Sop Iga

Dipos pada February 5, 2022

Sop Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal ramadhan kemaren bikin sop iga tapi ga foto foto mau nyoba bikin dulu aja ehhh ternyata wenakkk akhirnya sekarang diniat niatin beli ke supermarket trs bikin ulang buat dishare enak bangetttt auto jd resep andalan #pejuanggoldenapron3 Recook: indry hapsari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga:

  1. 750 gr daging iga
  2. 1300 ml air
  3. 1 wortel
  4. 1 kentang
  5. 1 tomat
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1 bawang bombay ukuran sedang
  8. 3 cm kayu manis
  9. 4 kapulaga
  10. 5 cengkeh
  11. Bumbu halus
  12. 7 bawang putih
  13. 1 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga

1
Siapkan bahan
Sop Iga - Step 1
2
Rebus daging dengan air secukupnya sanpai mendidih dan lemaknya naik ke permukaan seperti gambar 1, buang air rebusan pertama, rebus lagi dengan 1300 ml air
Sop Iga - Step 2
Sop Iga - Step 2
3
Presto selama 30 menit (sejak mulai berdesis) dan buka presto setelah 20 menit sejak api dimatikan
Sop Iga - Step 3
4
Di wajan lain, tumis bawang bombay sampai tepinya kecoklatan, masukkan bumbu halus, kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Tumis hingga matang
Sop Iga - Step 4
Sop Iga - Step 4
Sop Iga - Step 4
5
Masukan wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang matang
Sop Iga - Step 5
6
Di akhir masukkan bawang bombay dan tomat, sajikan
Sop Iga - Step 6
Sop Iga - Step 6
Sop Iga - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day 29 : Nasi goreng komplit bumbu cincang (menu sahur)

Day 29 : Nasi goreng komplit bumbu cincang (menu sahur)

Ga ada yg ga suka nasi goreng. Ya kaaaan?? bule2 aja juga pada suka 😁 menu yg simpe tapi teteeeep enak 😉 gak kerasa ya udh hari ke 29 puasa 😌 dan hari ke 29 tantangan #bikinramadanberkesan 😊😊 yeeey kurang sehari lagiiiii 💪

3 - 4 porsi
73. Es Kopyor Nutrijel

73. Es Kopyor Nutrijel

Salah satu menu es yang sering dibuat untuk buka puasa. Simple dan segeerrr~ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week49

Cinnamon Roll Simpel

Cinnamon Roll Simpel

Kebetulan liat resep ini di tiktok dan keliatannya simpel, jadi pengen nyoba dehh. Cuma karena resepnya kurang detail jadinya aku coba-coba sesuaikan aja dan modif sedikit. Ternyata hasilnya lumayan, cuma kurang manis krn gabisa nyicip rasanya (lagi puasa) hahaha. Oke langsung aja ya ke resepnya! Happy cooking 👩‍🍳👨‍🍳

Mie nyemek sederhana

Mie nyemek sederhana

Abis buka puasa pengen nyemil

1 porsi
5 menit
King Mango

King Mango

Bismillahirrahmanirrahim... Mumpung musim mangga...dari bulan Ramadhan kemarin sampai hari ini masih aja mangga yg jadi idola🤭. Mangga lagi naik daun..ulat kali😁 Sempat viral setahun yang lalu...rasanya perpaduan dari jus sama ice cream ...apa lagi si dedek di tambahin lagi Yakult udah deh nano"rasanya🤭 #KingMango #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 gelas
30 menit
Pudding Agar Gula Merah

Pudding Agar Gula Merah

Sempet punya gula aren banyak dikasih sama orang tua murid, Alhamdulillah.. tp jadi bingung mau di apain karena jarang pake pake gulmer.. paling ngerujak. Ada ide bikin pudding ini aja, sekalian buat cemilan pak suami nanti pas buka puasa.. bismillah, mudah-mudahan suka yaa sayang.. btw ini gapake daun pandan juga gapapa yaa, karena aku nanem daun pandan jadi aku pake.. hehe biar wangi aja..

Bakwan makaroni sayuran

Bakwan makaroni sayuran

Siapa sih yang gak suka bakwan, cemilan wajib kalo buka puasa. Tapi yah cuma bakwan, eits kali ini bukan bakwan biasa. Kali ini aku padukan makaroni yang dari itali campur ke adonan bakwan seperti di resep mbk Rudy, enak ternyata. Jadi jajanan tradisional kekinian deh bakwannya. Sumber : @pipi #BelajarBarengCookpad #JajananTradisional #MasakResepTeman #MRT_Pipi #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Lodeh Kluweh Pepaya Muda

Lodeh Kluweh Pepaya Muda

Belanja ke kang Sayur dan nemu kluweh yang sudah diracik untuk sayur lodeh itu seneng banget, saya suka dengan olahan kluweh. Kluweh ini sejenis nangka muda yang bisa di olah seperti olahan nangka muda, di lodeh, di gulai, dll. Pas banget nie buat menu buka puasa dan setor Arisan Cooksnap Timlo yang dimenangkan oleh mba Annora @cook_5512929.. Maafkan ya mba baru sempat setor Cooksnap resep mba...🤗🙏 Source : Annora Kitchen @cook_5512929 #ArisanCooksnapTimlo_Dewi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansayuran

40 menit
7.Tahu isi sayur

7.Tahu isi sayur

Ramadhan kemarin banyak yang pesan ini buat takjil....bikinnya gampang bahannya mudah didapat rasanya nagih pokoknya makan 1 dijamin kurang puass hahaha..nambah lagi dan lagi...selamat mencoba

1 0 pcs
30 menit
Sarden botan mackerel

Sarden botan mackerel

bingung mau makan apa untuk sahur,kalo beli lauk jadi pasti nominalnya lebih dari gocap bund😪 emang lebih hemat masak sendiri ya bund haha akhirnya beli sarden botan mackerel harganya cuma 35k.. kalo telornya emang selalu stok bund dikulkas😁

4 porsi
30 menit
Wedang Jeniper Selasih Mint

Wedang Jeniper Selasih Mint

Bulan Ramadhan sebentar lagi meninggalkan kita. Harus fit mengejar ibadah di hari-hari terakhir Ramadhan. Cuaca Solo yang ga menentu bikin badan ga fit. Badan lemas, bibir kering dan pecah-pecah. Biar lebih fit minum vitamin C. Salah satunya dari jeniper alias jeruk nipis peras. Ditambahin selasih yang bermanfaat mengobati panas dalam. Di video youtube Dapur Labib punya mama Faridha juga ada wedang mint. Jadi aku kombinasikan ketiganya. Rasanya mantul Source : Faridha Sadik #GA_theNextLevel #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

39. Ceker tumis kemangi

39. Ceker tumis kemangi

Punya stok ceker bingung mau dimasak apa. Bosen dengan dimasak pedas gt. Ketemu resep nya @dapur kobe. Cek bumbu msh lengkp semua.langsung dieksekusi. Biar buka puasa bisa disantap. Source: Dapur kobe https://cookpad.com/id/resep/13050297-ceker-tumis-kemangi?invite_token=Ua2RTb7vRgRzrMoFzNP5CbiG&shared_at=1619770553 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau

2 orang
Bola bola ubi kuning

Bola bola ubi kuning

Di dapur ada sisa ubi kuning sisa bulan puasa, di kulkas ada sisa tepung roti dan ada coklat glaze donat.. meskipun bahannya sisaan tapi rasa di jamin enak.. pas banget di tangerang lagi hujan deras

Jus Delima

Jus Delima

Ketoko buah nemu delima import peru. Dibuat jus aja soalnya, males makannya ama biji-bijinya. Dicampur sirup stroberi, mmm seger deh buat buka puasa. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang #PejuangGoldenApron3

1 gelas
5 menit
Puding Misoa

Puding Misoa

Dapat surat cinta nih dari @MamahCookpad untuk kreasi makanan sehat yang dikukus untuk meramaikan #pekanposbar kebetulan emang lagi niat mau bikin ini resep dari emakku, biasanya mamaku bikinnya pas bulan puasa aja, jadilah kepingin bikin sendiri karena kita semua juga lagi batpil. Nah resep ini takarannya menggunakan mangkuk cuci tangan, jadi gampang bgt kan...

Leker Homemade Tanpa Telur

Leker Homemade Tanpa Telur

Assalammualaikum mommy-mommyquuueee...apa kabar kalian? aku harap kabar kalian sehat semua ya😍 Siapa disini mommy-mommy yg punya anak 1 tahun?? naahhh alhamdulillah anak aku udh 16 bulan, dia suka bgt sama makanan kriuk". Kebetulan skrg aku sm anakku lg puasa TELUUURRRRR. YYAAAPPSsss kita kebanyakan makan telur sblmnya dan akhirnya muncul alergi. Sebagai ibu, aku muter otak dong...bikin cemilan apa yg bisa dibikin tanpa telur. Selidik punya selidik akhirnya aku nemu resep @elvitana_ dan nyoba bikin...YEAYYY!!!!! berhasil gaessss, kriuk" dan rasanya enak bahkan lebih enak drpd yg dijual amang-amang. Toppingnya aku pake glaze coklat chefmate, keju cheddar, pisang kepok, dan meses wkwkwk Resep ini simple, dan buat yg pengen nyoba" dan takut gagal bisa pake resep ini krn low budget bangeettt dan semua bahan biasanya sdh ada di dapur kita. Selamat mencoba❤️

Kacang Bawang Pakai Santan Gurih & Renyah

Kacang Bawang Pakai Santan Gurih & Renyah

Buat pas bulan ramadhan kemarin untuk lebaran. Kacang bawang yang ini versi pakai santan, jadi lebih gurih pastinya. Yummyy~~ 🥰☺ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang