Kolak Pisang Berempah

Name: Kolak Pisang Berempah
Yield: 4 orang
Ingredients: 2 buah pisang tanduk ukuran sedang, potong2; 800 ml air; 1 bks santan instan; 1 gandu gula merah/aren (me: 2 gandu gula merah kecil); 2 jempol jahe geprek (me : 1 ruas); 1 ruas kayu manis; 2 butir cengkeh (me : 3 butir); 1 lb daun pandan; Sejumput garam; 2 sdm gula putih (me: 1 sdm)

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang Berempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang Berempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Berempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Berempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Berempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Pisang Berempah diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Berempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Berempah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan arisan Cocomba yg dimenangkan teh @asdacullen, padahal bukan member arisan😃. Ini resep wajib dicoba yaa, kalau bikin kolak sebelumnya yg biasa aja tanpa tambahan rempah, begitu nyoba ini kemarin sampai rebutan. Menu ini dibikin utk takjil buka puasa kemarin. Aslii enak banget. Kaka udah request harus bikin lagi katanya 😆 #BandungCooksnap4_AsdaCullen #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #KolakPisangBerempah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Berempah:

2 buah pisang tanduk ukuran sedang, potong2
800 ml air
1 bks santan instan
1 gandu gula merah/aren (me: 2 gandu gula merah kecil)
2 jempol jahe geprek (me : 1 ruas)
1 ruas kayu manis
2 butir cengkeh (me : 3 butir)
1 lb daun pandan
Sejumput garam
2 sdm gula putih (me: 1 sdm)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Berempah

Siapkan bahan

Didihkan air, pisang dan daun Pandan, sampai pisang setengah matang, masukkan, gula merah, gula putih, cwngkeh, kayu manis, jahe. Terakhir masukkan santan,kecilkan api, aduk2 sampai mendidih kembali

Kolak pisang berempah siap disantap.. Enak kerasa banget rempahnya. 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka kentang

Bingka itu ciri khas kue banjar disetiap hajatan orang banjar pasti ada kue bingka, kalo saya biasanya suka makan bingka kentang makanan kesukaan kalo jajan di pasar ramadhan setiap bulan puasa perpaduan rasa manis gurih legit dengan aroma kentang lumer bgt dimulut, dan saya paling suka kalo bingka itu agak gosong2 diatasny 😊 Dalam rangka kegiatan posbar #barapimanjuhu "ayo itak tulak akan banjar" kali ini saya pengen buat bingka kentang yg alhamdulillah nemu resepnya mba @AyienRin dan langsung deh buat. Dari resep mba ayien pas bgt menurut aku, gak kemanisan jg gak hambar. Dan si bungsu suka bgt biasanya dia susah bgt makan makanan yg teksurny lembek. Terimakasih mba resepnya 😊 akhirnya bisa makan bingka dirumah aja 🤗 Source : cookpad @AyienRin #Barapimanjuhu #TulakKaBanjar #Cooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_kalteng

4 orang

1 jam

Bala-Bala Sayur Tempe #BikinRamadanBerkesan #Takjil #Gorengan

Punya sayuran sedikit, punya tempe sedikit bingung mo di bikin apa. Akhirnya di bikin bala-bala aj, di campur jd satu.

Bubur Ganepo

#pejuangGoldenapron3 Bubur ganepo ini terbuat dari singkong rasanya legit enak cicok untuk menu berbuka puasa. Yuuk di simak resep berikut .

6-7 orang

Wadai Ipau

Waktunya Coboy Dolan.. Minggu ini dolan ke Kalimantan Selatan. Terima kasih cookpaders Kalsel untuk resep2nya yang lumayan bikin bingung mau bikin yang mana wakakkaa 🤣 Kali ini saya bikin Wadai Ipau atau wadai batumpuk. Wadai artinya kue, batumpuk itu bertumpuk, jadi kue yang bertumpuk-tumpuk. Ipau biasa dinikmati masyarakat Kalsel ketika bulan Ramadhan. Proses paaaanjang pembuatan Ipau ini, sepadan dg rasanya yang wenaaakk gurih bin endul. Ada 2 versi rasa untuk ipau, yang rasa sop dan rasa kari. Yang saya buat sekarang adalah yang sop, lain kali saya coba yang kari ya. Untuk rasa sop ini rasanya seperti kalau kita makan risol belum digoreng cuma yang bikin beda itu ada saus santannya, jadi wajib dicoba Lasagnanya Orang Banjar! Source: @DapurMomFathia https://cookpad.com/id/resep/13850600-wadai-ipau-banjarmasin?invite_token=MpVLsHo1S46LZ6ZeajJtK2JV&shared_at=1632662422 #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Apem Tape (Apem Jawa)

Kue apem ini selalu hadir di acara2 yang diadain keluarga rahimahullah mbah/nenek. Kalau mau bulan puasa atau syawal keluarga yang mengadakan acara 'megengan' untuk kirim doa bagi para leluhurnya pasti menyajikan kue apem ini. Dulu.. mbah saya kalo bikin kue apem manggangnya satu-satu karena dikampung belum ada cetakan teflon yang banyak lubangnya kayak sekarang ini.. jadinya nungguinnya lama 😁 Kemarin ada saudara yang posting kue apemnya di WAG auto ngiler deh, nah pas ngintip beranda bude Ati Agus Sapto kok nemu resep kue apem, cek stok bahan ada semua jadilah pagi2 eksekusi, bikin buat snack time sekalian ikutan GA-nya bude... bismillah semoga rejeki , aamiin 🤗 note : sy memakai snackmaker diameter lubang 7 cm, hasilnya 17 pcs #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang

17 pcs

1 jam 30 menit

Simple Lemon Yogurt Cake (1 Telur)

Lemon menurut wiki aslinya dari India Utara Dibawah pengelana Arab sampai ke Italia, Mesir dll. Negara penghasil lemon nomor 1 Meksiko. Indonesia sendiri banyak juga lemon lokal, lumayan mirip lemon impor, lagi banyak dijual di pinggir jalan Lembang. Cari resep simpel lemon cake karena kali pertama buat nih, andalan dari youtube apron 👍. Cake tanpa mikser dan hanya 1 telur, ukuran tidak besar cukup untuk makan sekeluarga kecil. Love hasilnya wangi , crumble (karena no mikser) .. pas buat buka puasa nanti ☺️. #lemoncake #cakelemon #cakeyogurt #caketanpamikser #simplecake #communitycookpad _jakarta Source : Youtube Apron

Purple Sweet Potatoes Dessert

Bismillah.. Bikin yg seger2 lagi buat nemenin buka puasa. Alhamdulillah bs bikin varian lain dr ubi ungu 😊. Source : youtube Liz Ahmad #Ramadan1442HDay28 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week50

148. Ayam Asam Manis

Assalamualaikum teman teman semuanya,gak kerasa akhirnya kita sampai dihari kemenangan,ada sedih dan haru Ramadhan berlalu semoga amal ibadah kita diterima Allah ya aamiin, kali ini aku mau share resepku yang sangat disukai putri pertamaku Kaka Dila 😍 Mohon maaf lahir batin teman teman semuanya,Selamat Hari Raya Idul Fitri🙏🏻🕌💖 Yuk lah kita simak resepnya👇,semoga bermanfaat aamiin yra🤲 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_50 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #OlahanAyam #Ayamasammanis #Dewiherlinaresep

Melted Cheese Dates Dessert

Hi teman-teman, dessert ini saya buat ketika bulan puasa kemarin, karna kurma sangat mudah ditemukan sehingga tercetuslah ide Melted Cheese Dates Dessert. Bisa dibayangin kan gimana rasanya perpaduan keju yg gurih, lumer, melimpah dan kurma yg manis, bner2 ga bisa berpaling ke yg lain!! 😍 Selamat me-recook teman-teman 😊

#10 bakso bakar ikan #bikinramadanberkesan #takjil #bukapuasa

Assalamualaikum hari ini mamak mau setor resep lauknya si ucil tapi bisa buat takjil buka puasa kita loh jadi seperti mendayung 2/3 pulau terlampaui jadi praktis ucil makan mamak dan bapake kenyang jugak, bikinnya gampil banget ini pake resepnya food blogger mba diah didi cuman baksonya saya ganti pake bakso ikan soalnya favenya ucil

4 tusuk

45 menit

Tumis genjer

Jalan2 ke pasar lihat genjer cus langsung bawa pulang dan jd menu makan untuk buka puasa 😃

013 Se'i sapi

Waktu buka puasa sebenarnya sudah memasak dan suami belikan se'i sapi lengkap dengan tumis sayur dan kuah. Harga nya wow bisa beli daging sapi sekilo tinggal nambahin uang dikit. Apalagi dibeli menggunakan layanan gojek. Alhasil, ketika pingin lagi se'i sapi intip resep Bunda Rayyan @cook_220497 dengan diubah sedikit. Ini saya membuat se'i sapi dengan sayur pecel. Hehe.

2jam

Putu Ayu Pandan Air Kelapa

Resep ini jadi bakulan saya waktu bulan Ramadhan kemarin, Alhamdulillah laris, biasanya kan pakai santan kelapa, waktu itu pas santan habis, trus ada sisa air kelapa (soalnya saya sengaja kalau beli kelapa, suruh bungkusin airnya juga 😂) padahal masih kurang beberapa lagi pesanan orang, alhasil gunain air kelapa aja sebagai pengganti santan, ternyata gak ada bedanya sih menurutQ, sama² enak 🤭 dan setelahnya, tiap bikin putu ayu, selalu pakai air kelapa bukan santan lagi, hehe 😁

±30 pcs

± 1,5 jam

SALAD SAYUR menu sahur

aku lagi diet nih, jadi sahur makannya protein (2 telur) + serat yaitu dari salad sayur.. saladnya seger bangettttt

1 porsi

Es Teh Susu Pepaya Selasih

Sabtu 29-05-2021...... Bikin yang syeger-syeger untuk dinikmati kala cuaca panas atau untuk buat buka puasa. Syeger dan menyehatkan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_52

Sop Iga

Awal ramadhan kemaren bikin sop iga tapi ga foto foto mau nyoba bikin dulu aja ehhh ternyata wenakkk akhirnya sekarang diniat niatin beli ke supermarket trs bikin ulang buat dishare enak bangetttt auto jd resep andalan #pejuanggoldenapron3 Recook: indry hapsari

Oseng Kikil Tahu Cabe Ijo

10/05/2021 (310)......menu buka puasa hari ini (17/04/2021),oseng kikil cabe ijo,tumis sawi putih daging dan dadar telur kucai 😋😋. Kikil yg sy pakai kikil tebal ya,bukan krecek/cecek/kikil tipis #PejuangGoldenApron3

Dawet Ayu bonus Tips

Enak bangett ini dibuat saat bulan ramadhan kemarin yaa😍😍😍. Yuk dicoba cocok banget bagi yang suka dessert tradisional. Tips supaya dawet berbentuk Panjang✔ Disaring saat dingin yaa karena kalau panas jatuhnya pendek2 gitu berdasarkan eksperimen. #DawetAyu

50-55 porsi

Menu diet untuk sahur pakai magic com

King Mango

Bismillahirrahmanirrahim... Mumpung musim mangga...dari bulan Ramadhan kemarin sampai hari ini masih aja mangga yg jadi idola🤭. Mangga lagi naik daun..ulat kali😁 Sempat viral setahun yang lalu...rasanya perpaduan dari jus sama ice cream ...apa lagi si dedek di tambahin lagi Yakult udah deh nano"rasanya🤭 #KingMango #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 gelas

30 menit

Resep Menu Ramadhan

Aneka Resep Untuk Berbuka dan Sahur