gapapa yaa, karena aku nanem daun pandan jadi aku pake.. hehe biar wangi aja..

Omelet Mie ala Okonomiyaki - Kreasi Mie Instan untuk Takjil βœ”

Omelet Mie ala Okonomiyaki - Kreasi Mie Instan untuk Takjil βœ”

#bikinramadanberkesan Tumben2an saya sm si Mas langsung sepakat soal takjil buka puasa, klop gitu kepikiran mau bikin omelet mie 🍳🍜 Kalau buat omelet, saya sih prefer mie kuah yaa drpd mie goreng, rasanya lebih nendang shaay πŸ˜€ Kali ini biar ga monoton, ditambahin kubis, sosis, daun bawang juga, terus spesial bgt si Mas yg eksekusi 😁 Saya cuma rebus mie sm keluarin bahannya dr kulkas hihi. Sebenernya dr kapan hari kepikiran bikin okonomiyaki tapi males bikin adonannya πŸ˜… Jadi pas liat olahan omelet gitu ditambah kubis, kok so relatable syekalii sm okonomiyaki. Kebetulan bgt punya stok saus okonomiyaki sebotol belum diapa2in. Daan omelet mie kubis + saus okonomiyaki hasilnya cocok bgttt, dan enak! Awalnya deg2an, kira2 si Mas suka jg ga yaa omelet style okonomiyaki gini. Ternyata suka pemirsaah, yeaah! πŸ™Œ Yuk dicoba bunsis. Untuk saus okonomiyaki-nya bisa cari di supermarket bahan impor seperti Ranch Market atau Papaya. Di Tokped dsb juga ada, cari yg merk Otafuku atau Oliver kalo pengen rasa yg otentik yaa. Kalau mau bikin sendiri, insyaAllah lain waktu saya share resepnya 😊 - #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_japanesefusion #hanaizu_mie #hanaizu_telur #hanaizu_kreasimieinstan #hanaizu_event #hanaizu_original

2-3 orang
Β±15 menit
Ayam Geprek +Sambal bawang

Ayam Geprek +Sambal bawang

Menu yg praktis utk sahur. Makan ini aja + sambel..hadewhh..pedesnya nampol. Yg ga mau pete bisa di skip Sumber : Adindah Tahir #PejuangGoldenApron3 10052021/48

5 org
Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

Bubur Kacang Hijau Ketan Putih

Bebikinan buat buka puasa hari ini sekaligus perayaan lolosnya #PejuangGoldenApron3 minggu lalu. Nyari² resep akhirnya berlabuh pada resep nya DapurVY yang aku adjust sesuai selera Ibu. Alhamdulillah hasilnya enak dan tambah legit karena pake gula aren 🀀🀀🀀 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Putri Salju

Putri Salju

Menyambut kemenangan setelah satu bulan penuh menjalankan ibadah puasa. Kita rayakan dengan makanan kesukaan keluarga. Belum lengkap kalau idul fitri kali ini tanpa si putri salju. Seperti tahun tahun yang lalu. Ini dia si putri salju yang cantik menawan. Langakahnya kurang lebih sama dengan cara membuat nastar. Isi dan taburannya berbeda.... Kurang lebihnya begitu yaa...! 🀣🀣 Selamat idul fitri mohon maaf lahir batin. Mudahan amal kita diterima oleh Allah swt. #Cookpadcommunity_Kalsel #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan

Fillet Dori Bakar Teflon

Fillet Dori Bakar Teflon

Biasanya di goreng tepung aja. Kali ini coba di grill. Inspirasi dari mbak @dewialwie . Simple.. utk menu buka puasa. Sajikan dengan sambal kesukaan.. #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakitusaya #kedapuraja

236. Opor Ayam Kampung

236. Opor Ayam Kampung

Selamat merayakan hari raya Idul Fitri 1442 H. Semoga amal ibadah kita semua di bulan suci Ramadhan diterima Alloh subhanahu wata'ala. Aamiinn yaa rabbal'alamiin Si papi request opor ayam yg kek di rmh mama. Rasanya juara ktnya. Ya eyalaah namanya jg masakan mak mertua. Ye khaann 😁😁😁

2 org
60 menit