Kue Apem

Dipos pada February 4, 2022

Kue Apem

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Apem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Apem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Apem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Apem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... selamat malam... apa kabar genk lovers @gadogadoindonesia semoga sehat selalu ๐Ÿคฒ๐Ÿ˜‡ Ikut ngeramein event bersama @gadogadoindonesia dalam menyambut ulangtahun indonesia ke 76 dengan sponsor @ayamb22 dengan tema jajanan tradisional dengan nuansa merah putih. kali ini saya akan membuat kue apem, kue jajanan tradisional dari Jawa. Kalau genk lovers pernah ikut dalam ajang Tahun Baru Islam di Jawa Tengah biasa menemukan apem. Setelah acara, apem biasanya diperebutkan oleh masyarakat karena dipercaya menjadi berkah. Sementara masyarakat Karanganyar, Jawa Tengah juga punya tradisi yang melibatkan apem yakni tradisi Wahyu Kliyu, melempar apem ke tikar yang telah dilapisi daun pisang. Tradisi ini untuk memohon anugerah kepada Allah SWT. Apem tidak hanya bisa ditemukan dalam acara Tahun Baru Islam saja tapi juga banyak acara dan selamatan lain. Salah satunya adalah ritual Ruah atau bersih desa sebelum Ramadhan. #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #76adoGadoMerdeka #76TahunIndonesiaMerdeka #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem:

  1. 200 gr nasi
  2. 200 gr terigu
  3. 200 gr tepung beras
  4. 300 gr gula pasir
  5. 600 ml santan (me 400 ml santan+air)
  6. 1 sdm fermipan
  7. Pewarna merah tua

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem

1
Blender nasi dengan 300 ml santan sampai halus.
2
Masukkan blenderan nasi kedalam mangkuk/wadah masukkan terigu, tepung beras, sisa santan (300 ml santan) permifan, gula pasir. Aduk rata. Diamkan selama 45 menit
3
Bagi adonan menjadi 2 bagian beri pewarna merah tua dan biarkan putih.
4
Tuang adonan selang seling (putih dan merah) kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
5
Kukus selama 20 menit jangan lupa tutup dandangnya dialasi dengan kain.
6
Angkat dan sajikan๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Ongol-Ongol Ubi Ungu*

*Ongol-Ongol Ubi Ungu*

Jum'at 09-07-2021 ... Minggu ini pekan posbarnya tentang aneka jajanan pasar dan kebetulan ada ubi ungu yang cuma sebiji....ya akhirnya kepikiran untuk dibikin ongol-ongol aja, enak kenyil-kenyil dan bisa sekalian buat buka puasa deh.. Yuuk mari kita lestarikan aneka macam jajan pasar tradisional yang legendaris agar tak tergerus oleh Zaman yg makin canggih ini. Karena kalau bukan kita siapa lagi yg akan melestarikannya.,..iya kan. Source : CY. Hobby Masak #PekanPosbar #PekanPosbar_JajananPasar #CookpadCommunity_Depok

#ayam bakar padang>menu munggah/sahur

#ayam bakar padang>menu munggah/sahur

Kebetulan sy penggemar nasi padang>kadang sebulan sampai 3x makan nasi padang.. Jadi kali ini sy bikin sndiri>๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Serba serbi ayam #AhlinyaAyam #ParcelRamadan #SiapRamadan #Pekan_Inspirasi #cookpader #Cookpadcommunity_karawang Udah biasa org sundamah sibuk dan ada istilah munggah>wajib munggah kalo g munggah rasanya sepi atau biasa ajah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜€itulah org sunda>karna sy jauh dari keluarga jadi masak seadanya aja hehe>ok #cookpaders selamat menunaikan ibadah puasa dan semoga pada semangat puasanya... Maaf lahir batin dari sy sekeluarga ๐Ÿ™

4 potong
Es Milo Alpukat Kocok

Es Milo Alpukat Kocok

Bikin minuman dari alpukat lagi...kali ini bikin es milo alpukat kocok....gampang, enak & seger๐Ÿ˜...apalagi buat buka puasa๐Ÿ˜‹ Source: Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 gelas
10 mnt
Bala-bala atau Bakwan Sayur

Bala-bala atau Bakwan Sayur

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Depok Waktu tinggal di Bandung, sering banget jajan Bala-bala ini, soalnya yang jual ndak jauh dari rumah, tinggal jalan kaki sedikit udah sampai. Si Teteh jualnya sore hari, jadi kalau bulan Ramadhan selalu antri jika mau beli.... Entah kenapa dulu malas banget mau bikin sendiri, pengen yang praktis tinggal beli dan yang makan juga cuma berdua dengan hubby. Beda dengan sekarang, semua mau bikin sendiri dan yang makan juga ramai, jadi kalau bikin sendiri bisa lebih puas makannya. Selain itu bala-bala ndak ada yang jual di kotaku ๐Ÿ˜€ Pontianak punya bakwan khas sendiri ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Rekreasi_Depok jadi rindu bala-bala, ketika mampir di dapurnya mbak @ArtiWinarni cuusss langsung deh bikin. Yuuuk intip resepnya ๐Ÿ’• Resep MODIFIKASI Cooksnap by. @Lenny_141705 Source. @ArtiWinarni Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15357662-395-bakwan-sayur?invite_token=MuHfDy9ELxJ3qDH66opUPmvp&shared_at=1628523166 #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Depok #BalabalaAtauBakwanSayur #BerapiBerami #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Bingung gak sih bund tiap hari harus masak apa buat suami? ๐Ÿ˜Œ Kalo masi berdua rasanya serba nanggung, makanan selalu nyisa .. Apalagi bulan Ramadhan gini. Tp kalo beli ke warteg juga ga puas hahaa Okelaah, mari kita masaaaakkkk ๐Ÿคธ๐Ÿป

Kastengels Crunchy

Kastengels Crunchy

Masih dalam rangka bersihยฒ galery hp yg sudah mulai penuh memorinya. Kastengels ini cooknapnya juga sudah lama waktu bulan Ramadhan dan baru sempat setor cooksnap aja waktu itu. Nah sekarang mau saya tulis ulang lagi resepnya, biar kalau mau bikin lagi nyonteknya gampang tinggal buka gallery CP aja ๐Ÿ˜Š. Teh @ifanidevi hatur nuhun resepnya ya.... Enaaaakk.... Crunchy Berikut link resep aslinya yaa.. https://cookpad.com/id/resep/12611688-164-kastengels-crunchy?invite_token=XM8VqFVWCtLZetGubkvAk13H&shared_at=1625898973 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #KreasiDapurSaya_ResepKueKering

KOLAK LABU, SINGKONG & PISANG

KOLAK LABU, SINGKONG & PISANG

Labu kuning kasian nganggur nggak kepakai.... Pas banget lagi libur nih, bikin kolak aja. Lama nggak bikin kolak. Keluarga suka banget Ama yang namanya jajanan 1 ini. Kolak sepertinya salah satu jajanan atau kuliner yg melegenda dech. Walaupun bukan di bulan puasa yang disajikan sebagai menu ta' Jil, hari bisa pun tetap sedap tak tertandingi ( hehehehehe... Aku suka aku suka ). Bisa disajikan panas atau dingin tetap juara rasanya. Ini resep buat bikin banyak ya... lagi ada tamu. Yuk langsung aja di masak, udah ngiler banget aku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_depok

20 porsi
SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables

SAYURAN BEKU / Frozen Mixed Vegetables

Sayuran beku untuk stok di freezer. Bisa sebagai pelengkap steak, campuran nasi goreng, makanan bekal, campuran sop, hidangan sahur, dll. Tinggal campurkan di wajan/panci saat memasak. Atau direbus maupun ditumis lagi sebentar kalau untuk steak dsb. Masukkan ke dalam kulkas biasa (chiller) dulu sebelum ke freezer, sebab katanya proses pendinginan yg bertahap lebih bagus & membuat lebih awet.. ๐Ÿ˜Š

Kompolan: Jajanan SD Jadul untuk Takjil Murmer #kamismanis ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

Kompolan: Jajanan SD Jadul untuk Takjil Murmer #kamismanis ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ

#ramadanday4 #bikinramadanberkesan Si Mas kasih ide menu takjil buka puasa hari ini: kompolan. Dan respon saya, "hah? apa itu kompolan? ๐Ÿ˜…" Makluum, walaupun saya kelahiran tahun 90an, saya kebagian SD pas di penghujung abad si, peralihan ke milenium baru hehe, dan jajanan ini ga pernah saya temui selama kehidupan perSDan sy ๐Ÿ˜ณ Kalau kata si Mas, dulu yg beli ginian sampe antri2 gitu berebutan, dan yg bikin seru lg adalah penjual kompolan kasih adonannya yg warna-warni ke anak2 SD pembelinya. Nah, si anak2 ini bebas bentuk2in adonan tadi sesuka hati. Baru setelah itu disetorin lagi ke penjualnya buat digoreng. Lama gorengnya pun sesuai request anak2 SD-nya looh, bs garing atau msh agak2 basah gitu. Mangkanya kali ini juga sy variasi lama gorengnya, dari yang masih putih2 gitu sampai yang nyaris gosong, bisa dilihat dari fotonya yang "warna-warni"๐Ÿ˜† Untung ada resepnya di Cookpad, saya adopsi yg versinya Wiwik Hendriani Kitchen. Kalau kompolan aslinya, rasanya original ga dimacem2in, tapi dikasih pewarna makanan, warna-warni lucu gtu kompolannya. Berhubung sy ga punya pewarna makanan, saya ganti pakai bubuk matcha latte dan Milo. Lumayaaan, variasi๐Ÿ˜ Kata si Mas rasanya kayak rasa kompolan yg dia makan pas SD, enak! Rasanya makin enak krn bikinnya berdua sm si Mas (alias krn dia yg tau bentukannya kompolan tu gimana๐Ÿ˜†) - #hanaizu_masakanindonesia #hanaizu_tepung #hanaizu_reshare #hanaizu_event #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity

1 toples
ยฑ30 menit
*Teh Madu Belimbing*

*Teh Madu Belimbing*

Jum'at 17-09-2021 ... Bikin dadakan menjelang magrib buat buka puasa kemarin sore, ini enak...anget-anget syeger Minum sekalian makan buah Jadinya..... Hmmm...๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

(223) Es Doger Cincau

(223) Es Doger Cincau

14.05.2021 . Bismillah.. Salah satu minuman Bakulan saya pas puasa kemarin. Cocok juga buat Acara2 atau buat siang2. Segeer.. Silahkan dicoba.. ๐Ÿ˜Š . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #minggu49

Es Mutiara jelly selasih

Es Mutiara jelly selasih

Recook peda kali ini di menangkan oleh bunda nayra, ternyata di resep bunda nayra ada es yg menggugah selera,kebetulan saya,suami dan si kakak sedang menjalankan ibadah puasa syawal, capcus eksekusi untuk hidangan berbuka. Dan kebetulan lagi semarak clover minggu ini tema nya pink ky....untuk menyemarakan posbar minggu ini sekalian posting bareng2....๐Ÿ˜š Source :Bunda Nayra #JakartaCookpad_Community #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaNayra #Semarak_GApinkyAnnivNovi #GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Pizza Roti Tawar - Darurat Berbuka

Pizza Roti Tawar - Darurat Berbuka

Darurat 45-30 menit menjelang buka puasa. Habis ashar masih aja sibuk sama kerjaan. Setelah selesai kerjaan dan lirik jam, eeeehhh buka puasa kurang 1 jam lagi?! Bergegas ke mini market terdekat untuk belanja dan pulang kerumah. Buka puasa pun tinggal 30 menitan.... Resep untuk 5 lembar roti. Di foto cuma 3 lembar, yg 2 lembar udah dimakan duluan sama saya dan suami ๐Ÿ˜

5 porsi
Tumis cumi pete pedas (Menu Berbuka)

Tumis cumi pete pedas (Menu Berbuka)

Lagi hits sambel cumi di salah satu platform sosmed jadi ngiler,, akhirnya bikin juga tapi males ngulek akhirnya dibikin tumis aja. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

3 Orang
45 menit
Wade Bingka Tape Pandan

Wade Bingka Tape Pandan

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin gk sempet ikut masak bareng PGA3 bersama chef #Meliana,karena pas barengan bikin bukber ibu2 pengajian utk kaum duafa,, maaf bgt ya cheff Meliana gk bisa ikut masak bareng,๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™, padahal dh siap2 ikut zoom masak tapi apalah daya ๐Ÿ˜ข Alhamdulillah dikirimin ulang resep sama mamah ๐Ÿ˜,, akhirnya bisa ikut juga eksekusi bikin wadee. Walaupun sendirian masaknya. Alhamdulillah sekali bikin langsung jadii.. Aku bikin yg versi panggang,, bisa dikukus jg wade ini.. Jd seperti talam, kemarin bikin bisa utk buka puasa dan langsung habis,, alhamdulillah semua keluarga sukaa.. Enaakkk.. Manttul.. Pas manis..๐Ÿ‘Œ๐Ÿคค๐Ÿ˜ Monggo bun nyobain,, nyesel lho gk bikin.. ๐Ÿ˜€ #masakbarengGA3 #masakbarengchefMeliana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #Cookpadindonesia

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Punya kacang tanah sangrai dari pas puasa. Pengen bikin bumbu pecel belum kesampaian. Nah, pas banget ini momentnya pas ada #PekanPosbar_SambalNusantara jadi semangat kan ya bikinnya. Resepnya dari dulu kalau bikin ya begini aja disesuaikan bahan yang ada. Tingkat kepedasan selalu di level bawah aja, hehee.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

1 mangkuk
1 jam
Bingka Barandam

Bingka Barandam

โ€ข 01-10-2021 โ€ข Acara coboy minggu ini ngaco bareng mbak @Alodia_Kitchen dari cookpad community KalSel sharing tentang makanan khas Banjar. Ternyata makanan khas Banjar itu banyak sekali, rasanya pengen saya coba buat satu2 nanti, hehe. Tapi untuk sementara ini buat ini dulu aja yang simple. Dan juga sebagai apresiasi buat mbak vey yang sudah sharing bersama coboy, saya cooksnap salah satu resep beliau. Bingka barandam adalah salah satu kudapan khas Banjar. Rotinya sendiri itu sebenarnya tawar, nah supaya manis jadi direndam atau dituangi dengan kuah gula. Makanya kue ini dinamakan barandam/berendam. Biasanya kue ini mudah dijumpai saat bulan Ramadhan sebagai hidangan berbuka puasa. Membuatnya sangat simple! Pastikan mixernya harus kental ya supaya adonan tidak bantat ketika sudah matang. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya